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本文目录一览：

• 1、香椿是难得的美味,中国人是从哪个朝代开始吃香椿的呢?
• 2、长在树上的嫩芽也可以当菜吃,遇见这10种木本野菜千万别错过
• 3、春天可以用野菜做什么美食?
• 4、百度百科木本香科植物是怎么定义的?

香椿是难得的美味,中国人是从哪个朝代开始吃香椿的呢?

1、中国人食用香椿久已成习，早在2000多年前的汉代就遍布大江南北，食用香椿，曾与荔一起作为南北两大贡品，深受皇上及宫廷贵人的喜爱。宋朝苏轼盛赞：“椿木实而叶香可啖。

2、香椿芽是春天的限定美味之一，中国人从汉代就开始吃香椿芽了，以前食物匮乏，特别是开春时节青黄不接，家门口种几棵香椿，就可以饱餐几顿了。

3、香椿被称为树上蔬菜。中国人从汉朝开始就习惯吃香椿。香椿营养丰富，对突发性流感、风湿、腹痛、腹泻等有治疗作用。有些孕妇非常喜欢吃香椿。

长在树上的嫩芽也可以当菜吃,遇见这10种木本野菜千万别错过

黄鹌菜可凉拌或炒菜食用。十菊花脑 菊花脑是菊科植物，它的嫩芽是非常有名的野菜。菊花脑烧蛋汤非常的鲜美。十马齿苋 马齿苋是一年生草本植物，叶片肥厚。是许多人情有独钟的野菜。

酸筒杆学名虎杖，这是一种农村山野比较常见的植物，根茎供药用，地上鲜嫩的茎杆可生食，也可以当野菜炒食。

一，山麻楂 学名山苜楂，多年生草本植物，地方又称山妈菜、山珍菜。主要食其鲜嫩茎叶。山麻楂是一种山野菜，多用来包饺子，味道微苦。山麻楂喜阳，初春便开始发芽，多生长在山岭地区，略耐旱，生长迅速。

小竹笋：野笋小炒肉 这个相信农村娃都见过吧，也是最好吃的，春天下雨后就会冒出来，然后就去山上拔了。苦菜：凉拌苦菜 相信大家都不陌生吧，一到春天就会冒出来，嫩嫩的，有一种苦涩的味道，清脆凉拌都不错。

蕨菜，就是蕨类植物的嫩芽，春夏季节生长，在我们山里是也是比较受欢迎的野菜之一。蕨菜炒腊肉成为最欢迎的吃法。蕨菜还可以晒干，做泡菜等等。 我小时候生活在农村，经常在山屲里挖野菜，直到大学毕业走上工作岗位，才逐渐与农村脱节。

春天可以用野菜做什么美食?

1、香椿拌鸡丝这道菜，鸡胸肉在煮之前，可以用盐先腌一下鸡肉，大概20分钟这样最后煮出来的鸡胸肉不会柴。

2、荠菜豆腐汤。，1，鲜嫩的荠菜摘洗干净，煮锅放水，加一勺食盐，放入荠菜煮一分钟，然后捞出控水，切成细丁。碗中打入一个鸡蛋，搅拌均匀。豆腐切成小块。

3、蒲公英凉拌、炒食、包饺子或做汤都可以，比如蒲公英拌胡萝卜丝、蒲公英炒肉丝、蒲公英猪肉饺子；还能配着绿茶﹑甘草﹑蜂蜜等，调成一杯清热解毒的茶饮。

4、大***是野菜中的上品。野菜大多是苦的，本地菜不苦，也是甜的。古人很早就尝到了，诗经邶风谷风：；谁说茶是苦的，甜的像胡萝卜一样甜。这里是茶，但也道出了当地菜肴的原汁原味。

百度百科木本香科植物是怎么定义的?

（1）辛温型：八角、肉桂、小茴、花椒、丁香称五香，一般适合家庭 香料植物 小吃、瓜子、制酱等用，适用范围广泛，适合大众口味。

，木本植物是指根和茎因增粗生长形成大量的木质部，细胞壁也多数木质化的坚固的植物。木本植物植物体木质部发达，茎坚硬，多年生。木本植物是木材的来源。木本植物有3大类，乔木高大直立，高达5米以上的树木。

海棠海棠木本植物之一，海棠是蔷薇科的灌木或者是小乔木，是当下世界上非常的观赏树种，品种繁多，温带观花树木。海棠花期4-5月，花色丰富，常见的花色是淡红色，美丽的花朵散发出幽幽醉人的芳香，令人非常痴迷。

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