美食打卡推荐杭州萧山美食(杭州萧山美食攻略)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于美食打卡推荐杭州萧山美食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍美食打卡推荐杭州萧山美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 萧山十大名小吃介绍？
2. 萧山十大必吃馆子？
3. 萧山自助餐排行榜前十名？
4. 萧山十大碗是哪几个菜？

萧山十大名小吃介绍？

一、萧山八宝豆腐

萧山好吃的少不了“八宝豆腐”，原是清朝康熙时代的宫廷名菜。据说，康熙在位时十分喜欢食用质地较熟、口味鲜美的莱肴。清宫御厨便经常用鸡、鸭、鱼、肉去骨制成菜肴，以供其享用。一次，御厨用优质黄豆制成的嫩豆腐，加猪肉末、鸡肉末、虾仁末、火腿末、香菇未、蘑菇末、瓜子仁末、松子仁末，用鸡汤烩煮成羹状的菜肴。康熙品尝后，感到豆腐绝嫩，口味异常鲜美，极为满意。

二、萧山东坡肉

提到“东坡肉”有一个很动人的传说。宋元佑年间(约公元1090年)，宋代大文学家苏东坡出任杭州地方官，那时西湖已被葑草湮没了大半。他发动数万民工疏浚西湖，把挖出来的泥筑成长堤后被列为西湖十景之一“苏堤春晓”。苏东坡治理西湖的业绩深受老百姓赞颂。

苏东坡喜爱烹调，以红烧肉最为拿手，他曾以诗介绍其经验：“慢着火，少着水，火候足时它自美。”百姓们知道苏东坡喜食肉，那一年的春节，大家不约而同给他送来猪肉、绍酒。苏东坡收到这么多肉和酒，觉得应该与数万疏浚西湖的民工共享，便吩咐家人烧好，连酒一起回赠民工。家人误以为连酒一起烧，结果烧出的肉特别香醇味美，一时传为佳话。人们纷纷传颂苏东坡的为人，仿效他独特的烹调方法。从此以后，以这位大文学家命名的“东坡肉”，也就成为杭州的传统名菜。

三、萧山青梅

梅子的营养价值可说非常高，它属於硷性食物，酸味来源是有机酸。

萧山十大必吃馆子？

1，芝小官毛肚火锅海鲜自助餐厅（萧山银泰店）

2，芝小官毛肚火锅海鲜自助餐厅（杭州萧山加州阳光店）

3，鱼舍日料·露台庭院餐厅（萧山银泰店）

4，李认真盘盘麻辣烫（杭州店）

5，不万能先生·市井牛肉火锅（萧山银泰店）

6，新白鹿餐厅（萧山金帝银泰店）

7，浅草君日式料理（萧山银泰城店）

8，外婆家（杭州萧山店）

9，你好牛百年鲜火锅（萧山银泰店）

10，金泰兰KingThaia（萧山银泰店）

主要包含以下十个方面的特色餐馆：

第一是新亭子餐饮湘湖渔村，第二是德明饭店宝中宝，第三是老姑水饺东北特色菜，第四是余味菜馆，第五是新桥头小街今日川菜，第六是东阳餐馆·瓦罐鸡小馆，第七是梨园小餐馆私房菜，第八是吉成小馆小海鲜家常菜，第九是李认真盘盘麻辣烫自助，第十是朝天椒湖南小馆（萧山银隆百货店），等等

萧山自助餐排行榜前十名？

1，山海盟海鲜烤肉自助餐厅（杭州萧山银泰店）

2，滏山汇烤肉自助餐厅

3，芝小官毛肚火锅海鲜自助餐厅（萧山银泰店）

4，祖恩韩式火锅烤肉自助

5，浙肆烤肉·鲜牛肉自助（萧山宝龙店）

6，***森泊雨林自助餐厅

7，渝签斤自助串串火锅（萧山银泰店）

8，湘筷乐食尚自助餐厅（萧山店）

9，雷迪森铂丽大饭店-普罗旺斯餐厅

10，潮人汇自助海鲜烤肉

萧山十大碗是哪几个菜？

“十碗头”是指九菜一汤，即汤三鲜、前东坡、白鲞拼鸡、醋溜鱼、后东坡、炒时件、炒肉皮、糖醋排骨、肉丝炒芹菜、榨菜肉丝蛋花汤。

可能还有小伙伴不知道，老底子“十碗头”已被列入萧山“非物质文化遗产”！

        萧山十大碗是萧山地区的特色菜，就是九碗一汤，分别是:土三鲜，大东坡，鳖拼鸡，糖醋排骨，醋溜鱼，农家细炒，芹菜炒肉丝，炒时件，发皮小炒，蛋花汤。

到此，以上就是小编对于美食打卡推荐杭州萧山美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于美食打卡推荐杭州萧山美食的4点解答对大家有用。