杭州美食特色-杭州美食特色旅游景点的PPT课件

本篇文章给大家谈谈杭州美食特色，以及杭州美食特色旅游景点的PPT课件对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、杭州特色美食有哪些?
• 2、杭州的特色美食
• 3、杭州特色美食
• 4、杭州有哪些著名小吃?
• 5、杭州必吃的特色美食

杭州特色美食有哪些?

1、定胜糕是浙江传统的特色小吃，糕上有“定胜”二字，后就被称“定胜糕”。定胜糕的味道香糯可口，甜而不腻，色呈淡红，是大众喜爱的特色小吃。片儿川是浙江省杭州市特色传统小吃，属于面食。

2、葱包桧是杭州的一种特色小吃，它以葱和桧为主要材料制成。葱包桧吃起来香脆可口，夹杂着葱香，非常诱人。东坡肉 东坡肉是杭州名菜之一，色香味俱佳，非常受欢迎。

3、邓鑫烧饼是浙江杭州的传统小吃，有着非常悠久的历史。邓鑫烧饼的制作工艺很有讲究。选用优质面粉为主要原料，再添加精盐等各种配料。最后用传统生产工艺制作而成。最后，邓鑫烧饼松脆可口，湿润可口。

4、这道美食既保留了传统炒蛋的简单和实惠，又利用了杭州的丝瓜特产，形成了一道既美味又有地方特色的美食。杭州莲藕炸串 莲藕是杭州常见的一种蔬菜，而炸串则是现代人常爱的烧烤小吃。

5、杭州的特色美食小吃有：葱包桧、小鸡酥、杭州猫耳朵、吴山酥油饼、南宋定胜糕。

6、作为一名杭州居民，以下是我认为杭州可以推出的本地特色美食： 西湖醋鱼：西湖醋鱼是杭州传统的地方美食之一，选用当季新鲜的鱼类，入口鲜嫩，香酸可口，是杭州的代表性菜品。

杭州的特色美食

1、吴山酥油饼已经有了七八百年的历史了，号称“吴山第一点”。它的颜色金黄，层次很丰富，脆而不碎，油而不腻，去了杭州一定要吃吴山酥油饼。

2、杭州特色美食排行榜前十名：龙井虾仁、西湖醋鱼、西湖莼菜汤、东坡肉、宋嫂鱼羹、干炸响铃、笋干老鸭煲、杭三鲜、油爆河虾、油焖春笋。龙井虾仁 龙井虾仁是用杭州的西湖龙井菜叶和虾仁炒制而成的美食。

3、杭州的特色美食小吃 南宋定胜糕 定胜糕松软清甜、香糯可口，口感松软，带甜甜的豆沙味。传说是南宋时百姓为韩家军出征鼓舞将士而制作的，糕上有“定胜”两字，后就被称“定胜糕”。

4、干炸响铃 干炸响铃绝对是杭州一大特色美食，特色秘制的猪肉里脊，包裹上豆皮油炸一下，这个味道真的是绝了。

杭州特色美食

杭州小笼包 杭州的小笼包也非常出名，皮薄肉多，汤汁鲜美，非常好吃。来杭州旅游时，点上一笼杭州小笼包，再喝上一壶绿茶，生活不要太滋润了。

我们国家向来看中美食文化，每个地方都有属于当地的特色美食。杭州有众多美食，到杭州旅游，千万不能错过香甜的蜜汁糯米、藕软糯的东坡肉，鲜美的龙井虾仁，外表Q萌的猫耳朵、以及很具有当地特色的咸豆浆等等。

以下是一些值得一试的杭州美食： 西湖醋鱼：这是杭州的一道特色菜，选用西湖鲤鱼制作，口感鲜美，酸甜适口。 龙井虾仁：这道菜以新鲜的河虾和杭州特产龙井茶为主要食材，虾仁鲜嫩，茶香扑鼻。

，西湖醋鱼 西湖醋鱼（West Lake Fish in Vinegar Gr***y），别名为叔嫂传珍，宋嫂鱼，是浙江杭州饭店的一道传统地方风味名菜。西湖醋鱼通常选用草鱼作为原料，烹制而成。

杭州有哪些著名小吃?

杭州片儿川面是浙江杭州著名的特色传统风味小吃，至今已有百余年历史，最早由杭州市区老店奎元馆首创，是杭州的一种著名汤面，面的浇头主要由雪菜、笋片、瘦肉丝组成，面滑汤浓，肉片鲜嫩，笋菜爽口。

葱包桧 葱包桧算是杭州非常独特的一道风味小吃了，用一张春卷皮，卷上香脆的油条和一截不切断的小葱，刷上酱香浓郁的酱料，葱香可口，甜中有咸，咸中带甜。

东坡肉是杭州地区有名的小吃，顾名思义，它的得名便和苏东坡有关。据说，它的具体做法是因为一个意外得来，以黄酒加酱油、香葱、糖、姜作汤水，把肉放在砂锅中用文火炖，烧出来的肉味道鲜美，香而不腻，酥而不烂。

片儿川这道小吃，在杭州有上百年的历史，是用面条加上瘦肉丝以及笋片制作而成，虽然看似简单，吃来味道非常鲜美。南宋定胜糕 南宋定胜糕是杭州当地有名的甜点，口感香糯可口，外形看上去十分有食欲。

杭州必吃的特色美食

1、知味小笼 知味小笼是浙江杭州地区知味观的传统名吃。烹调时，选用发酵精白面粉作皮，用鲜肉，或鲜肉拌虾仁，或鸡肉拌火腿末作馅，在馅料中加入特肉皮冻，包好后放入特制小蒸笼用急火蒸制而成。

2、宋嫂鱼羹的颜色油亮金黄，吃起来的口感：滑润鲜嫩，汤汁浓稠，爽口又好吃，还能让人吃出蟹肉的口感。宋嫂鱼羹是浙江杭州的特色经典名菜之一，也是很多杭州人喜欢吃的美食。

3、杭州酱鸭是浙江杭州的传统美食。杭州酱鸭的制作工艺非常精良。需要选择当年饲养的成熟鸭为原料，再加入小葱、白糖等配料。经过传统制作工艺，先卤制再酱制而成。最后制作出来的杭州酱鸭紫红色，鲜美可口。

4、杭州我觉得能推出的美食有以下几种：南宋定胜糕定胜糕松软清甜、香糯可口，口感松软，带甜甜的豆沙味。传说是南宋时百姓为韩家军出征鼓舞将士而制作的，糕上有“定胜”两字，后就被称“定胜糕”。

5、杭州的桂花糕，知名的品牌就是知味观，五芳斋，楼外楼等等。上次我在知味观买的桂花糕，定胜糕，味道还不错，就是比较清甜的那种，甜而不腻，就是价格有点小贵。

6、产自杭州的龙井虾仁以其独特的口感和营养价值在国内外享有名声，将其融入到馄饨中不仅仅能为消费者带来视觉上的享受，同时也能让消费者品尝到原汁原味的特色杭州美食。

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