杭州西湖意境美食-西湖 美食

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本文目录一览：

• 1、杭州西湖边有哪些好吃的
• 2、杭州西湖什么好吃的
• 3、西湖有什么好吃的美食
• 4、西湖有哪些美食

杭州西湖边有哪些好吃的

第一名叫花鸡，叫花鸡是江浙名肴，上个世纪五十年代浙江省认定三十六道杭州名菜，叫花鸡便赫然在列，属于杭州非物质文化遗产，而用西湖耦页做出来的叫花鸡别有味道。

第一种：西湖醋鱼。这是杭州的传统名菜，也是西湖美食中的代表之一。西湖醋鱼以肉质细嫩、口感鲜美、香气扑鼻而著称。值得一提的是，杭州的醋汁制作非常用心，味道独特，深受游客的欢迎。第二种：叫化童子鸡。

杭州西湖有哪些好吃？第一段：杭州作为一个充满美食的城市，拥有着许多世界闻名的名菜，西湖区更是其中之一。

在西湖南面，相近的有河坊街，也是特色小吃比较多的街道。尤其是在仿古街区域，很容易找到杭州比较有代表性的小吃，如定胜糕，吴山酥油饼，葱包烩儿等。在河坊街隔壁的高银街，则是杭帮菜一条街，主要以点菜为主。

杭州西湖什么好吃的

首先推荐的是当地的传统小吃——咸饼。咸饼色泽金黄，皮酥香脆，肉馅嫩滑口感十分美妙。在西湖边上，你可以找到许多出售咸饼的小摊位，价格不贵，味道却很有特色。其次是当地的传统糕点——佛跳墙和松糕。

杭州西湖四大名菜是东坡肉、龙井虾仁、西湖醋鱼和宋嫂鱼羹。东坡肉 东坡肉，又名滚肉、东坡焖肉，是眉山和江南地区特色传统名菜。

西湖，位于浙江省杭州市西面，是中国大陆首批国家重点风景名胜区和中国十大风景名胜之一。

西湖醋鱼西湖醋鱼（WestLakeFishinVinegarGr***y），别名为叔嫂传珍，宋嫂鱼，是浙江杭州饭店的一道传统地方风味名菜。西湖醋鱼通常选用草鱼作为原料，烹制而成。

西湖有什么好吃的美食

1、东坡肉苏轼，又名苏东坡，传言东坡肉是苏轼任杭州知州时，杭州人民得知他喜欢吃猪肉，便纷纷送猪肉给他。而苏东坡将这些猪肉经过烹饪后与人们分享。而后此菜被命名为“东坡肉”。

2、西湖莼菜汤 端上桌便被那一抹翠绿所吸引，浓浓的纯汤味嫩滑而清香。西湖蜜皇彩花 精致的外表，用虾肉做成的蜜蜂，一个个活灵活现，经过油炸之后，香浓的气息扑面而来，酥脆感是它怎么也藏不住的独特感。

3、西湖醋鱼：也称为叔嫂传珍，是浙江杭州传统汉族风味名菜。据传在宋朝，叔嫂二人为兄、为夫报仇屡遭阻拦而体会到生活酸甜之味，创出的这道菜。通常选用草鱼作原料，烹制而成。

西湖有哪些美食

1、西湖醋鱼 西湖醋鱼是杭州传统的一道美食，以鲜、嫩、酸、甜、辣为特点，以清蒸草鱼为主材料，再配以含有葱、姜、蒜、香菜等多种调料的醋汁，热浇在鱼上即可。

2、西湖的美食有：龙井虾仁、西湖醋鱼、东坡肉、宋嫂鱼羹、西湖藕粉。

3、西湖醋鱼 西湖特色美食中的西湖醋鱼是一道以草鱼为原料，经过特殊的调料烧制而成的菜肴。它以鲜嫩、酸甜的口感而闻名。制作过程要求非常严格，仅能用三四分钟烧制出恰到好处的鱼肉。

4、西湖醋鱼西湖醋鱼（WestLakeFishinVinegarGr***y），别名为叔嫂传珍，宋嫂鱼，是浙江杭州饭店的一道传统地方风味名菜。西湖醋鱼通常选用草鱼作为原料，烹制而成。

5、虾爆蟹黄汤包：位于杭州市黄龙商厦二楼的彭浦记，这里的虾爆蟹黄汤包是杭城著名的美食之一。馅料丰富、肉质细嫩，汤汁鲜美，堪称绝品。 西湖醋鱼：去杭州必吃的传统美食之一。

关于杭州西湖意境美食和西湖 美食的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。