豆果美食食材百科天麻-天麻豆的功效

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本文目录一览：

• 1、天麻炖鸭子的做法
• 2、天麻是热的还是凉的?平淡的食材对身体有好处
• 3、天麻相克的有哪些食材

天麻炖鸭子的做法

做法一主料：水鸭母1/2只，天麻片10克，冬笋250克，姜2片，水1500克 步骤：老鸭切块后汆水捞出，并洗干净待用。笋剥皮后在沸水中煮3分钟捞出，去老根，切薄片。

将鸭子鸭去内脏，清洗干净。然后再讲天麻、生地黄洗净后切片，2味与鸭子用沙锅共炖至鸭烂熟。最后就烹饪出美味的天麻炖鸭子啦，这道美食既可以吃肉又可以喝汤，很适合经常食用。

天麻炖鸭子自己做还是不怎么难的，那么天麻炖鸭子的家常做法有哪些呢？准备鸭腿，天麻和生姜片。鸭腿用清水洗净，用小刀把鸭皮刮一下洗净，洗净的鸭腿剁成块。

海带炖鸭子 首先将鸭洗净，再将它剁成小块放入开水中进行焯烫，再将它捞出沥干备用。将海带洗净，随后切成方块再放入开水中焯烫，捞出沥干。随后准备一些配料，葱花、生姜。

天麻老鸭汤的做法 老鸭切块后汆水捞出，并洗干净待用。

水鸭子半边，天麻20克，红枣6颗，枸杞12颗，姜1小块，香葱1根，陈皮5条，盐适量，水适量 天麻红枣煲老鸭的做法 鸭肉剁成块状。天麻放小碗，加没过天麻的水，上高压锅蒸十分钟左右。

天麻是热的还是凉的?平淡的食材对身体有好处

1、其实天麻不热也不凉。天麻为平药材，最好遵医嘱食用天麻平时指导。天麻是一种性平的药材，对身体没有***性，不会引起人上火等不良现象。有养血熄风、平肝泻火的功效。

2、天麻属于热性还是凉性天麻作为常见的中草药，它是一种平性的药材，同时也是一种绝佳补品，吃了是不会上火的，既不是热性的也不是凉性的。

3、天麻是热性的吗 天麻味甘、归肝经，既不属于寒性也不属于温性，而是属于一种平性的中药材，对于大部分体质的人群来说都是可以适量服用的。

4、天麻味甘、归肝经，既不属于寒性也不属于温性，而是属于一种平性的中药材，对于大部分体质的人群来说都是可以适量服用的。

5、息风止痉 天麻味甘性凉平，入肝，心包二经，善于清心包之火，泄肝经之热，主要治疗肝风内动，惊痫抽搐，热极生风，四肢抽搐，小儿高热惊厥，小儿急惊风，壮热神昏，牙关紧闭，手足抽搐等。

6、天麻微辛、甘，性平，归肝经。具有熄风，平肝，通络的作用。常用于治疗肝风内动，惊痫，抽搐及破伤风等症；还可用于治疗肝阳上亢所致的眩晕，头疼等症状；还可用于治疗风湿痹疼及肢体麻木，手足不遂等症。

天麻相克的有哪些食材

1、食物与中药相克 天麻不可与御风草根同用，否则有令人肠结的危险。天麻不可与鸡肉同食。

2、御风草根：天麻和御风草根不可以一起食用，因为它们一起食用可能会引起人体肠胃不适，严重的时候还有可能会出现肠结的危险，因此，天麻是不可以和御风草根一起使用。

3、天麻与风草根，也叫御风草根，两者有相克的关系，一起吃有肠结的危险。天麻不可与鸡肉同食。因为鸡肉药性偏温，阴虚火旺的不宜食用。

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