重庆万州长江之星美食推荐-重庆万州长江之星美食推荐电话

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本文目录一览：

• 1、重庆十大名小吃
• 2、万州特色美食有哪些
• 3、重庆万州什么鱼最好吃
• 4、万州有啥好吃的

重庆十大名小吃

1、重庆十大名小吃有：重庆小面、重庆火锅、抄手、江湖菜、豆花饭、泉水鸡、鸡杂、毛血旺、烤鱼、串串香。重庆小面 小面是重庆的一款特色面食，对于重庆人来说，早晨第一件事便是来一碗热腾腾的小面。

2、重庆酸辣粉是重庆城区广为流传的一种地方传统名小吃，历来就是重庆人的最爱之一。重庆酸辣粉入选由中国烹饪协会主办的“中国地域十大名小吃”重庆榜名单，还被中国旅游协会评定为“中国金牌旅游小吃”称号等。

3、重庆十大必吃美食：重庆小面、火锅、酸辣粉、毛血旺、豆花饭、辣子鸡、万州烤鱼、抄手、黔江鸡杂、山城小汤圆。

万州特色美食有哪些

兔头在万州地区可谓是非常受欢迎的特色美食，尤其是辣味的兔头更是让人们垂涎三尺。最常见的麻辣兔头是由兔头、姜蒜、玉米粉等组成，特别的麻辣味让万州的食客根本停不下口。

万州火锅：万州火锅以其独特的麻辣口味而闻名，选用上等的牛羊肉、海鲜和豆腐等食材，搭配特制的火锅底料，让人回味无穷。

万州烤鱼：这是万州最具代表性的美食之一。选用当地的鲜鱼，经过腌制、烤制，鱼肉鲜嫩，味道鲜美。烤鱼的调料丰富多样，包括花椒、辣椒、豆瓣酱等，使得烤鱼的味道层次丰富，麻辣可口。

重庆万州什么鱼最好吃

1、其次，也是万州比较受欢迎的鱼类就是鲶鱼。鲶鱼的肉质细嫩，多汁鲜美，营养丰富，是万州传统的家常菜，也是万州的重要经济产品之一。鲶鱼可以用椒盐、川味、红烧等方式制作，口感十分鲜美，便宜实惠。

2、其次，万州盆鱼也是不容错过的好味道。盆鱼是当地居民经过多年的制作经验，将鱼和糯米、腊肉、豆腐一同炖煮，再加上各种食材，味道鲜美，想来就让人垂涎欲滴。最后，还要提到的是河虾，它生活在嘉陵江畔的深水中。

3、制作万州烤鱼除了可用草鱼外，还可以选用鲤鱼、鲫鱼、花鲢、白鲢、 鱼、鳜鱼、鲈鱼等，不过在对鱼进行初加工时，均要求从鱼身背部肉厚处片开成相连的两半，这是为鱼肉的成熟度和入味度均匀。

4、而在这些餐馆里，最受欢迎的菜品就是清蒸石斑鱼和红烧鲢鱼，口感鲜美，是当地著名的特色菜品。除了传统的重庆口味外，万州的海鲜餐厅也有着自己的特色菜品。

万州有啥好吃的

万州的特色小吃有万州格格、万州烤鱼、万州杂酱面、红光米线、小火锅、扁担糕、蒸蒸糕、折折蛋、鸳鸯面、卤鸭脚板、五香牛肉。

油香花生糖 万州的油香花生糖看似普通，但是却非常的好吃。这些糖是由蒸熟的花生、米糖、红糖、芝麻等多种食材制成的。外层有着类似芝麻的酥脆口感，内层则是香甜软糯。

第二家好吃的，也是万州著名的美食之一，就是米皮。米皮是薄而柔软的米面制成的，口感细腻，配以肉酱、芝麻酱、黄豆酱及各种蔬菜，非常美味可口。

万州老火锅：这是一家历史悠久的老火锅店，以麻辣味道和新鲜的食材而闻名。他们的火锅底料独特，配料丰富，价格适中，是当地人喜爱的选择。 万州豆花饭：这是一家专门经营豆花饭的小摊贩，位于万州市中心的繁华地段。

以下是万州好吃的推荐。第一，酸汤肥肠。酸汤是万州的特色汤料，肥肠则是万州的特色食材。肥肠既香又脆，搭配上爽口的酸汤，吃起来别有一番风味。推荐到“陈家酸汤肥肠”品尝，肥肠够大够肉，汤汁酸爽可口。

万州格格：万州格格很有特色，袖珍蒸笼。色、香、味俱佳，属于川菜渝菜系下河帮菜，主要是用肉类和土豆一起蒸，味道偏辣，下饭或者就这样吃，都非常美味，也是万州的特色菜之一。

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