上海美食就是贵州美食吗-上海美食特点少而精

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本文目录一览：

• 1、中国各地的“美食”都有什么?
• 2、中国的美食之都是哪几个城市?
• 3、上海美食街有哪些地方
• 4、贵州菜比上海菜好吃
• 5、中国各个省美食

中国各地的“美食”都有什么?

酥油茶是中国***的特色饮品，酥油加上浓茶熬煮，少许食盐调味，煮至浓稠即可。一般搭配藏族特色糌粑食用，高原生活必备良方，可以起到很好地御寒作用，同时缓解高原反应，去腻抗饿。

北京烤鸭：北京烤鸭是中国传统名菜之一，以鸭子为主料，色泽美观，香味浓郁，肉质鲜美，嫩而不腻。烤鸭的烹制技艺独特，需要经过腌制、挂炉、剁骨、切片等多个步骤，才能制作出口感鲜美、皮脆肉嫩的烤鸭。

北京：烤鸭 一提到北京美食，相信百分之八九十的人首先就想到“北京烤鸭”——其肉色泽红润、肉质肥而不腻、外焦里嫩，被称为“天下美味”。所以北京烤鸭是当之无愧的北京招牌菜。

北京 北京是中国的首都，有着丰富的美食文化。代表性的名菜有烤鸭、炸酱面、羊蝎子火锅、驴打滚、豆汁等。此外，还有全聚德、铁道食堂等知名餐馆和小吃摊。

肉夹馍 肉夹馍是陕西的特色小吃，烤好的馍切开夹上剁碎的卤肉、青辣椒，一口咬下去酥脆可口、肉香四溢。可以当早餐、下午茶食用。

成都的兔头，哈尔滨的锅包肉，烤冷面，锦州的烧烤。青岛的海鲜，金华的火腿。黄山臭鳜鱼、毛豆腐 山西的莜面。上海的红烧肉，炸猪排。陕西的泡馍，面皮，兰州的拉面。新疆的烤肉，拉条子，手抓饭。***的糌粑。

中国的美食之都是哪几个城市?

1、美食之都分别是成都市、顺德区、澳门特别行政区和扬州市。中国成都市于2010年2月获批加***合国教科文组织创意城市网络并被授予“美食之都”称号。

2、中国美食之都是成都、西安、昆明、兰州、广州。成都 一到成都美食，很多人首先想到的就是火锅、串串香，果不其然，成都的特色美食就是以香辣为主的，而火锅、串串香（钵钵鸡）更能满足人们对香辣食物的体验。

3、中国美食之是扬州、澳门、顺德、成都、淮安。

上海美食街有哪些地方

1、仙霞路美食街位于上海市仙霞路，是上海比较出名的小吃美食街。仙霞路美食街作为一条老牌而口碑悠久的美食街，其魅力依然为众多食客津津乐道。

2、上海有名的六大美食街分别是：云南南路美食街、淮海路美食街、吴江路美食街、仙霞路美食街、乍浦路美食街和黄河路美食街。云南南路美食街是上海著名的美食一条街，有着悠久的历史和丰富的美食文化。

3、上海城隍庙小吃街 上海城隍庙小吃街与豫园毗邻，位于方浜中路，东至安仁街，北通福佑路，西至旧校场路。

4、云南南路美食街是上海小吃街美食街排名中最老牌的一条美食街，全长250米，里面各种小吃和老字号名吃应有尽有，推荐阿宝炸猪排、大壶春生煎和燕云楼的烤鸭等等，绝对让你一饱口福。

5、吴江路美食街现在的吴江路美食街经过整治，环境比以前好了很多，但是上海本地人还是有老吴江路美食街的情怀。即便如此，吴江路美食街还是值得一去的。

贵州菜比上海菜好吃

1、上海菜属于江浙菜系，特点是清鲜、偏甜，选料严谨、制作精细、清鲜嫩爽、注重原味、品种繁多，以清淡为主。

2、贵州菜属川菜菜系，味道偏辣，能吃得惯的会觉得好吃，但吃不了辣的，就要两说了。贵州菜有辣、酸等地方性色彩。

3、基尾虾、红烧甲鱼这些都是上面子的，实惠又好吃的烩菜其实被当地的厨师操练的最到火候。烩菜有点 东北菜的味道，土豆、***、粉丝、猪肉一锅炖煮，大鱼、大虾也不吝下锅，暖胃。

4、对于一代又一代贵州人民来说，这就是童年不可替代的味道。”上海 上海葱油饼SHANGHAI上海葱油饼不同于全国其他城市，老上海街头的葱油饼大小适中，厚度也会稍厚一些。

5、可以直接吃，也可以搭配当地特色的鲜辣酱料蘸着吃，软烂适中，肥而不腻，以清朝状元赵以炯的名人典故做推送，造就其贵州十大经典名菜的美名。4：贵州八宝甲鱼 甲鱼美味在人们的认知之中一直的肉食美味的上品之作。

中国各个省美食

1、黑龙江：哈尔滨红肠、锅包肉、烤冷面 锅包肉、炒冷面，不仅黑龙江人很喜欢，外地也经常见到。吉林：冷面、白肉血肠、清蒸白鱼 中国各省区市最具代表的美食（选三种）延吉冷面是吉林省第一美食，深受当地及全国人民喜爱。

2、河南辣椒酱 河南的一种名为“胡辣汤”的小吃，麻辣浓郁，汤香四溢，特别是逍遥镇的“胡辣汤”，更是在全国都有名气，在北方不少地方都有。

3、黑龙江：杀猪菜，马迭尔冰棍。吉林：锅包肉，长春酱肉。辽宁：鲅鱼饼子，三鲜韭菜盒。内蒙古：发菜，哈达饼，秘制天鹅蛋。新疆：烤包子，羊肉串，烤鱼。***：青稞酒，酥油茶，藏面。

4、天津：狗不理包子 天津美食汇集八方特色，最出名的莫过于天津的狗不理包子了，鲜而不腻，清香适口，与桂发祥十八街麻花、耳朵眼炸糕被誉为“津门三绝”。

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