上海全家美食鸡腿-全家的鸡腿好吃吗

本篇文章给大家谈谈上海全家美食鸡腿，以及全家的鸡腿好吃吗对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、鸡腿怎么做,全家老少都爱吃,外酥里嫩呢?
• 2、上海全家便利店的便当都有哪些,请各位大大帮忙~
• 3、葱油鸡腿的家常做法
• 4、怎样做出全家喜欢的鸡腿呢?
• 5、肉嫩爽滑,吃着超过瘾,全家都吃的很饱的食物你知道有哪些吗?
• 6、炸鸡腿的家常做法

鸡腿怎么做,全家老少都爱吃,外酥里嫩呢?

1、准备食材：琵琶鸡腿3只，干木耳12个，土豆淀粉20克，面粉50克，红枣8个，枸杞12个，生姜1块，大葱1节，盐3克，胡椒粉5克，生抽酱油1勺，蚝油1勺，料酒2勺，香油1勺，葱花5克。

2、第一步：把鸡腿用清水浸泡一下，浸泡出里面的血水，充分清洗干净后，用牙签扎上小孔，这样方便入味。全部扎好孔之后，捞出来挤干水分，放入盘子里面备用。

3、┄【鸡腿肉卷】┄这个鸡腿肉做的是比较清淡的口味，吃起来是完全的原汁原味，用蒸的方式也是保留了百分之百的营养，吃起来的口感是很鲜很嫩，肉质没有一点柴柴的感觉，闻起来就会很香，做法也比较简单。

4、鸡腿去骨，扎小孔。鸡腿放入容器中，加入五香粉，料酒，生抽，盐，搅拌均匀，腌制30分钟。锅中倒油，放入鸡腿，煎至两面金黄。加入清水，大火收汁。蜂蜜刷匀，撒上白芝麻。

5、香酥鸡腿，如果是自己在家制作的话，想要外酥里嫩，在制作之前一定要提前把鸡腿腌制，如果想要更加入味，可以选择在鸡腿的表面划上几刀，这样在短时间内研制也是可以让鸡腿变得更加美味的。

6、准备食材。小鸡腿洗净，用牙签扎孔方便入味儿；葱姜蒜切合适大小；生抽老抽料酒盐倒入碗中搅拌均匀。锅内倒油，温热，放入料碟内的调料炒香。接着倒入鸡腿翻炒。然后倒入碗内的料汁，继续翻炒。

上海全家便利店的便当都有哪些,请各位大大帮忙~

1、对于我而言：三明治是很受欢迎的早餐制品，整个家族的三明治是早餐中的王者。每天的生产和材料都很新鲜，让每个人都在全家里可以吃到全麦或奶酪，鸡肉是牛肉，南瓜的三明治。

2、三明治对于我而言：三明治是很受欢迎的早餐制品，整个家族的三明治是早餐中的王者。每天的生产和材料都很新鲜，让每个人都在全家里可以吃到全麦或奶酪，鸡肉是牛肉，南瓜的三明治。

3、黑米香芋包；奶黄包；全麦双色馒头；烧卖。这些是热卖品，其他品种会不定期上下架，比如菌菇东坡肉包，香菇猪肉包，酱肉包，萝卜丝包，荠菜包。

葱油鸡腿的家常做法

鸡腿洗净，用刀在表面划几刀，以便入味。 葱切成段，姜切片。 锅中加水，放入鸡腿、葱段、姜片，大火煮开后转小火煮15分钟。 捞出鸡腿，过凉水，沥干水分。 在碗中加入生抽、白糖、盐、香油，调成汁。

将煮好的米饭放入碗中，倒入煮好的鸡肉，淋上炸香的葱油，即可食用。小贴士：鸡腿一定要先腌制入味，可以更好的提升口感。煮鸡肉时要适量加水，不能太干。炸葱油时火要适中，要不然葱会炸焦而影响口感。

鸡腿可以做成可乐鸡腿、日式照烧鸡腿、盐焗鸡腿、葱油鸡腿、卤鸡腿等。日式照烧鸡腿的做法如下：主料：鸡腿300克。辅料：五香粉1克、料酒10克、生抽15克、盐2克、食用油5毫升、蜂蜜5克。

十葱油鸡腿 食材 大鸡腿2只、香葱1把、花生油2大勺、姜5片、料酒1勺、生抽1勺、精盐适量、白糖1茶匙、芝麻油几滴。 做法 鸡大腿两只洗干净装大碗里，加大葱丝，姜片。 加入料酒，适量盐揉匀腌制半小时以上。

后来在朋友的指点下，才做出了***不腻，清香可口的葱油鸡，第一次做，老公一口气吃了一只鸡。下面小编把方法分享给大家，让这道美食走进千家万户。食材：三黄鸡1只、小香葱1小把、大葱、姜1块、盐和植物油适量。

怎样做出全家喜欢的鸡腿呢?

