白居易杭州美食-白居易笔下的杭州

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本文目录一览：

• 1、杭州十大特产美食
• 2、浙江美食
• 3、杭州十大特产是什么
• 4、杭州的美食有什么?
• 5、关于杭州美食的诗句
• 6、打卡杭州这四条美食街也不要忽视了,夜晚人气最高,哪四条美食街呢?

杭州十大特产美食

荷花酥是浙江杭州著名的传统小吃。出淤泥而不染是人们对荷花高雅洁丽品质的赞誉，用油酥面制成的荷花酥。形似荷花，酥层清晰，观之形美动人，食之酥松香甜，别有风味，荷花酥是宴席上常用的一种花式中点，给人以美的享受。

杭州十大特色美食：西湖醋鱼、龙井虾仁、东坡肉、杭州片儿川、葱包桧儿、定胜糕、杭州猫耳朵、宋嫂鱼羹、虾爆鳝面、吴山酥油饼。

我认为杭州十大特色美食包括西湖醋鱼、龙井虾仁、宋嫂鱼羹、片儿川、南宋定胜糕、麻球王、杭州猫耳朵、桂花糖年糕、知味小笼包和天下第一包。这些美食具有独特口感和丰富文化内涵，是杭州的美食代表。

西湖醋鱼是杭州的一道传统名菜，以西湖醋为调味料，口感鲜嫩，十分美味，它以草鱼为主料，经过烹饪而成，色泽鲜亮，酸甜可口，作为杭州的特色美食，西湖醋鱼在杭帮菜中很有代表性。

浙江美食

西湖醋鱼 西湖醋鱼是浙江最著名的菜品之一，被誉为“江南第一鱼”。这道菜选用活鱼，以清鲜爽口为特点，加入适量的黄酒、醋、红烧汁、鸡精等调料烹制而成。它的鲜香可口、入口即化，在风雅与美食的结合中臻于完美。

浙江特色美食：宁波汤圆、温州鱼丸儿、杭州片儿川、吴山酥油饼、金华汤包。宁波汤圆 宁波汤圆是浙江非常有名的小吃，在全国都是非常受欢迎的一种食物，每年正月十五春节都会吃汤圆，这也是浙江的传统习俗。

舟山海鲜面 舟山海鲜面是浙江舟山传统式的特色美食小吃。鲜面条丝滑汤鲜香美，其浓厚颇具营养成分的高汤和海货独有的美味令人意犹未尽。嘉兴粽子 嘉兴粽子是浙江省嘉兴市特点传统式美味小吃。

浙江每年梭子蟹的产量都很高，平时在超市、菜市场等到处都能见到卖梭子蟹的。会养就会吃，浙江人吃梭子蟹的方式很多，比如干焗梭子蟹、梭子蟹炒年糕、葱油梭子蟹、清蒸梭子蟹等等。

东阳烤鱼：东阳是浙江省南部的一个城市，烤鱼是当地的特色美食之一。烤鱼的制作方法是，将新鲜的鱼用特制的酱料腌制后放在炭火上烤制，烤至鱼皮金黄，外脆里嫩。

作为浙江人，我非常自豪地向大家介绍一些浙江的美食，希望大家也能一起来品尝这些美食的美味。 东坡肉：东坡肉是浙江的一道传统名菜，以肥而不腻、香而不腥、嫩而不烂的口感而著名。

杭州十大特产是什么

1、杭州十大特产有杭州龙井茶，杭州绸缎，杭州糯米糕，杭州竹编，杭州油茶，杭州西湖龙井，杭州水晶饼，杭州石上糕，杭州千岛湖特产，杭州桐城年糕。

2、杭州十大特产必买清单：超山梅子、定胜糕、临安山核桃、萧山萝卜干、雪水云绿茶、西湖绸伞、径山茶、西湖藕粉、西湖龙井、杭州丝绸。超山梅子 超山梅子是余杭特产。还有唐梅、宋梅等珍稀古梅。

3、龙井茶：杭州龙井茶是中国十大名茶之一，以其味道清香，色泽翠绿而闻名于世。美食：杭州拥有丰富的美食，包括西湖醋鱼、东坡肉、叫化子鸡、笋干等。

4、杭州十大特产是：西湖藕粉；西湖龙井；西湖莼菜 天目笋干；萧山萝卜干；昌化山核桃；塘栖琵琶；糖桂花；富春江鲥鱼；严州雪梨。除了上面这些，杭州特产还有很多的。

5、杭州丝绸。杭州有“丝绸之府”之称。距今四千七百年的良渚出土丝织物就已揭示了杭州丝绸的历史之久，唐代大诗人白居易“丝袖织绫夸柿蒂，青旗沽酒趁梨花”的诗句又道出了当时杭州丝绸的水准之高。龙井茶。

6、西湖绸伞的品种很多。既可遮阳挡雨，又可装点生活。天竺筷 天竺筷是浙江省杭州市的汉族传统手工艺品。质地良好，散发着淡淡竹香，筷身上往往印有妙笔丹青，既美观又实用，洗涤非常方便，是杭州特产之一。

杭州的美食有什么?

