生活美食小技巧百科-生活美食小技巧百科

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本文目录一览：

• 1、生活百科40个生活小窍门
• 2、有什么生活中的小窍门?
• 3、生活常识:如何做出美味的饭菜?
• 4、蛋黄辅食制作小百科:轻松掌握宝宝最爱!

生活百科40个生活小窍门

和饺子面的窍门1：在1斤面粉里掺入6个蛋清，使面里蛋白质增加，包的饺子下锅后蛋白质会很快凝固收缩，饺子起锅后收水快，不易粘连。

■除菜汤渍 刚沾上的菜汤渍可立即泡入冷水内约5～10分钟，在污渍处擦些肥皂轻轻揉搓即除。较陈旧的用小刷蘸汽油涂擦污处，去其油脂，然后把污渍浸泡在用1份氨水5份水配成的溶液内轻轻搓揉。

个日常生活小窍门大全 湿肥皂治蚊子咬 夏天难免被蚊子叮咬，市场上虽有多种多样的花露水，但是我们一直用肥皂治蚊子咬的包。把湿肥皂打在包上，很快就不痒了，大家都说比花露水见效快。

生活百科也就是生活小窍门。牙膏的17个神奇用途 清除搪瓷茶杯中留下的茶垢和咖啡渍，可在杯内壁涂上牙膏后反复擦洗，一会儿就可以光亮如初。水龙头下方容易留下水锈和水垢，涂上牙膏进行擦洗，很快就能清理干净。

个生活小窍门1 照片旧了或脏了，用棉花蘸点酒精擦拭，能变新不少。 用肥皂擦镜片两面，然后抹匀，眼镜片就不容易发雾。 用剪刀剪铝箔纸，可以恢复锐利。 新买的砂锅首次熬粥或煮淘米水，能堵塞砂锅的孔隙。

有什么生活中的小窍门?

1、用苹果汁刷牙，可消除口臭，还可保持牙齿洁白，但切记刷完后要再用牙膏刷一遍牙。头痛时，把苹果磨成泥状，涂在纱布上，贴在头痛部位，头痛症状可减轻。

2、家庭生活小妙招大全 巧用牙膏：若有小面积皮肤损伤或烧伤、烫伤，抹上少许牙膏，可立即止血止痛，也可防止感染，疗效颇佳。

3、在墨汁中加少量肥皂水(或茶水)，搅拌均匀，用这样的墨汁写出的字迹可保持色迹不变。 1可将有裂痕的盘子放进锅里倒入牛奶，加热四至五分钟，取出盘子后裂痕几乎消失不见。 1将饼干装罐时同时放进一块方糖。

4、花椒是一种自然抗氧化物，具有特殊的香味，有驱虫作用。米虫对气味非常敏感，对花椒特殊的气味更是避之唯恐不及。

生活常识:如何做出美味的饭菜?

茄子把皮削掉，切成滚刀块，撒上玉米淀粉抓拌均匀，青红彩椒切成小块。切点葱花，蒜末，调一个料汁，碗中加入少许清水，适量盐，味精，白糖，陈醋，生抽，搅拌均匀。锅中油烧至六成热。

选择新鲜食材：优质的食材是做出美味饭菜的关键。新鲜蔬菜、新鲜肉类和新鲜海鲜都能为菜肴增添口感和营养价值。您可以选择去当地市场购买，并且尽量选购季节性的食材，以保证其新鲜度。

酸辣土豆丝 准备3-4个土豆，刮掉外皮，清洗干净，用擦丝器擦成细丝，越均匀越好，起锅烧水，水开放入土豆丝，烫一下立刻捞出，大概5秒钟，捞出过一遍凉水，控干水分。

你可以尝试以下美食，它们既可以快速制作又可以保证味道好：三明治：这是一个简单又美味的选择，你可以加入任何你喜欢的配料，比如蔬菜、鸡肉、火腿、奶酪等等。

调味品：使用适量的调味品来提升食材的味道也非常重要，如盐、酱油、姜、葱、蒜等。配菜搭配：尝试将主菜与配菜搭配出合理的口感和营养搭配，增加餐桌的多样性和趣味性。

食材的选择 在制作美味家常菜的过程中，食材的选择非常重要。我们应该选择新鲜、健康的食材。在购买蔬菜时，我们应该选择外观鲜艳、色泽鲜亮、质地脆嫩的蔬菜。在购买肉类时，我们应该选择颜色鲜艳、肉质细腻、无异味的肉类。

蛋黄辅食制作小百科:轻松掌握宝宝最爱!

1、首先就是宝宝需要从六个月开始添加辅食，但是蛋黄泥的添加时间具体得等宝宝八个月大之后，还有就是蛋黄泥的初次添加要从四分之一开始，之后逐渐过渡到三分之二分之一，之后逐渐增加到一个整蛋黄泥了。

2、首先，选择一枚鸡蛋或根据宝宝的食量增减鸡蛋数量。将鸡蛋打碎后，用搅蛋器小心地将蛋黄和蛋清分离。将蛋黄放入另一个碗中，挑破蛋膜，用筷子均匀搅拌。

3、蛋黄辅食的做法一：蛋黄泥 鸡蛋洗净后煮熟，剥壳去蛋白；取1/4蛋黄加开水少许，用勺调匀成糊糊状，不可太稀或太稠。成半流状，用小勺喂食。观察宝宝的反应。

4、将拌好的胡萝卜蛋液倒入，盖上盖子，冷水入锅蒸熟，然后切成小块即可。以上就是婴儿辅食蛋黄的一些做法，妈妈们可以根据宝宝月龄情况选择合适的蛋黄辅食做给宝宝吃，不过要先确保宝宝对蛋黄没什么不良反应。

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