知味美食杭州(知味美食杭州店地址)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于知味美食杭州的问题，于是小编就整理了3个相关介绍知味美食杭州的解答，让我们一起看看吧。

1. 杭州知味馆有什么特色菜？
2. 杭州知味观四大名菜？
3. 杭州知味观什么好吃？

杭州知味馆有什么特色菜？

杭州知味观特色菜主要有，龙井虾仁，杭州酱鸭，宋嫂鱼羹，杭州东坡肉，西湖醋鱼，西湖莼菜汤，杭三鲜，叫花童子鸡，素烧鹅（豆腐皮）。

比较有特色的主食主要有，虾蓉蒸饺，鲜肉小笼包，毛耳朵，鸭血粉丝汤，牛肉粉丝汤，片儿川面，虾爆鳝面。个人感觉红烧田螺比较不错。

杭州知味观四大名菜？

知味观，杭州百年老店，以经营杭州风味菜为特色。主要名菜有西湖醋鱼、龙井虾仁、东坡肉、叫花鸡、西湖莼菜汤等，颇得杭帮菜真传。

“知味停车，闻香下马 。欲知我味，观料便知。”是这家“中华老字号”的店铭。

一首《西江月·知味观》，向百年老店创始人、当前经营者和工作人员致敬！曾长记“如果爱情只需要亲吻，那要厨师干什么”。美食，在生活的诸多场景中，不仅是爱情的助燃物，还是亲情和友情的粘合物。

杭州知味观的四大名菜有：西湖醋鱼、龙井虾仁、叫化童鸡、西湖莼菜汤

最著名的糕点“幸福双”：作馅的原料有猪板油、红小豆、核桃肉、蜜枣、松仁、葡萄干、青梅、金桔脯、佛手萝卜、蜜饯红瓜、白糖和桂花糖等多种，皮用上等白面，包好后用模压制成形，再屉蒸制。其他菜品：“鸡汁银雪鱼”、“干菜鸭子”、“武林熬鸭”、“蟹黄鱼丝”、“龙凤双会”、“辣子羊腿”、“蟹黄橄榄鱼”、“一品海鲜盅”。

杭州知味观什么好吃？

杭州知味覌是成立到如今，己有数百年的老店，该店最有名的点心巴名扬国内外，他们是猫耳朵，和小笼包子，这两个点心是该店的当家产品，每天大家都奔着这两个产品而来，吃3满意而去不魁是名占

到此，以上就是小编对于知味美食杭州的问题就介绍到这了，希望介绍关于知味美食杭州的3点解答对大家有用。