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本文目录一览：

• 1、去皮的卤鸡腿和鸡胸肉哪个更利于减脂?
• 2、为什么西餐在中国被认为是上等的,中餐在西方被认为是快餐?
• 3、减脂期的解馋神器香辣卤鸡腿
• 4、减脂和增肌哪个更容易?
• 5、鸡腿肉和鸡胸肉的蛋白质含量相差得多吗?
• 6、为什么有鸡肉和虾饺,却没有鸡肉饺子

去皮的卤鸡腿和鸡胸肉哪个更利于减脂?

1、减肥期可以吃去皮卤鸡腿吗 一个大约100g的去皮卤鸡腿热量约为150大卡，这一热量和鸡胸肉是差不多的，但在煮的时候要注意少油少盐少糖。

2、可以，一个卤鸡腿摄入的热量是225千卡，吃的时候只要把鸡腿的皮剥掉。减肥最主要是控制饮食和增加锻炼。合理安排一日三餐，多吃蔬菜水果，鸡蛋，牛奶。早上吃好，中午吃饱，晚上吃少。肉要放在中午或早上吃。

3、减肥的时候不能吃卤鸡腿肉。食物卤煮太久会使营养素流失，且卤制品通常太油太咸，多吃易患心血管疾病及增加肾脏负荷。

4、第一：经济实惠。鸡肉是我们最容易买到的而且价位比较适合大众。你不需要买整只鸡只要选择鸡胸肉就可以，长期坚持吃不会有经济压力。牛肉对于减脂也非常好但是价位就比鸡肉高很多了。第二：营养价值。

5、但是鸡胸肉要比鸡肉更为的有营养成分。鸡胸肉里边带有的蛋白大量，另外相对性于鸡肉而言更非常容易被身体消化吸收。并且，在鸡胸肉里边也有着有利于发肓的不饱和脂肪酸类营养元素，大家能够根据吃鸡胸肉来补充不饱和脂肪酸。

6、鸡胸肉清蒸，因为说减肥时也要少摄入钠，所以选择沾薄盐酱油；或者撒一点点的黑胡椒/孜然粉，挑自己喜欢，但是一定是少量。个人觉得这种更健康。

为什么西餐在中国被认为是上等的,中餐在西方被认为是快餐?

第一点，西方人流行快餐文化，中餐自然会迎合他们这一点。第二点，早期中餐在国外起步低，当时在国外开中餐厅只是一种养家糊口的行当，导致了他们对中餐的刻板认识，即便现在在国外有很多高档的中餐厅。

三是生活环境不同，这让他们的胃无法接受。外国人总结的这些原因很中肯，毕竟是饮食习惯不同造成的。然而，一些外国人并不认为中国人不喜欢西餐。他们见过许多中国人，如汉堡包、炸鸡、炸薯条和牛排。

中餐在外国确实是很受欢迎的，你可以拿外国的西餐一比较就知道了。西餐在中国虽然吃饭环境比较好，但是价格也高，这个只能算是一种时髦的高消费，但是真正喜欢吃的人有多少，不考虑钱的问题天天吃西餐，有几个人能接受。

还有就是档次问题。中餐里的高级菜肴，选料考究，烹饪程序复杂，各种配料众多，讲究色香味俱全，本来就是上等菜式，应该收上等价钱。

同时，被称为西餐的原因主要是中国本身就是被称之为东方之国，而和东方相对的自然就是西方，而西方的餐饮也就被称之为西餐，这样子相对来说也就非常好理解了。

减脂期的解馋神器香辣卤鸡腿

1、卤鸡腿的制作方法如下：首先将材料洗干净准备好。开火锅内放适量的水，把配材全部放入。再放入卤水汁，把鸡腿也放入。先大火煮开，再小火炖煮。小火煮半小时后关火再浸半小时更入味。

2、鸡腿去羽毛，洗干净。放入开水中煮2分钟除血水，去浮沫，捞起沥干。撕开廖排骨浓缩卤汁内袋后，注水加热，味道淡了可多加卤汁。鸡腿入卤水大火煮沸，中小火煨三十到五十分钟。

3、取鸡腿，鸡蛋。若是放冰箱急冻的鸡腿和鸡蛋，需要解冻半个钟(超市新鲜买的可以略过，鸡蛋洗干净即可)。取八角，香叶，桂皮，花椒，姜片，放入纱布包中，过水。取生抽，老抽，耗油，冰糖，混合均匀。

减脂和增肌哪个更容易?

