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1、担担面 担担面是四川省成都市和自贡市都非常有名的一道特色美食,是因用扁担将面挑在肩上沿街叫卖而得名,面条是用面粉制作的,煮熟后加上特制的卤汁和肉末即可,味道十分香辣可口。
2、四川美食特色有哪些 一:四川火锅,以“鲜”“香”“麻”“辣”著称,火锅菜品多种多样,种类达到了上百种。 二:麻婆豆腐,四川省传统名菜之一,由豆腐、牛肉沫、辣椒和花椒等制成,突出了川菜“麻辣”的特点,口感顺滑。
3、红油钵钵鸡。钵钵鸡是一种四川传统名小吃,有着非常悠久的历史,经过多年的改进,也有了现在最受欢迎的红油钵钵鸡。
1、卤味小吃 卤味小吃的前景是毋庸置疑的,目前卤菜小吃在各大城市都非常火爆,小本经营的项目,具有较高的投资潜力。
2、以下是(参考 文档)适合学校食堂的小吃的一些建议: 烤肉串:烤肉串是学生们喜爱的小吃之一,可以提供各种口味的肉类选择,如鸡肉、牛肉、羊肉等,搭配不同的蘸料,方便快捷。
3、烤冷面,是一道黑龙江常见的地方特色小吃。油炸烤冷面制作方法简单,可以用鸡蛋,香肠等***材料,主要由酱料作为调味剂。吃起来很劲道,非常受大众喜爱。还可以添加金针菇,蟹棒等美食。
4、看看学校食堂有哪些高能小吃深受学生的喜爱吧!鸡米线:鸡米线好吃又实惠。尤其是鸡肉米线里的鸡块,一口一个学生党爱到不行!请点击输入图片描述 卤肉饭:传统小吃。
5、无论从哪一方便来看,卖烧烤都是在学校做小吃生意的上佳之选。面馆 面食是可以当作正餐食用的小吃。
1、龙抄手,龙抄手是成都市著名的传统小吃,抄手是四川人对馄饨的特殊叫法,抄手的得名。
2、四川特色美食:担担面、麻婆豆腐、老隍城传统锅魁、龙抄手、川北凉粉。担担面 担担面是四川独特的一道美食,其名称由来是因为起初担担面经常有小贩挑着担子叫卖,所以名叫担担面。
3、四川美食有:担担面:是四川成都和自贡著名的地方传统面食小吃,源于挑夫们在街头挑着担担卖面,因而得名。夫妻肺片:是一道四川成都名菜,由郭朝华、张田政夫妻创制而成。
4、担担面 担担面是著名的成都小吃。用面粉擀制成面条,煮熟,舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味,此菜在四川广为流传,常作为筵席点心。
简介:正宗成都“双流老妈兔头”,起源于二十年前一位慈祥的妈妈,在双流县城开的一间麻辣烫小吃店, 妈妈的儿子从小爱吃兔头,那时候成都吃兔头的店很少,妈妈心疼儿子,便在麻辣烫的锅里煮给儿子吃。
担担面是著名的成都小吃的之一,用面粉擀制成面条,煮熟,舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味。此菜在四川广为流传,常作为筵席点心。
棒棒鸡属于成都的一道特色凉菜,但是也可以作为小吃。是选用正宗汉阳鸡,煮熟后,用木棒将鸡肉捶松后,再配上独特配方的料汁一起食用。棒棒鸡的口味很多,有麻辣、五香、泡椒、藤椒等多种口味,是成都熟食里的典型代表。
龙抄手是四川成都的传统小吃,抄手看上去有点像南方人吃的馄饨,但是它的皮子更筋道,而且一般是以成肉馅为主的,尤其是红油抄手最好吃。
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