大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于杭州美食西点的问题,于是小编就整理了5个相关介绍杭州美食西点的解答,让我们一起看看吧。
1、小鸡酥
小鸡酥是浙江杭州小吃,小鸡酥选用精面粉、沙律油、豆沙为主原料。
2、雀巢鸟窝
杭州小吃雀巢鸟窝可不是很简单的。***用精选澄面、猪油、咸蛋黄、鹌鹑蛋、细沙等多种原料。
3、麻球王
麻球王是浙江杭州地区汉族小吃,麻球王粒粒透着光泽的芝麻,形如气球,色泽光亮,皮薄透光,香甜可口,一上来就让人爱不释手。
4、笋尖虾皇饺
笋尖虾皇饺,主料是大虾仁,辅以八种以上原料以秘方配成馅心。是特点师以秘制工艺纯手工制成的水晶皮,外表晶莹剔透,口感鲜香,虾仁脆嫩,食之令人难忘。
5、南宋定胜糕
定胜糕有甜味,色呈淡红,松软清香,入口甜糯。放入红豆沙,糕点比较软,有点松,带甜甜的豆沙味。
6、天下第一包
天下第一包是浙江杭州地区特色传统小吃。色彩靓丽诱人,口感柔软、叉烧味浓郁可口,不可不食。
7、木瓜酥
瓜酥是浙江杭州地区汉族传统名点,由熟木瓜和面粉等烤制而成,造型美观别致,外脆内嫩,清香可口。
定胜糕、荷兰糕、绿豆糕、桂花糕、云片糕。
杭州是一个细致美丽的江南城市,各种各样的色香味俱全的糕点都以吉祥的名字出现,只要在杭州街头巷尾走一走,让人眼福口福。酥糖糕、状元糕、桔红糕、钵仔糕、条头糕,杭州还有很多特色小吃,葱包桧儿、马兰饼,梅花饺等等,都是好东西。
杭州亚运会指定糕点有定胜糕、条头糕、荷叶酥、绿豆糕、桂花糕、云片糕、千层糕、状元糕、马蹄糕等。
杭州亚运会已经开始了,去杭州建议大家一定要尝尝当地的特色糕点,比如定胜糕,不仅口感软糯香甜,绵软润泽,入口即化,还因其“谐音”,有着“鼎盛”、“定升”、“定胜”的寓意,一直受到人们欢迎。
拓展设计还将加入一些更具杭州特色的元素,比如将不同口味和包装设计的定胜糕加入设计中。
1、百年汇昌
百年汇昌是杭州较为出名的老字号商铺,主要经营有各种零食类产品,如蜜饯、茶食以及藕粉等多种商品,想尝试杭州糕点不如去到这一家看看吧。
2、塘栖老刀糕点
一家百年老字号,主要经营各式糕点,据传在清朝时期被乾隆称赞过,其中他家的***饼、椒桃片、麻酥糖、枇杷梗是他家卖的最好的几个糕点,喜欢吃的人可以去尝试一下呀。
3、法根糕点
法根糕点在杭州也是人气较高的,走亲访友必备,是当地较为传统的糕点,是长辈会喜欢的味道。
4、九芝斋
九芝斋在杭州糕点老字号排名中的名气也是数一数二,经营有各类零食类商品,其中糕点类的商品种类齐全,喜欢吃的人不要错过啊。
5、知味观
知味观是杭州一家老字号商铺,主要经营有各式美食,不是单纯的一家糕点商铺,但是他家的绿茶酥确实是好吃,味道比较地道,据说是按照秘方配制。
荷花酥,桂花栗子糕,杭州年糕,杭州方柿,三明治雪糕,麻球王,杭州酥油饼,脆皮马蹄糕,杭州茶饼,粉蒸蛋糕,桐庐冻米糖,杭州糖桂花,黑麻酥糖,百果糕,富春堂烤薯干,发糕,杭州小酥鸡,蜜枣,三都麻糍,
著名糕点:桂花糕、条头糕、吴山酥油饼、定胜糕、桔红糕、马兰饼、葱包桧儿、钵仔糕等;
特点:香甜,爽口。
桂花糕
推荐:杭州有个本土糕点店叫“老杭邦”;
2.条头糕
推荐:一般买杭州传统老糕点的地方都有;
3.吴山酥油饼
推荐:杭州一般地方都能买到;
4.定胜糕
推荐:吴山广场附近有一家“定胜糕小店”,最官方,基本来杭州逛吴山的都会去尝一尝;
5.桔红糕
推荐:佑圣观路上的九芝斋。
6.马兰饼
推荐:黄龙饭店楼下美食屋;
7.葱包桧儿
推荐:最地道的葱包桧一般都在路边小摊,后市街有一家,广电大院附近也有一家;
8.钵仔糕
推荐:中山北路上的“茶利是”,绝对要三个起买。
到此,以上就是小编对于杭州美食西点的问题就介绍到这了,希望介绍关于杭州美食西点的5点解答对大家有用。
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