杭州书院美食-杭州书斋

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本文目录一览：

• 1、芙蓉楼送辛渐整首诗的意思
• 2、江南有哪些名小吃
• 3、苏州夏季美食推荐苏州夏天时令美食

芙蓉楼送辛渐整首诗的意思

芙蓉楼送辛渐 王昌龄〔唐代〕寒雨连江夜入吴，平明送客楚山孤。洛阳亲友如相问，一片冰心在玉壶。

往丹阳城南望去，只见秋海阴雨茫茫；向丹阳城北望去，只见楚天层云深深。高楼送客，与友人依依惜别，心情悲愁，喝酒也不能尽兴。寂静清凉的江水泛着寒意，天上那皎洁的明月就是我最真挚的心。

《芙蓉楼送辛渐》的作者是唐代诗人王昌龄写。全诗如下：寒雨连江夜入吴，平明送客楚山孤。洛阳亲友如相问，一片冰心在玉壶。全诗的字面意思：冷雨洒满江天的夜晚，我来到吴地，天明送走好友后，只留下楚山的孤影。

江南有哪些名小吃

玉兰饼是江南一带的特色小吃，它是用糯米和肉馅做成的。无锡著名小吃。

梅花糕，是南京、苏州、无锡等江南地区著名的风味特色小吃。源于明朝，发展到清朝时就成为江南地区最著名的传统特色糕类小吃。相传乾隆皇帝下江南时见其形如梅花，色泽诱人，故作品尝。

荷花酥是浙江杭州著名的传统小吃。出淤泥而不染是人们对荷花高雅洁丽品质的赞誉，用油酥面制成的荷花酥。形似荷花，酥层清晰，观之形美动人，食之酥松香甜，别有风味，荷花酥是宴席上常用的一种花式中点，给人以美的享受。

江南的粢饭团也可以叫作糯米包油条，是当地的一道特色小吃，用热乎乎的糯米饭包裹着香酥绵软的油条，里边还可以根据个人喜好添加火腿、榨菜等佐料，吃着口感极富有层次感，超香。

常州银丝面是江苏常州著名的小吃，它是十大名点之一，做法简单，银丝面的面条用上***来轧制，只要在面粉中直接加入鸡蛋清，然后再用细齿面刀轧制成面条。

这种小吃富有江南特色，香甜可口。产地：浙江金华产品特点：香甜香浓的芋头汤圆是用芋头拌红薯粉做成的。芋头，在武汉也叫芋头，其实并不完全准确。新昌人也称芋头为芋头。

苏州夏季美食推荐苏州夏天时令美食

1、枫镇大肉面介绍：老苏州人常说：“冷天吃红汤面，热天要吃白汤面。

2、苏式鲜肉月饼 南方人少有不爱苏式月饼的，看起来金黄油润，吃起来皮层酥松，口味甜咸多样。甜馅料有松子仁、核桃仁、玫瑰花、赤豆等；咸馅料有火腿、虾仁、香葱等。其中惹最多人回味无穷的，恐怕还是鲜肉月饼。

3、阊门姚记油墩子选用优质糯米、猪肉、花生等食材，炸至金黄酥脆，口感鲜美，是苏州人最爱的传统小吃之一。 鲍师傅油麦菜饼鲍师傅油麦菜饼选用新鲜油麦菜、虾仁等食材制作馅料，外皮酥脆，内馅鲜美，是苏州的特色小吃之一。

4、苏州好吃的美食有生煎、松鼠桂鱼、苏式鲜肉月饼、赤豆圆子。生煎也叫生煎馒头，这是一道常见的苏州特色美食之一，生煎皮酥、汁浓、肉香、精巧，上面撒上了一层碧绿的葱花和清香的芝麻。

5、夏天有苏式凉拌面。桂花糖芋艿有淡淡的桂花清香，汤头浓郁，芋艿又甜又糯，实实在在老苏州的味道。除了苏州小吃甜品，还有苏式汤面、盖浇饭，吃个简餐也是非常不错的选择。

6、推荐店铺： 苏州老庆泰藏书羊肉馆 ，地址：吴中区木渎藏书羊肉 美食 城 04 糖粥 在冬至吃糖粥是苏州的一大传统习俗，凡是自小子在苏州长大的孩子童年里必定有一碗热腾腾、香糯糯的糖粥。

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