大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于美食杭州片儿川的问题,于是小编就整理了3个相关介绍美食杭州片儿川的解答,让我们一起看看吧。
1、葱包桧儿
葱包桧儿是杭州特有风味特色小吃。
2、油冬儿
面粉裹萝卜丝,一般都和炸臭豆腐一起卖的说。
3、馄饨小笼
4、酥油饼
为杭州著名风味特产,因主要产于市区风吴山而得名。
5、西湖藕粉
西湖藕粉是杭州名产之一。其风味独特,富含营养。
6、猫耳朵
花猫的耳小时候真的以为猫耳朵可以拿来吃,后来知道是面粉捏成猫耳朵的样子。
7、片儿川
片儿川是杭州的一种著名汤面,面的浇头主要由雪菜、笋片、瘦肉丝组成,鲜美可口。
8、老鸭煲
9、幸福双
幸福双最早由知味观创制,该店已有八十多年历史,因它一般成双供应,故名幸福双。
10、定胜糕
1.干炸响铃
2.东坡肉
3.杭州酱鸭
4.龙井虾仁
5.定胜糕
6.杭州小笼包
7.宋嫂鱼羹
8.虾爆鳝面
9.葱包桧
10.西湖醋鱼
杭州是我国有名的旅游城市,这里有许多好吃好玩的,其中杭州特色美食非常多,来杭州一定不要错过了。
片儿川面杭州的传统风味小吃,也是杭州奎元馆的名点。面的浇头主要由雪菜、笋片、瘦肉片组成,鲜美可口。已有百余年历史,最早由杭州老店奎元馆首创,其特色在于倒笃菜和笋片的鲜美,让食客吃后回味无穷。片儿川的价格适中,是杭州市民最喜爱的日常小吃之一。
杭小点好吃的有:
1、杭州片儿川,一种传统的小吃,已经有百年的历史,在当地特别有名气,其面滑汤浓,而且肉片非常鲜嫩。
2、巫山酥油饼,也称为蓑衣饼,早在清朝时期就已经很有名气,其色泽是金***,外皮很酥,里面绵甜可口,油而不腻。
3、杭州猫耳朵,外形看起来像猫的耳朵,而得名,使用的是白面粉制作的。里面再放上火腿,鸡丁,香菇,干贝等烹制而成。
4、虾爆鳝面,面条特别柔滑劲道,虾仁和鳝鱼非常鲜嫩,营养价值很高,受到广大消费者的喜爱。
5、南宋定胜糕,当地的传统糕点,始于宋朝时期。外面是糯米粉,里面则是豆沙馅的,吃起来特别松软香甜。
到此,以上就是小编对于美食杭州片儿川的问题就介绍到这了,希望介绍关于美食杭州片儿川的3点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。
转载请注明出处:http://www.gjrcnty.cn/post/65209.html