蒸土豆泥做法四川美食窍门-蒸土豆泥放什么调料好吃

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本文目录一览：

• 1、如何蒸土豆?要蒸得很松软
• 2、土豆泥的做法
• 3、怎样做好吃的土豆泥?

如何蒸土豆?要蒸得很松软

蒸土豆就是隔水蒸，用穷子把土豆铺开，蒸上15分钟~20分钟左右，基本上就可以吃了。选择那种能开花的面土豆蒸比较好吃。

土豆用普通蒸锅蒸，需要蒸20分钟，用高压锅蒸只需要6分钟，如果用普通蒸锅蒸土豆片，则需要15分钟。

土豆切块，腊肉切片，腊肠切片。把腊肉和腊肠摆入盘中，撒上蒜末。锅内烧开水，上锅蒸15分钟。蒸好后将蒸土豆拿出来，蒸土豆就制作完成了。

土豆泥的做法

1、先把油烧得半热，将青椒和肉末炒熟然后再把土豆放进去，用锅铲将土豆踏成泥(煮熟的土豆很容易成泥状)。多炒一会，然后加盐、鸡精。看到土豆泥呈金***就可以起锅啦。啧啧，香香的，大家试一下吧。

2、土豆泥的做法：把土豆切成薄片煮熟，捞出空干后，用大勺压碎，加入盐、鸡精和少许黄油，搅拌成泥状即可。学做新鲜的瑞典风味 在瑞典有许多吸引人的美食，其中的一道菜就是小燕今天要给你们介绍的——牛肉丸子。

3、土豆洗净，放入电饭锅里煮30分钟 把土豆拿出来，剥皮，用饭勺捣成泥状，加入黄油、鲜奶、胡椒粉、盐、芥末，拌成酥油样就可以了。

4、第一步；先拿一个大土豆洗净后削皮。第二步；然后切成片装到盘子里上锅蒸20分钟。第三步；蒸熟后取出来倒在大碗里，趁热加五克黄油。第四步；再加50克纯牛奶，一点点盐、一点点黑胡椒粉，把土豆压成泥，混合均匀。

怎样做好吃的土豆泥?

1、先将土豆洗净、去皮、切块。将鲜肉切成小丁。 往锅里放油，等油热到五成时将土豆块和肉丁放入翻炒，放盐、胡椒粉和适量清水。

2、做法 土豆去皮，洗净放入锅中煮。在煮土豆的过程成中，香菇洗净，用凉水泡发，香葱香菜分别洗净，切碎，备用。将泡好的香菇捞出，切成小丁，备用。（注意泡香菇的水不要倒掉。

3、以下是制作土豆泥的详细步骤：材料：- 土豆 500 克- 黄油 100 克- 牛奶 1/2 杯- 盐、黑胡椒粉适量步骤： 土豆去皮切块，放入锅中加入清水，煮至烂熟（关键是煮烂）。

4、步骤：准备土豆2个。适量的肉丁或者肉馅。青红尖椒。土豆切片。把土豆片上锅蒸。在土豆里面放上食盐。把土豆弄碎。做出花样来。把肉馅放锅里炒一下。放上蚝油。1加入青红辣椒。

5、·操 作： 土豆泥胚子的做法：（1）土豆削皮切块，煮。一般来说用老土豆，因为比较容易烂，也比较粉，不用煮太长时间。（2）煮好用漏勺捞出，浸水。据说要浸冰水，起码也要冷水，因为这样可以把空气逼出来，味道好。

6、材料备好：土豆去皮，香菜洗净，蔬菜粒是直接买的半成品。将土豆切厚片，放入蒸锅中蒸熟，也可以直接用微波炉打熟，趁热将土豆压成泥状，有颗粒也没关系。

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