1、笋干老鸭煲是一道营养美味的滋补美食，是很多杭州人都爱吃的美食。笋干老鸭煲也是杭州一道特色经典名菜。笋干老鸭煲里的食材非常丰富多种，香味诱人，口感：鸭肉酥软入味，火腿和笋干都非常鲜美，汤香味浓，是非常不错的美食。

2、知味小笼 知味小笼是浙江杭州地区知味观的传统名吃。烹调时，选用发酵精白面粉作皮，用鲜肉，或鲜肉拌虾仁，或鸡肉拌火腿末作馅，在馅料中加入特肉皮冻，包好后放入特制小蒸笼用急火蒸制而成。

3、西湖醋鱼：以西湖草鱼为主料，加上醋、糖、葱、姜等调料精制而成，可以品尝到醇香微甜的口感和鲜嫩的鱼肉。

关于杭州美食的诗句

1、充肠皆美食唐白居易 《松斋自题 时为翰林学士》。

2、关于写美食的有很多比如：上元竹枝词 (清)符曾 桂花香馅裹胡桃，江米如珠井水淘。 见说马家滴粉好，试灯风里卖元宵。《寄胡饼与杨万州》白居易 胡麻饼样学京都，面脆油香新出炉。 寄与饥馋杨大使，尝看得似辅兴无。

3、关于美景和美食的诗句 形容江南美景、美人、美食的诗句 江南美景： 千里莺啼绿映红，水村山郭酒旗风。 南朝四百八十寺，多少楼台烟雨中。 江南好，风景旧曾谙。 日出江花红胜火，春来江水绿如蓝。

4、关于美食的诗句 风吹柳花满店香，吴姬压酒唤客尝。---唐代李白《金陵酒肆留别》 释义：和风吹着柳絮，酒店里溢满芳香；吴姬捧出新压的美酒，劝客品尝。 兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光。

5、形容江南美景、美人、美食的诗句 江南美景： 千里莺啼绿映红，水村山郭酒旗风。 南朝四百八十寺，多少楼台烟雨中。 江南好，风景旧曾谙。 日出江花红胜火，春来江水绿如蓝。能不忆江南？ 青山隐隐水迢迢，秋到江南草未凋。

6、关于美食的诗句 《江上渔者》 宋代：范仲淹 江上往来人，但爱鲈鱼美。 君看一叶舟，出没风波里。 译文：江上来来往往的人只喜爱鲈鱼的味道鲜美。 看看那些可怜的打鱼人吧，正驾着小船在大风大浪里上下颠簸，飘摇不定。

打卡杭州这四条美食街也不要忽视了,夜晚人气最高,哪四条美食街呢?

1、胜利河美食街 胜利河美食街位于杭州拱墅区霞湾巷，西起京杭大运河畔的富义仓遗址，东至上塘路，与信义坊隔运河相望，南枕京杭大运河的支流胜利河，北依香积寺与大兜路美食街。

2、杭州著名小吃一条街：杭州河坊街、胜利河美食街、千岛湖骑龙巷、武林夜市、吴山夜市。

3、杭州河坊街 杭州夜市美食街里，在外地游客中名声最大的，自然是河坊街、高银街一带。作为南宋皇城根外第一街，繁华热闹的河坊街经改造以后现在是一条明清仿古步行街。在河坊街夜市上有很多古色古香的首饰、小商品。

4、河坊街是目前zui能够体现杭州历史文化风貌的街道之一，杭州特色小吃大***，南宋糕点、姑嫂饼、糯米麻糍、桂花月亮糕等等，想要尝尝杭州传统味道的吃货们千万不要错过。

5、中山路美食街 中山路美食街坐落在杭州市中心繁华地段，周边有很多著名的景点和商圈，吸引了大量的游客和当地居民前来消费和购物。

6、武林夜市提起杭州的夜市，应该没有人不知道武林夜市。作为杭州最具烟火气息和市场化的夜市，近200个摊位排列整齐，商品种类繁多，泰式奶茶、炸鸡、炸串、蛋糕一路吃吃逛逛。

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