杭州美食地瓜(杭州美食地瓜做法大全)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于杭州美食地瓜的问题，于是小编就整理了3个相关介绍杭州美食地瓜的解答，让我们一起看看吧。

1. 红薯排名第一名是谁？
2. 浙江什么时候育红薯苗？
3. 杭州的主食？

红薯排名第一名是谁？

1.烟薯25号

　　这个由烟台农科院利用杂交技术培育而成的地瓜品种，有着抗病性好和高产量的特点，并在2011年得到了全国甘薯食用品质组的产量第二名和食味第一名，也因薯肉中较高的含糖量而成为较好的烘烤地瓜品种。

2.汝阳红薯

　　汝阳红薯这种有着白色薯肉，紫红色外皮，受到农产品地理标志登记保护的河南洛阳市汝阳县特产，最早的栽培历史可追溯至清代乾隆年间，这种制熟后的红薯，品尝着细腻的肉质，入口极为香甜可口，总含糖量在6%左右。

3.板栗红薯

　　这个产自于有着世界第八大奇迹秦始皇兵马俑的陕西西安临潼的红薯，大多长在黄河边上的半沙性、弱碱性的土壤中，这种薯肉呈现淡***的红薯品种，因酷似板栗的粉糯香甜的口感，而得名，并且通常个头不大。

4.天目山小香薯

　　这个曾上过中央电视台的红薯界网红品种，以个头小为这个迷你红薯品种的最大特征，而这个产自于浙江省杭州市天目山区的红薯品种在蒸熟后，凭借着香甜、细腻和软糯的口感，而备受吃货们的喜爱。

5.六鳌红薯

　　这种众多地瓜品种品尝起来最甜的地瓜品种，是凭借着香甜、软糯、可口的诱人特质而闻名于世，并因品尝起来极为甜糯而有着返蜜红蜜薯的别称，通常都被用来制作烤地瓜、红薯饼、红薯糖水等食物。

6.桥头地瓜

　　这种产自于有着“富硒之乡”美誉的海南省澄迈县桥头镇的沙土地瓜，外皮呈红色，并以紫心的山川紫和黄心的高系14号为主要代表品种，这种生地瓜吃起来清脆可口，在制熟后入口香甜软糯。

灌阳！无论产量还是质量灌阳的红薯都应该排在全国第一名！灌阳红薯有名历史很悠久了！七十年代全国粮食产量还很低的时候，灌阳有一位姓范的农民研究并种植出了结果几十斤甚至上百斤的红薯轰动了全国，其品种和技术迅速在全国推广，使全国红薯产量得到了极大的提高。

浙江什么时候育红薯苗？

红薯需在移栽种植前2个月育苗，即春薯在1月下旬开始育苗，秋薯在6月中下旬育苗，早冬薯在8月上中旬育苗。可***用一次性育苗，也可以分次繁殖。

相应红薯苗的种植季节及时间：

春红薯：3月下旬至4月初。

秋红薯：8月中下旬左右。

冬红薯：十月上中旬左右。

浙江地区属于亚热带季风气候，冬季气温低少雨，夏季气温高多雨，一年四季分明。一年的1月份和7月份分别是最低温和最高温的时候，年平均温度在15-18℃，冬季温度偏低，最低温度可达0℃以下。红薯的生育期一般在110到200天之间，考虑到冬季温度偏低，如果户外种植红薯的话，可以选择秋红薯，最迟可以在8月中下旬左右。

红薯苗的培育时间，南方在二月份开始培育，而北方在清明节前开始培育，红薯腾冬眠培育方法，在第二年气候转暖的情况下，将红薯藤从地窖挖出进行扦插培育。红薯根的培育方法，先用粗壮无伤根的健壮红薯根进行培育，红薯苗培育注意事项，根据地区选择适宜的培育方法，培育时需要做好保温工作。

杭州的主食？

浙江主食是吃米饭。浙江是水稻的主产区之一，浙江人习惯上以米饭作为主食。大米还可以加工成米线，米糕，汤圆，年糕，以增加大米食谱的多样性。

浙江菜，简称浙菜，是中国八大菜系之一，其地山清水秀，物产丰富佳肴美，故谚曰：“上有天堂，下有苏杭”。浙江省位于中国东海之滨，北部水道成网，素有“鱼米之乡”之称。西南丘陵起伏，盛产山珍野味。东部沿海渔场密布，水产***丰富，有经济鱼类和贝壳水产品500余种，总产值居全国之首，物产丰富，佳肴自美，特色独具，有口皆碑。

具有悠久历史的浙江菜品种丰富，菜式小巧玲珑，菜品鲜美滑嫩、脆软清爽，其特点是清、香、脆、嫩、爽、鲜，在中国众多的地方风味中占有重要的地位。浙菜主要有杭州、宁波、绍兴、温州四个流派所组成，各自带有浓厚的地方特色。

到此，以上就是小编对于杭州美食地瓜的问题就介绍到这了，希望介绍关于杭州美食地瓜的3点解答对大家有用。