杭州美食大肉-杭州大块肉怎么做

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本文目录一览：

• 1、杭州好吃的
• 2、东坡肉不是杭州第一发源地其实在徐州
• 3、好吃的杭州东坡肉推荐店
• 4、杭州好吃的牛肉

杭州好吃的

1、杭州小笼包是杭州人早点中常见的早点之一，它有薄皮、馅足、汤多等特点，汤汁鲜美，非常好吃，杭州小笼包的特点在于皮薄、馅足、汤多，吃的时候需要先开个小孔，把里面的汤汁喝掉一些才能用嘴咬。

2、杭州好吃的美食有：西湖醋鱼、龙井虾仁、咸酥鸭、葱油拌面、叫花鸡等。西湖醋鱼 西湖醋鱼是杭州的招牌菜之一。选用新鲜的活鱼，经过细心处理后，配上独特的杭州米醋，烹制出酸甜可口的鱼肉。

3、西湖醋鱼：这是杭州最有名的一道菜，是用西湖醋调制的鱼肉，肉质鲜嫩，酸甜可口，是杭州传统的名菜之一。 虾爆腰花：这是杭州的特色小吃之一，选用新鲜的虾仁和腰花，调制出鲜香爽口的味道。

4、是杭州非常有名的菜品之一。 东坡肉：由北宋文学家、政治家苏东坡所创制，猪肉经过卤水浸泡后，再用油爆炒而成。肉质软嫩入口即化，口感丰富。

5、龙井虾仁馄饨 杭州素有龙井虾仁之乡的美誉，龙井虾仁馄饨是一款结合龙井虾仁和传统馄饨风味的美食新品。制作方法简单，将鲜嫩的龙井虾仁和入味的馄饨混合，再用传统的馄饨皮包覆，汤汁清香，味道鲜美。

东坡肉不是杭州第一发源地其实在徐州

苏东坡曾经在徐州，黄州，杭州三地任职，也就是在这三地的任上，苏东坡发明并完善了东坡肉。有一种说法是东坡肉起源于徐州，完善于黄州，而名扬于杭州。

苏东坡曾经在徐州、黄州、杭州工作过，也就是在这三个地方，苏东坡发明并完善了东坡肉。有一种说法是东坡肉起源于徐州，完善于黄州，闻名于杭州。据说苏东坡在徐州上任时，黄河决口，围困徐州城。

东坡肉是徐州的美食。追本溯源，“东坡肉”最早在徐州创制，《徐州古今名馔》记载，苏轼任徐州知州时，黄河决口，苏轼身先士卒，和全城百姓筑堤保城。

好吃的杭州东坡肉推荐店

1、最后一个值得一提的店铺是“婉鑫苑”，作为当地知名高级酒楼，它的东坡肉以整块带皮、金红色的外表吸引了不少美食家的眼球，品尝起来更是香醇美味，深受食客喜爱。

2、首推南宋御膳房博物馆内的东坡肉。这里制作的东坡肉传承了南宋时期的宫廷烹饪技艺，不仅颜值高，肉质鲜美，入口即化，让人回味无穷。其次，杭州的小马巷美食街也是品尝东坡肉的好去处。

3、第一家店就是“莲花家常菜”。这里的东坡肉是香醇浓郁，肉质鲜嫩，而且价格比较实惠。据店主介绍，这里的猪肉是市场上最新鲜的，配料严密，食材不含任何添加剂，保证了美食的品质。第二家店是“姐弟饭店”。

4、杭州 东坡肉 可以去吃的地方有：天兴楼、望园饭店、奎元馆、花中城、知味观味庄等。东坡肉，杭州名菜，流行于江浙。相传为北宋诗人苏东坡所创制。制作方法：将五花肉切成大块，用葱姜垫锅底，加上酒、糖、酱油，用水在文火上慢焖即可。

5、杭州好吃的餐厅杭州是一座著名的美食之都，有着众多的好吃的餐厅可供选择。其中，不得不提的是位于西湖边的“楼外楼”餐厅。这家餐厅环境优美、格调高雅，其招牌菜“东坡肉”更是令人回味无穷。

6、第一家美食店是钱塘江大酒楼。这家餐厅以杭州传统美食为主打，如西湖醋鱼和东坡肉。钱塘江大酒楼的菜肴又香又美味，而且量大价廉，是来杭州的游客必去美食店。接下来介绍的是杭府菜。

杭州好吃的牛肉

卤牛肉作为杭州的特色美食之一，深受当地居民和游客的喜爱。今天，小编要为大家介绍一家杭州好吃的卤牛肉店。位于杭州市拱墅区的这家卤牛肉店，已经营多年，生意依然火爆。一进店，就能闻到浓郁的卤香味道。

首推“土中鲜”，这家位于杭州市区的老火锅店已有十年历史。其特色牛肉鲜嫩，口感十分出众，而且汤底选用的是当地有名的庆元草原牛肉，营养丰富不油腻。加上店内环境优雅，就算是大夏天吃火锅也毫不觉得闷热。

庆丰牛肉店好。地址在浙江省杭州市上城区吴山路171号，环境整洁卫生，菜品品质好，口感鲜美，诚信经营，营业时间长，牛肉味道不错。

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