关于四川昭通学院美食推荐书的信息

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本文目录一览：

• 1、昭通有哪些名小吃
• 2、云南昭通最出名的小吃是什么?
• 3、舌尖上的昭通—昭通特产美食
• 4、昭通攻略好吃的
• 5、昭通市位于三省交界,有哪些昭通美食小吃可以推荐的?
• 6、昭通有哪些好吃的美食推荐

昭通有哪些名小吃

1、酸辣鸡枞汤 酸辣鸡枞汤，是昭通的特色地方小吃，鸡枞又名鸡纵、鸡松、鸡脚菇、蚁枞等，是一种美味山珍，称之为菌中之王，其肉肥硕壮实，质细丝白，味鲜甜脆嫩，清香可口，可与鸡肉媲美，故名鸡枞。

2、天麻炖鸡是昭通的招牌菜了，是上佳的滋补美食。昭通是世界天麻的原产地，其中又以彝良县小草坝的天麻品质最好。在昭通，天麻除了炖鸡外，通常还炖猪肉、煮火锅、甚至炒、蒸后食用。

3、四红豆酸菜汤，在昭通，不论是星级宾馆还是街边小店，无论是达官贵人还是寻常百姓，在饭桌上几乎都有一道百吃不厌的菜肴，那就是酸菜红豆汤。酸菜红豆汤，豆子软而香，酸菜酸而脆，汤味酸辣可口，食之令人胃口大开。

4、云南昭通的又一经典糯食，水富县、盐津县、威信县一带比较流行。外形超萌，刚蒸熟的猪儿粑洁白而有光泽，像一个个小猪，故而得名。旧时是每年插秧的时候吃，寓意谷畜两旺。猪儿粑分咸馅、甜馅两种。

云南昭通最出名的小吃是什么?

天麻炖鸡是昭通的招牌菜了，是上佳的滋补美食。昭通是世界天麻的原产地，其中又以彝良县小草坝的天麻品质最好。在昭通，天麻除了炖鸡外，通常还炖猪肉、煮火锅、甚至炒、蒸后食用。

彝良小草坝天麻炖鸡 彝良小草坝天麻炖鸡是云南省昭通市彝良县小草坝的特色美食。这道菜以当地特产的天麻和鸡肉为主要原料，经过慢炖，汤汁浓郁，鸡肉嫩滑，天麻略有苦味，但回甘无穷。

吃牛肉饵块么感觉最爽的是月牙路口的一家***开的馆子卖的牛肉，想起来就爽。吃米线就首推月牙路上段的添一家，有几个分店 但好吃还是在月牙路这家。

新鲜口感，丰富营养，是昭通的特色水产品。 昭通石头豆腐：选用上等黄豆为主料，经高温压制、石锅煮制而成，豆腐质地细腻、软糯，是昭通特色小吃之一。以上就是昭通比较有名的几种特产，供参考。

昭通的名小吃：昭通凉粉：用干豌把豆粒磨瓣去皮，用水泡发后，掺水磨成浆，经过滤、熬煮成糊，冷却后凝固而成。

昭通是云南省的一个地级市，拥有丰富的美食文化。以下是一些昭通的美食推荐：昭通酱：昭通酱是昭通市的特色美食之一，是一种由黄豆、辣椒、花椒、芝麻等原料制成的酱料。

舌尖上的昭通—昭通特产美食

1、稀豆粉可是昭通的地道小吃，美味非常，但又平常。稀豆粉你别看它平平常常的小小一碗，一点都不起眼，但它可是需要特别特别多的调料，它的制作方法也是相当的复杂和繁琐。

2、昭通烤鱼：昭通烤鱼是昭通市的一道著名美食，以其独特的烤制方式和调料而闻名。昭通烤鱼选用鲜活的鱼，烤制时配以昭通酱、辣椒、花椒等调料，口感鲜美，辣而不燥。

3、昭通小肉串 昭通小肉串是云南省昭通市的特色美食。这种肉串以羊肉为原料，经过腌制后用竹签串起，在炭火上烤制而成。口感鲜嫩多汁，味道浓郁。镇雄三角汤圆 镇雄三角汤圆是云南省昭通市镇雄县的特色美食。

