美食百科常识大全书评-美食常识100题

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本文目录一览：

• 1、精选生活常识百科大全
• 2、饮食健康小常识
• 3、烹饪美食的书籍有哪些好的推荐

精选生活常识百科大全

1、、治轻微烧烫伤：在患处敷上点烧开的牛奶，可迅速消除因烧、烫伤的灼痛。精选生活常识百科大全 豆腐保鲜妙招，先烧点水，水中放少许食盐，待盐水冷却后，把豆腐放在里面，豆腐可保存两三天。

2、生活百科小常识：日常生活常识巧用牙膏：若有小面积皮肤损伤或烧伤、烫伤，抹上少许牙膏，可立即止血止痛，也可防止感染，疗效颇佳。

3、虽然皮鞋超难照顾，如果不想花钱保养，就试试用干净的布沾矿物油或凡士林，再擦掉鞋上的刮痕，鞋面就会变得很闪耀！ 生活百科知识8 厨房是每个人每天都要进的地方，特别是居家生活中，有个整洁清新的厨房环境会让用餐时胃口和心情都很舒畅。

饮食健康小常识

1、三餐配比合理，能量分配比为：早餐20～25﹪，午餐35﹪，晚餐30﹪，点心10～15﹪。因为上午学习紧张，消耗大，最好加餐点心牛奶豆浆或肉蛋，以免因饥饿影响学习。养成良好习惯养成良好习惯，不偏食、不挑食。少吃零食，注意卫生。

2、多吃天然的食物，维护肠道干净，避开禁食的食物，要吃早餐，这些都是健康饮食的小贴士。多吃天然的食物天然食物可以避免受添加物之虑(食用生菜类必须清洗干净，减少农药残留)；过度加工的食物常失掉很多的营养。

3、一日三餐，两餐之间间隔4/6个小时，三餐定时定量，是健康饮食的基本原则。以下是一些健康饮食的小贴士，希望对大家有所帮助。三餐能量分配三餐能量分配为3：4：3，合理的能量分配有助于保持身体健康。

4、增加蔬菜摄入增加蔬菜的摄入，每天至少500g新鲜蔬菜，其中绿叶菜应该占一半。注意烹饪方式，避免用油过多或在凉拌菜中使用大量的沙拉酱。

5、饮食方面要做到下面几点少吃油炸食物因为这类食物不容易消化，会加重消化道负担，多吃会引起消化不良，还会使血脂增高，对健康不利。少吃腌制食物这些食物中含有较多的盐分及某些可致癌物，不宜多吃。

6、一日三餐定时定量，不挑食，不偏食，细嚼慢咽，早餐营养要充足，不暴饮暴食，不盲目节食，每天坚持喝奶，清淡饮食，少油少盐，足量白开水，少喝饮料，选择营养价值高的零食。定时定量一日三餐定时定量，不挑食，不偏食，细嚼慢咽。

烹饪美食的书籍有哪些好的推荐

1、《料理图鉴》。《料理图鉴》是越智登代子所著的一本烹饪美食书籍，译者杨晓婷。本书用生动有趣的小插画告诉你所有生活中的饮食小智慧，能让你快速掌握有趣而多样的烹饪手法，引领你进入有趣的烹饪世界。

2、《烹饪概论》是2010年高等教育出版社出版的图书，作者是陈光新。《烹饪概论》是中等职业教育烹饪专业国家规划教材配套教学用书，是在2004年版的基础上修订而成的。

3、《四川烹饪》：《四川烹饪》正是继承，发掘，整理天府之国悠久的烹饪文化，探讨烹饪理论，交流四川菜点制作技艺和宣传四川烹饪界两个文明建设成果。

4、《中国烹饪》是中国第一本最具影响力的全面介绍国内外餐饮业态、饮食文化及烹饪技艺的专业性期刊。《天下美食》是中国美食家和美食爱好者的美食生活类杂志。《名厨》杂志，中国烹饪协会名厨专业委员会会刊。

5、《简单·丰盛·美好》**。这还是庄祖宜的书，这本书中她以三餐为主线，分享了自己的烹饪经验以及美食生活的态度。

6、紫红的桑葚 鲁迅同志写的，这玩意我们小时候就没有。

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