当前位置:首页 > 杭州美食 > 正文

杭州芝士排骨杭州美食(杭州芝士肋排)

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于杭州芝士排骨杭州美食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍杭州芝士排骨杭州美食的解答,让我们一起看看吧。

  1. 天天酷跑芝士蛋挞和茄汁排骨哪个好?
  2. 日本芝士排骨怎么做?
  3. 不用苹果怎么做芝士排骨?

天天酷跑芝士蛋挞和茄汁排骨哪个好?

天天酷跑芝士蛋挞和茄汁排骨都是美食中的经典之选,但是它们各自有着独特的口味和特色。天天酷跑芝士蛋挞以其浓郁的芝士馅料和酥脆的饼皮而闻名,是一款甜点中的经典之作。而茄汁排骨则以其口感鲜嫩多汁,搭配上浓郁的茄汁,散发着诱人的香气。因此,要选择哪个好,取决于你对甜点还是肉类的偏好。

杭州芝士排骨杭州美食(杭州芝士肋排)
(图片来源网络,侵删)

如果你喜欢甜点,那么天天酷跑芝士蛋挞是不错的选择;如果你喜欢肉类,那么茄汁排骨会更适合你。最终,它们都是美食中的经典,选择取决于个人口味。

天天酷跑芝士蛋挞和茄汁排骨都是美食中的经典选择,但从口味和营养价值来看,茄汁排骨更胜一筹。茄汁排骨是一道美味可口的肉类菜肴,口感香脆,肉质鲜嫩多汁,而且茄汁中融入了多种调味料和蔬菜,既美味又有营养。而天天酷跑芝士蛋挞虽然也十分美味,但由于其甜食性质,营养价值相对较低。因此,茄汁排骨在口感和营养上都更胜一筹。

杭州芝士排骨杭州美食(杭州芝士肋排)
(图片来源网络,侵删)

日本芝士排骨怎么做?

原料:

猪肋骨 (250克)

杭州芝士排骨杭州美食(杭州芝士肋排)
(图片来源网络,侵删)

芝士 1小碗

做法:

1/5

料理机中加入苹果、洋葱、蒜和蜂蜜并打碎。

2/5

将排骨裹匀腌料,腌制一小时。

3/5

锅中放油,排骨煎制并放入腌料

4/5

排骨加马苏里拉芝士。

5/5

放入烤箱烤制十分钟即可。

不用苹果怎么做芝士排骨?

用料

肋排 1kg

妙可蓝多烘焙奶酪 200g

白芝麻 少许

葱、姜、蒜 少许

八角、香叶 各1个

冰糖 1大勺(约20g)

食用油 2勺(约30g)

#韩式风味酱料 

韩式辣酱 2大勺(50g)

米酒or清酒 2勺(30g)

生抽 2勺(30g)

水饴or蜂蜜 1勺(15g)

蕃茄酱 1勺(15g)

黑胡椒 少许(1g)

辣椒粉 少许(5g)

做法步骤

步骤 1

食材提前准备好。大葱要2段;生姜3-4片;大蒜头4瓣。白芝麻也要用熟的。

步骤 2

将韩式风味酱料全部混合,拌匀。 ※ 喜欢甜口的可以多放一些水饴(or蜂蜜),同理,喜欢辣的也可以多加一勺辣酱

步骤 3

猪肋排洗干净后放入冷水中,煮沸,汆烫一遍去掉血水,沥干后备用。

步骤 4

锅中放少许油和冰糖,小火熬至冰糖呈现琥珀色,立即加入猪肋排。

步骤 5

翻炒至猪肋排上色。

步骤 6

加入调好的韩式风味酱料、葱姜蒜、八角、桂皮,再倒入能满过食材的水,大火煮沸后盖上盖子,小火煮30-45分钟。

步骤 7

45分钟后,猪肋排已经酥烂了,捞去葱姜、八角、桂皮这些辅料,然后大火收汁,收到酱汁浓稠,肋排色泽诱人就可以关火了。

步骤 8

撒少许白芝麻,猪肋排的部分就完成啦~此时已经很好吃了,但想要芝士奶香风味就还要进行下一步!

步骤 9

重新拿一个干净的锅,将排骨放到一边,另一边铺满奶酪。盖上盖子,小火煮3-5分钟,然后焖至奶酪全部融化。 

到此,以上就是小编对于杭州芝士排骨杭州美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于杭州芝士排骨杭州美食的3点解答对大家有用。

最新文章

推荐文章