杭州奉化美食(杭州奉化美食推荐)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于杭州奉化美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍杭州奉化美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 奉化四大特产？
2. 奉化的特色小吃有哪些？
3. 宁海特色甜品有哪些？

奉化四大特产？

奉化生煎、奉化千层饼、奉化牛肉面、奉化水***。

简介

1.奉化生煎

生煎是浙江宁波奉化的特色小吃，其制作方法并不复杂，选用面粉，葱花，猪肉，芝麻为主要原料，***用传统的制作方法制作而成，所制作出来的生煎咸香带点甜，松软适口，馅心汤汁饱满，味鲜浓郁，十分美味 。

2、奉化千层饼

奉化千层饼是浙江宁波奉化的传统特色名点，有着悠久的历史，创制于清朝光绪年间 。

***用面粉糅合芋艿粉，加入白糖、精盐、素油、芝麻仁、海苔等，擀出薄片，再折叠起来，切为一寸见方的小块，经黄泥制就的专用圆炉烘烤而成 。

所制作出来的千层饼，层次分明、金黄透绿、香酥松脆、甜中带咸、咸里带鲜、风味独特，食后令人口齿留香，百食不厌 。

3、牛肉面

奉化牛肉面是浙江宁波奉化的特色小吃，有着非常悠久的历史，其制作方法非常精细，选用面粉为主要原料，配以精心熬煮的牛肉，再加上各种调料，所制作出来的牛肉面汤鲜味美，十分美味 。

4.奉化水***：溪口是中国水***之乡，奉化水***被誉为“中国之最”，皮薄易剥，柔软无渣，入口易溶，甘甜芬芳。

每年8月2日为“奉化市水***节”，6月中旬到8月下旬。这段时间的桃子都是上品。

奉化的特色小吃有哪些？

有如下：

1：奉化牛肉干面：已有100多年历史，是奉化一道独特的传统门面小吃，以牛肉、牛杂（牛肚、牛筋、牛舌头、牛百叶等）和粉丝为主料。

2：灰汁团：一种用新早米制成的点心，奉化当地特色名点。

3：莼湖米豆腐：是奉化沿海地区一道独特的风味小吃。

4：油赞子：奉化传统美食，属纯手工制作。

宁海特色甜品有哪些？

1宁波汤圆。汤圆是浙江宁波著名的特色小吃之一，也是中国的代表小吃之一。其中以缸鸭狗、三雪汤圆比较出名。

2酒酿圆子。酒酿圆子用优质白糯米为原料，经过水浸水磨后加工成糯米粉，将水磨糯米粉搓成小圆子 待用。以上等白糯米蒸熟后，按一定比例掺和进酵母，几天后即成香味四溢、甜糯适口的酒 酿。把水烧开放入小圆子，待其浮到水面，再加入酒酿、白糖和蛋浆，搅匀勾芡，盛入碗后 撒糖桂花即成。

3龙凤金团。龙凤金团是浙江东部一带城乡妇孺皆知的传统名点，也是宁波十大名点之一。龙凤金团形圆似月，色黄似金，面印龙凤浮雕，显示吉祥、团圆。

4水晶油包。水晶油包，是浙江宁波市的传统名点之一，属于甜包。板油粒晶莹剔透，满口流馅，香甜可口。

5慈城年糕。慈城年糕产于慈城镇，是宁波慈城特产之一，浙江著名传统小吃。

6溪口千层饼。溪口千层饼是浙江宁波奉化溪口镇地方传统名点之一，也是宁波市奉化区溪口镇特产，中国国家地理标志产品。

7豆酥糖。豆酥糖是浙江宁式传统小吃，茶食。创始于清代，一直是宁波“三北”的名点，故又称三北豆酥糖。

8豆沙八宝饭。豆沙八宝饭，是宁波的传统名点。是由糯米、豆沙、枣泥、果脯、莲心、米仁、桂圆、白糖、猪板油等原料配合制成。

9宁波油赞子。宁波油赞子是宁波传统名吃，浙江著名糕点，是宁波的传统美食。

10猪油汤团。猪油汤团又称为猪油汤圆，是浙江省宁波市传统小吃。

1、汤包是属于宁海特有的春节小吃,每年元宵夜,家家都会包汤包,汤包寓意对新一年的祝愿,吃完汤包就要勤奋工作了。

2、宁海特色的麻糍有三种。一是“纯麻糍”，其次“青麻糍”，三是“乌饭麻糍”。在清明时节食用的青麻糍是一种标志性的“追忆食品”。

3、宁海传统点心“洋糕”,松软的口感洋糕,是用早米先浸在水里上,再用水磨磨成粉糊状,放入洋糕种,拌入红糖或白糖上面放些白芝麻,黑芝麻,然后放在蒸笼里蒸熟。

到此，以上就是小编对于杭州奉化美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于杭州奉化美食的3点解答对大家有用。