杭州美食打卡甜品(杭州美食打卡甜品店)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于杭州美食打卡甜品的问题，于是小编就整理了4个相关介绍杭州美食打卡甜品的解答，让我们一起看看吧。

1. 杭州好吃的甜点？
2. 杭州最好十大私房菜？
3. 杭州婚宴都吃些啥？
4. 杭州桂花年糕的正宗做法？

杭州好吃的甜点？

第一种：龙井糯米糍。这是一款以龙井茶为馅料的糯米糍，口感软糯，茶香浓郁。

第二种：西湖莲子羹。这是一款以莲子为主要原料制作而成的汤羹，清爽可口。

第三种：双皮奶。这是一款用牛奶、鸡蛋和冰糖等原料制作而成的甜品，口感滑嫩。

荷花酥是杭州市著名小吃，酥层清晰，食之酥松香甜，别有风味。其用油酥面制成，形似荷花，观之形美动人，是宴席上常用的一种花式中点，给人以美的享受，曾在中国烹饪世界大赛中曾获得银牌奖。

杭州最好十大私房菜？

一、菜鸟私房菜

菜鸟私房菜是一家融合了杭州传统美食和现代菜品的本帮菜餐厅。这里的菜品做工精细，味道独特，

二、大禹渔村

大禹渔村是杭州本地的知名本帮菜餐厅，以其新鲜的海鲜和精致的烹饪技巧而闻名。这里的红烧肉、葱油饼、西湖醋鱼等经典菜品都值得一试。

三、小状元

小状元是一家以家常菜为主的本帮菜餐厅。这里的菜品味道鲜美，特别是糖醋排骨、糖醋鲤鱼等经典菜品，更是让人垂涎三尺。

涂园是一家历史悠久的本帮菜餐厅，以其传统的烹饪技巧和优质的食材而。这里的东坡肉、叫化鸡、西湖醋鱼等菜品都十分出色。

五、孔乙己

孔乙己是一家以精致家常菜为主的本帮菜餐厅。这里的菜品口味独特，做工精细，让人一试难忘。

六、南门涮肉

南门涮肉是一家以涮肉为主的本帮菜餐厅，这里的肉质鲜美，口感细腻，是杭州涮肉的代表之一。

七、老姥娘

老姥娘是一家以传统家常菜为主的本帮菜餐厅，这里的菜品做工精细，味道独特，

八、绿茶餐厅

绿茶餐厅是一家以清淡、健康的本帮菜为主的餐厅，这里的菜品口味清淡，但是不失美味。特别是糯米鸡、龙井虾仁等菜品，更是让人流连忘返。

九、老树咖啡馆

老树咖啡馆是一家集咖啡、甜品和本帮菜为一体的餐厅，这里的菜品品质优良，口味独特，

十、老杭州酒家

老杭州酒家是杭州本地的知名本帮菜餐厅，这里的菜品以其传统的烹饪技巧和优质的食材而。特别是东坡肉、叫化鸡、西湖醋鱼等经典菜品，更是让人大呼过瘾

     杭州的10大名菜是：西湖醋鱼， 东坡肉，龙井虾仁，叫花童子鸡， 宋嫂鱼羹， 八宝豆腐， 斩鱼圆， 砂锅鱼头，豆腐桂花，鲜栗羹，糟烩鞭笋 。

杭州婚宴都吃些啥？

杭州婚宴一般会有肉类、海鲜、素菜等多种菜品。其中，杭州的特色菜品有西湖醋鱼、东坡肉、龙井虾仁、叫化童子鸡等。

餐前小菜中，常见的有开胃菜、四喜丸子、花生米等；主食中，有米饭、馒头、饺子等；饮料方面，茶水自然不可少。此外，婚礼蛋糕也是必不可少的一部分。总体来说，杭州的婚宴菜品种类丰富，口味清淡，让人们能够尽情享受美食的同时，也感受到城市的文化气息。

杭州婚宴口味偏向于传统粤菜和本地菜式。通常会有著名的西湖醋鱼、东坡肉、杭州小笼包、龙井虾仁等美食，有些还会加入一些现代元素。杭州的婚宴注重色香味俱佳，视觉效果和菜品搭配也十分重要。所以，不仅会有大铁锅、烤鸭和鱼翅等高档品质，还会有漂亮的果盘、甜品和鸟巢蛋糕等特色点心。总的来说，杭州的婚宴质量和精致程度都非常高，是不容错过的美食体验。

杭州桂花年糕的正宗做法？

步骤1

将年糕切一公分厚大片，取不粘平底锅烧热后放入一汤匙橄榄油，把年糕片排入锅内，中小火两面煎到略有金黄，盛出备用

步骤2

锅中再加入一汤匙植物油，烧热，倒入白糖，中小火加热，用锅铲不停搅拌白糖完全融化，继续搅拌加热到糖液变成琥珀色

步骤3

迅速倒入一小碗清水，放入煎好的年糕，撒入一些干桂花同煮，保持大火，边煮边转动下锅子，避免年糕粘底，煮到糖液浓稠，刚刚好能挂住年糕表面，OK啦，出锅撒上干桂花，上桌开动。

到此，以上就是小编对于杭州美食打卡甜品的问题就介绍到这了，希望介绍关于杭州美食打卡甜品的4点解答对大家有用。