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本文目录一览：

• 1、四川广安十大特产美食
• 2、洞头县有什么特色美食
• 3、岳阳有什么特色小吃和菜?

四川广安十大特产美食

广安烘糕是四川广安的名产之一，是一种传统糕类小吃。广安烘糕以糯米、白糖、鲜猪油为主要原料，经拌粉、装模、炖粉、成型、烘烤而制成，颜色洁白，酥脆可口，清香味美，是糯米制品中独具特色的品种。

武胜渣渣鱼 是四川特色美食，在广安武胜尤其受欢迎，是广安十大小吃之一。渣渣鱼不是指一种鱼叫渣渣，是形容鱼小。香辣串串螺 是一种川味小吃，是四川广安的特色小吃。

广安盐皮蛋：先用清水将鸭蛋洗净晾干，再将广安茶叶放进铁锅熬酽，倒入瓦缸中待茶水冷却，放入食盐，后置鸭蛋于茶水中加盖密封，浸泡若干天既成。岳池米粉：四川岳池的汉族特色小吃之一，距今已有三百年历史。

洞头县有什么特色美食

第三，魔芋。洞头的魔芋是拳头大小，两指左右的厚度，牙咬起来真的很有嚼头，很有弹性，并且味道完全没有异味。而且洞头魔芋还是非常养生的美食，吃到嘴里，清新爽口，让人回味无穷。

其中当属“蒋家酸菜鱼”最为知名。这里的酸菜鱼使用的是当地的洞头鱼和野生鲫鱼，调味也是独树一帜。一道美味的酸菜鱼配上醇香的米酒，让人回味无穷。除了海鲜料理外，这里的当地小吃也是很受欢迎的。

洞头区美食有三丝敲鱼、洞头黄金卷、松炸虾球、鸡翅海参、蒜泥凤爪、洞头蛏子羹、金钱鲜贝合等。三丝敲鱼：将海鱼绞细加淀粉，用木槌敲打成薄圆形，***用蒸煮、杀菌、包装、速冻等工序制成。

八宝豆腐是洞头县食物之一，八宝豆腐是一道杭州地区的特色小吃。蒜泥凤爪是一道传统的地方名菜，属于温州菜，也是洞头县食物之一，含丰富胶质，有韧劲。母子相会 母子相会，是一道地方传统名菜，属于浙菜系。

其中最受欢迎的就是洋浦镇的海鲜，价格实惠、新鲜美味、味道鲜美，特别是烤龙虾和蒜蓉粉丝蒸扇贝更是人气爆棚。其次介绍的是龙溪镇，这里的特色小吃也是洞头乃至温州最为有名的，有黑糖饼、豆皮卷、烧卖等，尤以黑糖饼闻名。

作为温州的一个海岛县，洞头以其浓厚的渔村文化和丰富的海鲜***而闻名遐迩。作为一个吃货，到洞头来当然不能错过品尝各种美食的好机会。首先，推荐来到这里一定要去尝尝当地的海鲜大餐。

岳阳有什么特色小吃和菜?

1、醋水豆腐 醋水豆腐是湖南岳阳的地方特色菜，它和我们平常吃的豆腐不太一样，这种豆腐主要是用食醋作为凝固剂，吃到嘴中没有一点酸涩、硬老味道。

2、岳阳名吃十大排行榜有岳阳三蒸、醋水豆腐、银鱼、火焙鱼、石锅菜、热干面、虾饼、酱干、腊肉、酱板鸭。岳阳三蒸 岳阳三蒸是湖南岳阳所特有的一道特色传统名菜，属于湘菜蒸菜。

3、岳阳三蒸岳阳三蒸是湖南省岳阳市的特色美食岳阳三蒸是湖南岳阳所特有的一道汉族传统名菜，属于湘菜蒸菜三蒸搭配合理，三种口味，牛肉是家常味，丸子是咸鲜味，南瓜是本味2红烧鳝片红烧鳝片以黄鳝为主料。

4、岳阳三蒸。岳阳三蒸属于湘菜蒸菜，是岳阳特有的一道特色传统名菜。它有着三种口味，荤素搭配均匀，是以牛肉、丸子、南瓜作为主要原料制作而成。其中的牛肉是家常味，南瓜是本味，丸子是咸鲜味。

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