杭州西湖美食特色美食(杭州西湖美食特色美食介绍)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于杭州西湖美食特色美食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍杭州西湖美食特色美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 去西湖必买的10道菜？
2. 西湖好吃街有什么好吃的？
3. 杭州特产美食？
4. 西湖边上饭店排名？

去西湖必买的10道菜？

小鸡酥是浙江名吃，小巧可爱，飘香四溢，外酥内滑，甜而适口.

定胜糕，是浙江传统的特色小吃.味道香糯可口，甜而不腻，色呈淡红，是大众喜爱的特色小吃.

葱包桧，是浙江省杭州市的一道风味传统小吃，色泽金黄，外酥里嫩，非常好吃.

西湖醋鱼，又名叔嫂传.以草鱼等食材烹制，色泽红亮，肉质鲜嫩，酸甜清香，口感软嫩，带有蟹味.浙江省十大经典名菜之一.

知味小笼，选用发酵精白面粉作皮，用鲜肉或虾仁作馅，这些包子汁多鲜香，口味各异.

吴山酥油饼，用上等白面粉掺合白糖，用花生油煎制而成.松脆可口，颇具风味.

杭州猫耳朵，形似耳朵，小巧玲珑.

麻球王，粒粒透着光泽的芝麻.形如气球.香甜可口.

天下第一包，口感柔软非常好吃.

西湖好吃街有什么好吃的？

1. 西湖醋鱼：杭州传统名菜，以西湖醋为主要调料，鱼肉鲜嫩，酸甜可口。

2. 东坡肉：名厨苏东坡亲自创制的一道传统名菜，猪肉红烧至入口即化，口感鲜美。

3. 西湖牛肉羹：杭州特色小吃，牛肉切成丝状煮成汤，配以蛋花、香菜等佐料，清香可口。

4. 龙井虾仁：选用龙井茶叶炒制的虾仁，口感鲜嫩，香气扑鼻。

5. 蒜泥白肉：猪肉切成薄片，蒜泥拌匀，鲜香可口。

杭州特产美食？

西湖醋鱼

西湖醋鱼是杭州的招牌菜之一。是用新鲜的活鱼，经过细心处理后，配上独特的杭州米醋，烹制出酸甜可口的鱼肉。

咸酥鸭

咸酥鸭是杭州的传统名菜之一。选用优质的鸭肉，经过腌制、油炸等工序，使鸭肉外酥内嫩，咸香可口。咸酥鸭表皮金黄酥脆，肉质鲜嫩多汁

吴山酥油饼。

吴山酥油饼是杭州的著名传统风味特产，因为产自杭州市区的吴山，因此而得名。吴山酥油饼是用面粉、花生油和凉水一起先揉成水油面团，然后用油炸制而成。刚出锅的酥油看起来饼色泽金黄，吃起来香脆爽口、甜而不腻。

西湖边上饭店排名？

一，湿地美味香草鸭，杭州西溪宾馆。

二，西溪双鲜，杭州天禧大酒店。

三，西湖一品东坡肉，名人名家（益乐路店）。

四，西湖鱼头王，梅苑宾馆。

五，西湖龙井问茶，同龄阁餐厅。

六，西湖黄晶馒头，里桐坞黄晶茶庄。

七，西溪柿牌，杭州山水宾馆。

八，西湖藕韵，杭州天伦精品酒店。

九，西子鸳鸯虾球，浙江新世纪大酒店。

十，西溪芦苇荡下橙香鸭，杭州西溪喜来登度***大酒店。

到此，以上就是小编对于杭州西湖美食特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于杭州西湖美食特色美食的4点解答对大家有用。