1、首先，将鸡腿肉洗净，沥干水分，然后在鸡腿肉上均匀地撒上盐、胡椒粉、鸡精。稍微按压一下，让调料更好地渗透入鸡腿肉中。接下来，准备一碗面粉，待用。把鸡蛋打成蛋液，加入适量的盐和胡椒粉，搅拌均匀。

2、把煎好的鸡腿装进砂锅里面，然后盖上锅盖，沿着锅盖倒入一点料酒，不用太多，因为洋葱会出水的。最后把砂锅放灶上，开小火焖10分钟，中途要翻动2-3次，防止糊锅。

3、第一步：准备食材。鸡腿3个、面粉适量、鸡蛋2个、燕麦片适量。第二步：开始处理鸡腿。用刀将鸡腿的脚踝处切断，露出骨头，如图。第三步：再竖的切一刀，露出鸡骨头。

4、| 腿清洗干净、生姜切片。2 | 锅中放鸡腿、生姜片，加水煮开捞去浮沫后再煮 10 分钟左右（就是用筷子扎入鸡腿里，看不到血水即可）。3 | 盖上锅盖焖 10 分钟，煮好的鸡腿捞出放在备好的凉水里冷却。

5、烧鸡腿的制作方法：鸡腿，葱姜洗干净。鸡腿洗的时候可以随意顺着纹理划几刀，或者直接剔骨。统一放到一个大点的碗里去。将料酒淋到鸡腿的碗里。

肉嫩爽滑,吃着超过瘾,全家都吃的很饱的食物你知道有哪些吗?

酸萝卜焖石斑鱼原材料：石斑鱼、酸萝卜、酸姜、酸辣椒、西红柿、冬茹。作法：石斑鱼去腮去内脏器官，切成块，起锅热油放锅里煎一会预留。酸萝卜切段儿，酸姜和酸辣椒切段儿，西红柿切成小块。

火爆腰花食物：猪肚调味品：食用油、嫩姜、小葱、小米椒、鲜青花椒、野山椒、泡海椒、蒜、姜、盐、白砂糖、美味鲜酱油、胡椒粉、米酒、鸡精、水淀粉制作过程：买回来羊腰子想让女老板除去腰臊。

尖椒肉片原材料：尖椒切成丝、猪肉丝、生姜片，冬茹，麻椒，辣酱、D生抽，木薯淀粉；作法肉片添加生抽抓匀；油至七成热时，肉片和生姜片与此同时下锅进行爆香，肉片掉色添加红椒丝，炒匀出锅。

鲜美滑蛋牛肉食物：牛里脊肉150克、笨鸡蛋5个、葱2根、盐1茶勺、糖1/2茶勺、米酒1匙、香油1匙、白胡椒粉少量、美味鲜酱油1汤勺、小苏打粉1/3茶勺、木薯淀粉1汤勺、冷水少量。作法：提前准备所需资料。

红烧羊肉食物：烤羊排，萝卜，姜，蒜，小葱，食用油，食用盐，鸡精，八角，麻椒，桂丁，辣椒干，生抽酱油，老抽王，白砂糖，良姜，茴香籽。作法：将牛肉清洗干净入沸水锅里绰烫，绰水结束沥干水。姜、葱、蒜切成片。

炸鸡腿的家常做法

“炸鸡腿”是一种外皮香脆内里嫩滑的美食。首先，将鸡腿用盐、胡椒粉和生姜进行简单地腌制15分钟左右。然后，在一个碗中打散一个或两个鸡蛋，并在另一个碗中放入面包糠。

做法 鸡腿洗净用牙签或西餐叉扎若干小孔，加五香粉、盐***鸡腿，腌一晚入味。将炸鸡粉倒入盘中，让鸡腿均匀裹上炸鸡配料。起锅热油，油温六成热时鸡腿入油锅炸约10分钟，鸡腿熟透即可出锅。

家常炸鸡腿 材料 葱，姜，蒜汁，盐，细砂糖，料酒，白胡椒粉，脆皮炸鸡粉，鸡腿(6只)。做法 鸡腿清洗干净，沥干水份。

---《香酥炸鸡腿》--- 主要食材：鸡腿10个。调味料：奥尔良腌料一包，食盐一勺，香葱一把，老姜一块，料酒2勺，淀粉适量，面包糠适量，食用油半锅。操作时长：40分钟。

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