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嘉兴美食百科介绍-嘉兴美食百科介绍大全

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本文目录一览:

嘉兴菜有什么特色?

1、蒸双臭是浙江嘉兴市的一道特色小吃菜。这道菜使用了当地最臭的两种配料:即霉苋菜梗和臭豆腐。可以说,臭味和臭味是结合在一起的,除了臭味之外,臭中带香,让人回味无穷。

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(图片来源网络,侵删)

2、三汁焖鸡是嘉兴地区非常有名的一道特色菜肴,选用当地活鸡,佐以特制的汁料,焖制而成。三汁焖鸡入味嫩滑,汤汁鲜美清爽,口感十分舒适。

3、嘉兴名菜是什么菜 海宁缸肉 海宁缸肉是道流传于浙江省海宁市及周边地区的知名乡土菜肴,实质为焖缸酥肉。“色同琥铂,入口则消,含浆膏润,特异凡常”,是海宁盐官一带,婚礼婚宴,都大会上的道上等的特色美食。

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4、禾帮菜最令人称道的是“船菜”。按嘉兴一位老者说,禾帮菜最大的特点就是“土”——原料必须乡土,乡村收来的最新鲜的时令菜蔬,野菜竹笋,野生的鱼虾,土鸡,野鸭。

嘉兴美食小吃有哪些

醉蟹:嘉兴的特色美食之一,是用清酒腌制的鲜活螃蟹,口感鲜美,有独特的香味。南湖白鱼:嘉兴南湖出产的白鱼肉质鲜美,肉质细嫩,是嘉兴著名的特色美食之一。

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嘉兴美食有长安宴球、南湖菱、嘉兴粽子、乌镇酱鸭、响油鳝糊、乳腐肉、海宁缸肉、红烧羊肉等。长安宴球。海宁的“长安宴球”是海宁一道美味名菜。

西塘八珍糕。西塘八珍糕是嘉兴西塘古镇最有名的糕点,在乾隆时期,便已经出现。

嘉兴特色美食小吃有哪些

1、醉蟹:嘉兴的特色美食之一,是用清酒腌制的鲜活螃蟹,口感鲜美,有独特的香味。南湖白鱼:嘉兴南湖出产的白鱼肉质鲜美,肉质细嫩,是嘉兴著名的特色美食之一。

2、嘉兴美食有长安宴球、南湖菱、嘉兴粽子、乌镇酱鸭、响油鳝糊、乳腐肉、海宁缸肉、红烧羊肉等。长安宴球。海宁的“长安宴球”是海宁一道美味名菜。

3、三桥熏鱼是嘉兴地区非常有名的一道特色美食,选用优质鲜鱼,经过腌制和熏制后,鱼肉香气四溢,口感鲜嫩,是嘉兴地区不可缺少的一道美味佳肴。

4、五芳斋粽子:五芳斋粽子是浙江省嘉兴特产,其粽子糯而不烂、肥而不腻、肉嫩味美、咸甜适中。汾湖蟹:汾湖蟹富含蛋白质、多种维生素,营养价值很高,其膏肥肉香,鲜美可口,是蟹中上品。

嘉兴有什么特产小吃

1、南湖烧饼是嘉兴最有名的特产之一,是由瘦肉、鸡蛋、榨菜等多种食材制成的,成品呈扁平形,表面有金***的美丽花纹,口感香脆可口。

2、姚庄黄桃。姚庄黄桃是浙江省嘉兴市嘉善县姚庄镇的特产。姚庄镇位于嘉善县东北部,盛产的黄桃以口感松脆,味道甜美而有着良好的口碑。

3、嘉兴特产一:西塘八珍糕西塘八珍糕是浙江省嘉兴西塘的传统特色糕点,有着非常悠久的历史,传世与1920年。

嘉兴有什么特色好吃的

1、海宁缸肉 海宁缸肉是嘉兴的传统特色美食,它不管是选材还是制作都十分的考究,其是以优质的五花肉和红枣为主要原材料,结合传统的制作工艺,最后制作出来的海宁缸肉色泽油亮、入口即化,十分的美味。

2、第三道,嘉兴还有一款颇具特色的传统甜品——馒头糕。这款糕点质地松软,甜度适中,非常适合吃早点时搭配豆浆一起食用。馒头糕由小麦粉制成,以明炉火焙制而成,口感香甜浓郁,入口即化。

3、蟹肉包子。嘉兴的蟹肉包子皮薄肉满,一口咬下去汤汁四溢,满满的蟹肉和浓厚的汤汁,让你吃一口便会爱上。

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