四川眉山特色美食攻略-眉山地方特色美食

今天给各位分享四川眉山特色美食攻略的知识，其中也会对眉山地方特色美食进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、眉山特产有哪些?
• 2、眉山有什么特色好吃
• 3、四川眉山有什么特色小吃?
• 4、眉山十大必吃美食
• 5、眉山是个历史文化悠久的城市,你知道哪些眉山的美食小吃?

眉山特产有哪些?

眉山可以带走的特产有东坡腊肠、峨眉糕、藤椒油、青神竹编、干巴牛肉、单玲橙、峨山茶、仁寿烧饼、青神_柑、洪雅藤椒、雅姿天成茶、平羌红茶、关津老窖、彭祖金酒。眉山特产一：文宫枇杷文宫镇被命名为“中国枇杷之乡”。

东坡松花蛋是四川眉山的特产，也叫东坡皮蛋，这种皮蛋是不含铅的纯绿色食品，风味独特，味道鲜美，通过蛋白可以清楚地看到蛋黄，色香味俱佳。

眉山市的特产挺多的，下面我为你介绍几种。东坡肘子：东坡肘子是苏东坡制 作的传统名菜。

四川眉山的特产：青神竹编 青神竹编用竹原料，其竹子筒长节稀、质地柔韧来编制各种人文景观、书法作品以及名人的画像等，你去旅游时不妨让当地的竹编***给自己编一副画像。

眉山特产一：棒棒鸡棒棒鸡是四川眉山的传统小吃，历史非常悠久，起源于眉山市青神县汉阳镇。棒棒鸡的制作工艺非常精细。汉阳鸡是个好品种。煮熟后，用一根木棍把鸡肉捣松，然后吃掉。吃起来麻、辣、酸、甜、鲜、咸、香。

眉山龙眼酥，四川省眉山市东坡区特产，是当地过节馈赠亲友的礼品之一。龙眼酥以其色、香味、形俱付佳处领先地位，龙眼酥造型逼真、螺纹酥皮清晰，油润浓香，细腻爽口等特点。

眉山有什么特色好吃

甜皮鸭 浓郁的香气随风而至，总让人忍... 甜皮鸭选用健康仔鸭，辅料考究，***用传统工艺精制而成。色泽亮丽，酥润味浓，咸淡适中，肉质细嫩，入口爽滑，风味独特，甜皮鸭入口先甜后咸，卤香味浓，尤以鸭皮最入味。

仁寿芝麻糕。仁寿芝麻糕，为四川眉山地区传统的地方糕类名特产品之一。其特点：糕质细嫩，柔熟化渣，甜香爽口，有独行风味。彭山甜皮鸭。彭山甜皮鸭选用健康仔鸭，辅料考究，***用传统工艺精制而成。

鸡爪是眉山的一道小吃，传统的制作方法是先用醋、酱油、花椒、姜片将鸡爪浸泡入味，再焯烫。烫煮过的鸡爪，将味料再次涂抹，之后放置在烤箱中烘烤，直到鸡爪表皮呈现褐色，外酥里嫩，口感香辣可口，非常诱人。

四川眉山有什么特色小吃?

眉山十大必吃美食有：洪雅钵钵鸡、彭山甜皮鸭、彭祖黄金酒、彭祖八百寿酒、黄丰柑橘、石家村脆桃、干巴牛肉、眉山龙眼酥、眉山东坡肘子、青神中岩烤全羊等。洪雅钵钵鸡 洪雅钵钵鸡是四川省眉山市洪雅县的特色美食。

眉山特产一：东坡豆腐肘东坡豆腐肘子是四川眉山的传统特色美食。它的制作方法非常精细，用料讲究。豆腐，竹笋，蘑菇和鸡蛋作为主要原料，它是由传统的生产方法。东坡制作的豆腐肘子，形似猪肘子，亮银，咸鲜，是招待客人的上品。

彭山甜皮鸭是四川省眉山市彭山区的一道特色美食，***用的是清朝的御膳工艺制作而成，也叫作贡鸭。做好的鸭颜色呈红褐色，表面有薄薄的一层脆皮，吃着焦甜，还带有咸味，瘦而不柴，香软可口，还有一股浓浓的肉香味。

眉山特色美食有东坡泡菜、仁寿县芝麻糕、冻粑、东坡肘子、峨眉糕等。

眉山十大必吃美食

马兰头 马兰头是眉山的一道名菜，也是眉山出名的小吃之一。它是由蒸熟的马兰头、油煸牛肉、花椒粉等多种佐料混合而成的。这道小吃味道鲜美，富有特色，口感鲜辣，是眉山不可错过的美食。

这是老少皆宜的美食。排骨冷鸡又名手撕鸡，选用当地生态土鸡。鸡肉好吃，紧凑，细腻，有弹性。煮熟的鸡肉撕成条状，配以红辣椒油、胡椒、香葱、姜、蒜等秘制配料。，让凉拌鸡又香又辣，吃不完。

眉山十大必吃美食有：洪雅钵钵鸡、彭山甜皮鸭、彭祖黄金酒、彭祖八百寿酒、黄丰柑橘、石家村脆桃、干巴牛肉、眉山龙眼酥、眉山东坡肘子、青神中岩烤全羊等。洪雅钵钵鸡 洪雅钵钵鸡是四川省眉山市洪雅县的特色美食。

丹棱冻粑 丹棱当之无愧的老字号美食，品类丰富，分为玫瑰冻粑、白糖冻粑、黑米冻粑等等。味道鲜美、甜而不腻、香而不粘、入口化渣、易于消化，是老少皆宜的膳食佳品。

眉山是个历史文化悠久的城市,你知道哪些眉山的美食小吃?

1、马兰头 马兰头是眉山的一道名菜，也是眉山出名的小吃之一。它是由蒸熟的马兰头、油煸牛肉、花椒粉等多种佐料混合而成的。这道小吃味道鲜美，富有特色，口感鲜辣，是眉山不可错过的美食。

2、丹棱冻粑是四川省眉山市丹棱县的一道著名小吃，该小吃的制作最早可以追溯到南齐建武年间，距今已有1400多年历史了。这种冻粑看着白白胖胖的，咬上一口软糯Q弹，入口香甜，还不粘牙，清香爽口，深受人们的喜爱。

3、黑龙滩全鱼席是眉山仁寿县的著名美食，在整个眉山地区都非常有名。

4、丹棱冻粑是四川省眉山市丹棱县的特色小吃，因民间主要在冬季制作，蒸熟后，待其冻却保存待用而得名，也是眉山逢年过节赠送亲友的特色美食。龙眼酥 龙眼酥，因状似龙眼而得名，是四川眉山地方传统名点之一。

关于四川眉山特色美食攻略和眉山地方特色美食的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。