也就是以增肌为健身目标的朋友，对于这样两类的健身人士，小编我想说的是，增肌在一定程度上来说，是要比减脂难的。

如果不考虑健美的成分，那么获取肌肉的难度要相比减掉脂肪高得多。因为获取肌肉的根本在于做加法，增长的是原本不属于你身体的东西；而减掉脂肪的根本则是做减法，减去的是原本体内的废弃物。抛弃一部分东西更加容易。

如果身材高大，肌肉也比较多，建议先增肌。肌肉越大，消耗的热量越多，将来也容易减脂，而且不容易长胖。如果身材比较矮小，最好先减脂。身材矮小，热量消耗得少。尤其是女生，需要选择减脂，最好每天进行力量训练保证肌肉。

而减脂则需要一个相对较慢的过程，因为消耗热量对于我们来说相比于增加热量要困难一些的。

所以增肌与减脂同步是不存在的。脂肪总量的减少，肌肉总量的增加，是无法同时达到的。

训练的区别 增肌需要将身体的围度不断增加。需要做器械和自由重量练习。自由重量练习是指哑铃、杠铃等健身器材。饮食注意多摄入蛋白质和碳水化合物。减脂的练习主要以有氧运动为主。有氧运动的方式最好是跑步。

鸡腿肉和鸡胸肉的蛋白质含量相差得多吗?

相差得多。鸡胸肉是鸡胸部的肉，它的热量较低，蛋白质含量高，非常适合减肥期间吃。

差的不多，但鸡腿肉脂肪比鸡胸肉多。一种取自鸡的大腿的肉（带骨头的），当然他还有引申义：特指一些身体强健，能奔能跑(也称跑不死)的人，一般都加儿化音，叫鸡腿儿。

《中国食物成分表》以上数据表明，两者含有的蛋白质含量相差不大，无非多几口、少几口的问题。

鸡腿儿和鸡胸肉，两者的蛋白质和脂肪含量不一样。鸡腿儿含脂肪高。鸡胸肉热量较低，蛋白质含量高，非常适合减肥期间使用，而鸡腿肉它的蛋白质含量相对于急性肉来说较低，但是脂肪含量很高，尤其是鸡腿皮上的脂肪。

与鸡腿肉相比，鸡胸肉中的蛋白质含量更高，而且更容易被身体吸收。更重要的是，鸡胸肉中含有生长发育所必须的磷脂类营养成分，可以作为人们补充磷脂的重要来源。

鸡腿肉就是从脚到腿的部位，其脂肪含量比较多，同时是整只鸡中铁含量最多的部分。鸡腿的热量是比较高的，如果正在减肥，不适合吃太多的鸡腿，还有就是肥胖者，不能过度食用鸡腿。

为什么有鸡肉和虾饺,却没有鸡肉饺子

1、是因为我们有更多方式来烹饪鸡肉做成各种美食；而且鸡肉包饺子的方式也不符合我们的饮食习惯；还因为我们对食材的认识要比外国人丰富，因为鸡肉本身不太适合包饺子。

2、其实，我们不用鸡肉做饺子馅的原因是，鸡肉煮熟后肉会变成柴火，这不适合做饺子，鸡肉非常适合油炸和油炸。另外，鸡里面还有一些鸡骨头。把它们剃掉，用鸡肉包饺子会很麻烦的。

3、中国的饺子馅是千变万化什么馅都有的。不是没有鸡肉饺只是外国人不知道而已。只要在中国呆的久了让他们惊奇的事何止三五件。

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