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杭州德保美食(杭州德保美食推荐)

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于杭州德保美食的问题,于是小编就整理了2个相关介绍杭州德保美食的解答,让我们一起看看吧。

  1. 广西德保县猪血肠怎样做?
  2. 南京哪有外国餐厅?

广西德保县猪血肠怎样做?

德保县猪血肠是广西壮族自治区的一道传统美食,它以猪血为主要材料制作而成。制作猪血肠的方法有很多种,以下是一种常见的做法:

杭州德保美食(杭州德保美食推荐)
(图片来源网络,侵删)

材料:

- 猪血

杭州德保美食(杭州德保美食推荐)
(图片来源网络,侵删)

- 瘦肉

- 粉皮

杭州德保美食(杭州德保美食推荐)
(图片来源网络,侵删)

- 大葱

- 姜块

- 大蒜

- 辣椒粉

- 盐

- 料酒

- 生抽

- 蚝油

- 胡椒粉

- 桂皮

- 八角

步骤:

1. 将猪血切成小块,用开水焯水煮熟,捞出沥干备用。

2. 瘦肉剁成肉茸,加入适量的盐和料酒,搅拌均匀。

3. 粉皮用温水泡软,切成细条备用。

4. 锅中加入适量的食用油,放入大葱、姜块、大蒜炒香。

5. 将肉茸放入锅中煸炒至变色。

6. 加入适量的辣椒粉、盐、生抽、蚝油、胡椒粉、桂皮、八角调味,继续翻炒均匀。

7. 加入猪血和粉皮,翻炒片刻,让调料均匀附着在猪血和粉皮上。

8. 炒好的猪血肠可以直接食用,也可以配上米饭或其他的主食享用。

这种制作方法仅供参考,你可以根据个人口味和喜好进行调整。请注意,制作猪血肠时需要注意食材的新鲜度和卫生安全。如果你对食材的甄选和制作过程不太确定,最好咨询当地的厨师或者具有相关经验的人士。

广西德保县猪血肠的做法如下:

原料:

猪血、猪小肠、盐、鸡精、味精、香油、胡椒粉、豆腐乳、五香粉、米醋、酱油、葱姜蒜沫。

做法:

将猪血切成小块,用盐、鸡精、味精、香油、胡椒粉、豆腐乳、五香粉、米醋、酱油、葱姜蒜沫拌匀。

将调好的猪血装入小肠,两头用线绳扎紧,放入开水锅里,小火煮1小时,取出凉凉,切片装盘即可。

这样制作出来的猪血肠口感细腻,鲜香可口,非常美味。

1. 将新鲜猪血放入锅中煮沸,捞出晾凉后切成小块备用。

2. 将肉切成小块后,加入料酒、生抽、老抽、白糖、盐、味精、葱姜末拌匀腌制半小时。

3. 取一段猪肠,用水冲洗干净,再用盐水搓洗4-5遍,将猪肠颠倒后晾干,备用。

4. 将豆腐皮撕成小片,用盐水焯烫后捞出备用。

5. 将炒锅烧热,加入少量油,爆香花椒和辣椒。

6. 将肉块放入锅中煸炒至变色,再加入猪血块一同翻炒,同时加入适量盐和味精调味。

7. 取一段猪肠,将制好的馅料填充入肠内,分别用豆腐皮和切成小段的竹签包裹。

8. 将包裹好的猪肠,放入锅中煮30分钟左右,捞出晾凉后切成小块即可享用。

南京哪有外国餐厅?

【西餐】1、威雀提拉米苏餐厅上海路巷内金银街19号一楼,TEL:83231353。参考:威雀主厨披萨29元,肉酱意大利面18元,奶酪披萨19元,德国脆皮烤猪手35元,青岛8元,百威10元,科罗娜15元,法国蜗牛58元,香辣鸡披萨29元。

特色:提拉米苏、墨西哥饼、培根土豆沙拉、大厨PIZZA精选、牛肉千层面、海鲜周打汤、新推印度土锅鸡饭。

2、贝拉.那波里(BellaNapoli)新街口新华书店对过,意大利餐厅,中山东路75号,TEL:847183***。三人食谱一份:肉酱面3份、吞拿鱼披萨一份、奶油蘑菇汤/其它、牛排1份、啤酒/鲜果汁、甜点,400元之内。蘑菇汤和土豆汤各一份,皆为20元;洋葱吞拿鱼披萨一个,55元;炸鱿鱼一份,40元左右;卡布奇诺咖啡20元;提拉米苏(甜点)30多元;可乐10元,健怡可乐15元。口味好,就是贵哦。

3、亨利之家华侨路33号,交行对面,TEL:84701292、84717819,营业时间:11:00~22:30。中午的商务套餐,20元/份,还配汤和饮料,烤薯皮28元,香炸芝士条22元,芝士蛋糕,12元/块,特色是亨利熏烤肋排。

4、杰克地方上海路160号,TEL:83323616;南大金银街口;王府大街35号,TEL:84206485;狮子桥的狮王府店,湖南路2号,TEL:83260148。前两者较好,后者更像是简餐。特色是意大利批萨、意大利面、丁骨羊排。

5、云中小雅中山南路49号,商茂世纪广场55楼的休闲餐厅,TEL:86893333。环境优美,可以俯视金陵全貌,人均价格50-100元,很有情调!6、云中餐与云中食品店是一家,上海路上,南秀村14号,TEL:86638798、83242009,营业时间为晚5:30—22:00,周一不营业。

7、黑猫餐馆新街口慈悲社1号,4W车站对面,怪味楼旁,TEL:84728***3。8、德保意大利西餐厅狮子桥美食街上,“南京大排档”对过,T骨牛排39元/份,套餐9元/份,饮料+炒饭+汤。

到此,以上就是小编对于杭州德保美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于杭州德保美食的2点解答对大家有用。

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