4、天麻炖鸡是昭通的招牌菜了，是上佳的滋补美食。昭通是世界天麻的原产地，其中又以彝良县小草坝的天麻品质最好。在昭通，天麻除了炖鸡外，通常还炖猪肉、煮火锅、甚至炒、蒸后食用。

昭通攻略好吃的

彝良小草坝天麻炖鸡 彝良小草坝天麻炖鸡是云南省昭通市彝良县小草坝的特色美食。这道菜以当地特产的天麻和鸡肉为主要原料，经过慢炖，汤汁浓郁，鸡肉嫩滑，天麻略有苦味，但回甘无穷。

昭通烤鱼：昭通烤鱼是昭通市的一道著名美食，以其独特的烤制方式和调料而闻名。昭通烤鱼选用鲜活的鱼，烤制时配以昭通酱、辣椒、花椒等调料，口感鲜美，辣而不燥。

昭通市特色小吃街：位于昭通市城区中心，是一条集中了昭通市各种特色小吃的街道。这里有各种小吃摊，如过桥米线、烤乳猪、红烧肉、糍粑、豆腐花等。昭通市烧烤摊：位于昭通市城区中心，是一家夜间烧烤摊。

昭通市位于三省交界,有哪些昭通美食小吃可以推荐的?

1、昭通烤鱼：昭通烤鱼是昭通市的一道著名美食，以其独特的烤制方式和调料而闻名。昭通烤鱼选用鲜活的鱼，烤制时配以昭通酱、辣椒、花椒等调料，口感鲜美，辣而不燥。

2、昭通小肉串是云南省昭通市的特色美食。这种肉串以羊肉为原料，经过腌制后用竹签串起，在炭火上烤制而成。口感鲜嫩多汁，味道浓郁。镇雄三角汤圆 镇雄三角汤圆是云南省昭通市镇雄县的特色美食。

3、血豆腐：血豆腐是昭通市的传统美食之一，是一种由豆腐、猪血、葱花、姜末等原料制成的小吃。血豆腐口感细腻，味道鲜美，是昭通市居民和游客的美食选择之一。

4、这里将向所有人介绍昭通小吃，昭通小吃都有哪些呢？如果朋友在旅途中相遇，不应该轻易错过它们。昭通凉粉是云南昭通市的特产。昭通凉粉大致分为三类：豌豆凉粉、玉米凉粉和荞麦凉粉。

昭通有哪些好吃的美食推荐

以下是一些昭通的美食推荐：昭通酱：昭通酱是昭通市的特色美食之一，是一种由黄豆、辣椒、花椒、芝麻等原料制成的酱料。昭通酱口感鲜美，辣而不燥，是搭配面食、肉食等食材的绝佳选择。

天麻炖鸡是昭通的招牌菜了，是上佳的滋补美食。昭通是世界天麻的原产地，其中又以彝良县小草坝的天麻品质最好。在昭通，天麻除了炖鸡外，通常还炖猪肉、煮火锅、甚至炒、蒸后食用。

在这里，让我们来一场寻味之旅，品尝昭通镇雄的美味佳肴吧。第一道菜肴是镇雄烤鸭，这是一道非常经典的菜肴，不管是在镇雄本地还是在其他省份，都有着很高的口碑。

昭通凉粉：昭通凉粉是昭通市的特色小吃之一，是一种由豌豆粉、绿豆粉、大米粉等原料制成的凉粉。昭通凉粉口感滑嫩，味道鲜美，是昭通市居民和游客的美食选择之一。

昭通生香哪些好吃昭通是云南省的一个美丽城市，它拥有一系列的特色美食，其中最有名的莫过于“生香”了。那么，昭通生香哪些好吃呢？接下来，我们一起来看看。第一，花椒鱼。花椒鱼是昭通的特色美食之一。

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