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介绍几种满族的特色小吃

1、豆面卷子 。满族喜食粘食、甜食。豆面卷子,或称豆面饽饽,多在春季食用。做法是将粘米面入锅蒸熟,擀成薄片,再将炒熟的黄豆面均匀地撒在上面,也可加上芝麻盐,卷成长卷,切成一至二寸长,色泽金黄,粘而香。

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2、小肉饭 即满族传统主食扬子饭。用炒猪肉丁与高粱米焖制。再多放些水,就会做成鞋子粥。布缩结 满语指酸菜。这是满族的主要素菜。满族生活在冬季寒冷的东北地区,一年有半年要靠窖藏的脱清蔬菜过日子。

3、花花饼子:即菜饼子。用小米面或苞米面等与各种菜末合在一起烙成的饼子,即花花饼子,成品黄绿相间,很好吃。黏火勺:即黄面饼子。是满族人家三季忙时的主要食品。

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泸州美食排行榜前十名

泸州美食排行榜前十名有泸州老窖、郎酒、先市酱油、分水油纸伞、泸州桂圆、合江荔枝、泸州白糕、泸州黄粑、纳溪泡糖、真龙柚。泸州老窖 泸州老窖酒,源自中国四川泸州市,是一款中华文化的珍贵瑰宝。

泸州正宗水煮鱼 水煮鱼是泸州十大美食中的代表性菜品之一,其独特的口味和风味,令人难以忘怀。该菜品主要***用新鲜的江鱼和鲫鱼,加入泸州特色辣椒酱及各种配菜,经过特制清汤和油热烹制而成。

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钵钵鸡。冷串串也能吃出麻辣鸡的味道!这就是泸州有名的“钵钵鸡”一盘油亮的钵钵鸡上堆满了小米辣和青花椒!令人食指大动!口水都要流下来了!红桥猪儿粑。

秦皇岛特色美食

抚宁老髦肉:抚宁老髦肉是抚宁地区景点的熟食小吃,创始人名叫王锡符,此人绰号叫“老髦”,抚宁老髦肉因此而得名,颜色为棕***,肉质具有弹性,因颜色鲜亮,味道醇香,不易酸败而闻名。

回记绿豆糕:是秦皇岛山海关非常出名的特产,因为这个糕点店的创始人是***的,所以也被人们称为回记。这个店铺的绿豆糕选用的绿豆和白糖都是来自本地的。而且用祖传秘方做出来的糕点,入口即化,吃起来口感非常的细腻。

昌黎赵家馆,位于昌黎县城鼓楼东大街,始创于1921年,创始人赵福元(1907年—1996年)是一代著名的饺子***。麻酱烧饼老二位麻酱烧饼是河北秦皇岛著名的特产小吃、风味美食。

秦皇岛的特色美食包括粉鸽子、山海关饽椤饼、四条包子、孟和尚粉肠、回记绿豆糕等。

求各地美食的名字

菜名称:鲁菜代表 玉带虾仁、油发豆莛、红扒鱼翅、白扒通天翅、孔府一品锅、花揽桂鱼、纸包鸡、焖大虾、锅烧鸡、山东菜丸等。

北京的焦圈、蜜麻花,豌豆黄、艾窝窝、炒肝爆肚。上海的蟹壳黄、南翔小笼馒头、小绍兴鸡粥。天津的嗄巴菜、狗不理包子、耳朵眼炸糕、贴饽饽熬小鱼、棒槌果子、桂发祥***花、五香驴肉。太原的栲栳、刀削面、揪片等。

北京美食代表:以全聚德为首的北京烤鸭,香飘世界,烤倒全球。 天津美食代表:狗不理包子 河北美食代表:驴肉火烧(河间驴肉火烧是长条的,保定的是圆的)听着这名字就让人垂涎欲滴啊。

南翔小笼馒头,又叫南翔小笼包,是上海嘉定区南翔镇的汉族传统名小吃。已有100多年历史。

北京:烤鸭、炸酱面、冰糖葫芦 中国各省区市最具代表的美食(选三种)作为多个朝代的首都,北京美食众多,享誉全球。

热干面是武汉最有名的美食之一,其是中国五大面食中的代表之一。随着湖北人民在其他省市的人口增多,热干面如今在很多地方都能吃到。热干面色泽鲜亮油润,既可以当作主食食用,也可以当做饭后小吃食用,味美价廉,受人喜爱。

台州特色美食

台州特产美食:姜汤面、蛋清羊尾、麦虾、食饼筒、温岭嵌糕、泡虾、姜汁调蛋、海苔饼、宁溪豆腐、路桥目鱼肠等。

台州特色美主要是有这几种:麦饼、临海麦虾、糊拉汰、天台青饺、天台扁食。

台州特色美食有台州红糖麻糍、黄岩红糖烤糖、临海麦虾、饺饼筒、天台扁食等。台州红糖麻糍 台州红糖麻糍是台州有名的糕点类小吃,麻糍柔软如绵,光滑细腻,不粘碗,不粘牙。

台州特色美食小吃有椒江蛋饼、温岭嵌糕、张家渡烧饼、天台扁食、麦饼等。椒江蛋饼 椒江蛋饼是浙江省台州市椒江区的特色小吃。椒江蛋饼—里嫩外香,椒江蛋饼是椒江小吃的一绝,它承载了很多老海门人记忆。

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