杭州***美食(杭州***美食推荐)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于杭州***美食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍杭州***美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 南宋隋唐人都吃什么？
2. 咸汤面传说？
3. 南唐杭州叫啥？
4. 浙江哪个古镇没有商业气息？

南宋隋唐人都吃什么？

唐宋时期的人吃面食，煮着吃。在古代的饮食习惯中，当时的主食，以面食为主，或者更具体的说，是以饼为主，各种饼多达几十种，在唐代笔记***《因话录》里就提到「世重饼啖」。

在各类史书、***、诗歌里也经常出现各种各样的饼，比如蒸饼、煎饼、胡饼、汤饼等等。

咸汤面传说？

 咸汤面，又称哨子面、拽面，是一道具有悠久历史的中国传统面食。关于咸汤面的起源，有几个有趣的传说：

1. 秦始皇统一中国：传说咸汤面起源于秦始皇统一中国时期。当时，秦始皇下令修筑长城，大量民工辛勤劳作，生活艰苦。为了方便快捷地喂养众多民工，有一位名叫陈胜的厨师发明了咸汤面。这种面食做法简单，食材易得，味道鲜美，深受民工喜爱，从而流传开来。

2. 汉朝名将韩信：据说，咸汤面的发明与汉朝名将韩信有关。韩信在战争中屡立战功，深受百姓爱戴。有一次，韩信率军攻打一座城池，由于战事紧张，士兵们只能用有限的食材煮面。韩信灵感突发，将蔬菜、肉类等食材与面条一同煮食，发明了咸汤面。这种面食既美味又营养丰富，受到了士兵们的欢迎。

3. 唐代李世民：传说咸汤面曾在唐朝时期成为宫廷美食。唐太宗李世民喜爱民间美食，命厨师研究各种美食。一位名叫谢绪的厨师根据民间做法，将面条与咸汤、肉、蔬菜等食材相结合，制作出一道美味可口的咸汤面。李世民品尝后大加赞赏，咸汤面由此成为宫廷美食，传入民间。

4. 北宋文学家苏东坡：咸汤面在北宋时期也与文学家苏东坡有关。苏东坡曾任杭州知州，他喜爱美食，亲自研究烹饪技艺。在品尝了当地的咸汤面后，苏东坡对其制作工艺进行了改良，使其更具风味。后来，这道美食传入全国各地，成为家喻户晓的美食。

以上是关于咸汤面的几个传说，虽然可能并非全部真实，但它们展示了咸汤面悠久的历史和丰富的文化内涵。如今，咸汤面已是中国各地的特色美食，深受人们喜爱。

南唐杭州叫啥？

首先南唐版图不包括杭州，杭州在唐末原先属于镇海军节度使治所。这个镇海军辖区建立在浙东道下八府基础上，在钱塘江北边，与在钱塘江南岸的浙西道所辖上八府，并称为两浙道。

而五代十国时期这个两浙道观察使，***镇海军节度使钱谬，建立了吴越国，定都杭州。与北宋联合南北夹攻灭南唐。之后钱王纳土归宋。杭州由唐朝两浙路治所变成北宋的两浙路治所。所辖上八府下八府，含今天浙江11个州，加上江苏苏锡常三州，加上安徽黄山那边两州，共16州。

唐代,置杭州郡,旋改余杭郡,治所在钱唐。因避国号讳,于武德四年(621年)改“钱唐”为“钱塘”。

太宗时属江南道,天宝元年(742年)复名余杭郡,属江南东道。乾元元年(758年)又改为杭州,归浙江西道节度,州治一度在钱塘,辖钱塘、盐官、富阳、新城、余杭、临安、于潜、唐山八县

浙江哪个古镇没有商业气息？

安昌古镇。位于桐乡市南部，是一个历史文化名镇。该镇因制糖业而兴盛，但近年来，随着生产方式的变化，它的商业活动又逐渐变少。但是，古镇的文化、历史和水乡风光仍然是吸引游客的重点。游客可以在这里感受到江南水乡的独特风情和古镇的历史价值。

到此，以上就是小编对于杭州***美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于杭州***美食的4点解答对大家有用。