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- 西湖酒是什么酒?
西湖酒是什么酒?
西湖佳酿 : 西湖佳酿为杭州名酒,是杭州酒厂的产品。因酒质优异,被群众誉为杭州佳品,故得“佳酿”之名。
此酒以精选糯米为原料,生产工艺与绍兴善酿酒相似,而以双加饭酒代水落缸,使酒质优美。其酒液色泽棕黄清澈,有黄酒独特的陈香,入口醇厚鲜甜而清爽,酒度为16度,糖分为12—15%。
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