杭州美食花甲(杭州美食花甲哪家好吃)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于杭州美食花甲的问题，于是小编就整理了3个相关介绍杭州美食花甲的解答，让我们一起看看吧。

1. 杭州海鲜面做法？
2. 杭州哪里有好吃的小龙虾吗？
3. 临邑特色小吃前十名？

杭州海鲜面做法？

花蛤鲜虾海鲜面

原料：

花蛤、鲜虾、葱、姜、蒜、黄酒、盐、胡椒粉、油、面条

做法：

1、将买回家的花蛤用清水先冲一下，之后取一个不锈钢盆，加入水和食盐调成盐水，之后把冲洗干净的花蛤放入盆中，浸泡30分钟，让其吐沙。之后再将其冲洗干净，注意花蛤壳上是否有附着物，如果有的话，可以用小刷子刷干净；

2、鲜虾用清水冲洗干净，之后用剪刀剪去虾须和虾脚，备用；

3、将葱、姜、蒜洗净，之后改刀，将蒜切成蒜片，姜切成姜丝，葱切成葱段，备用；

4、取一口干净的锅，往锅内加入适量油，等油烧热到5成热的时候，将蒜片、姜丝和葱段放入锅中，慢炒出香气，之后加入吐完沙的花蛤和鲜虾，适当翻炒几下，等虾壳变色后，往锅中加入适量水，大火烧开后转中小火慢煮；

5、取另一口锅，倒入适量水，水开后将生面条加入其中，开锅煮面，等面条煮到八九成熟时将其捞起，沥干水分后放入干净的碗里，备用；

6、往海鲜锅中加入适量的盐进行调味，之后转大火让海鲜锅再完全煮开一次，之后将海鲜及汤汁一起倒入盛有面的碗中，即可食用。吃的时候可以根据自己的口味加胡椒粉调味。

食材：

鸡蛋面300克、小油菜5棵、河虾20克、葱2棵、盐适量、生抽1汤匙

做法：

1、锅中烧水煮开，下入面条煮熟即捞出，用矿泉水过一下。过水了的面口感劲道不会粘在一起。煮面的汤不要倒掉，存放一碗备用。

2、将小油菜在剩下的面汤水里中焯烫后捞出。

3、另起一锅，锅中加入少许油，烧7成热，放入河虾炸出虾的鲜香味，喜欢焦脆的口感可以多炸一会儿。如果是重口味的，还可以放点酱油一起翻炒。

4、放入小香葱提味。

5、再放入适量的盐，翻炒至盐融化。

7、将过了水的面放入一个大碗中，码放好油菜、虾以后，先将虾油淋入碗中，最后倒上面汤水即可食用。

杭州哪里有好吃的小龙虾吗？

望江门小龙虾·靓虾

望江门小龙虾是杭州一家堪称鼻祖级别的龙虾馆子，在杭州小龙虾圈几乎无人不晓，在望江门已经开了30多年，每天依旧爆满，每天傍晚5点开始排队，可以一直热闹到深夜2点以后，每天可卖出400多斤龙虾，回头客众多，是杭州人口口相传的巷头小店，也是杭州人气火爆的小龙虾店。店里可选择的小龙虾口味不多，十三香和麻辣味是招牌必点菜，即便是重辣也还能接受，虾肉紧实，咸香透着微甜，鲜嫩味足、口有余香，吃得十指流油。蒜香小龙虾、冰镇小龙虾也是店里人气菜品。除了小龙虾，他家的美蛙明虾煲、秘制花甲、美蛙烤鱼、捞汁蟹钳也值得推荐。店里从中午11点营业到第二天凌晨5点，也是杭州吃夜宵的好地方。

临邑特色小吃前十名？

临邑县美食有宋记烤鸽、西关熟驴肉、田口羊肉、德平熏鸡、孟寺烧饼、寇家豆腐皮、范楼下货等。

1、宋记烤鸽：宋记烤鸽是山东省德州市临邑县的特产。临邑宋记烤鸽精选鲜嫩乳鸽，***用独特的烹调配方，以纯木炭火烤制，三煨三烤而成，其肉质细嫩，骨酥味美。

2、西关熟驴肉：西关熟驴肉是山东省德州市临邑县的特产，临邑西关熟驴肉已有百年历史，今其传人邢玉齐先生继承其祖传加工工艺，在保持“五香驴肉”特色产品的基础上，开发了驴肉香肠、全驴宴、驴肉下货等驴肉系列产品。

3、田口羊肉：田口羊肉产于临邑兴隆镇，已有一百多年的历史。田口羊肉选用纯正当地农家饲养羔羊，阿訇亲自宰杀，***用祖传配料，陈年循环老汤，用柴火慢炖三个小时，阴凉处晾三个小时左右，浇上自制的调料，口味好、爽口。

4、德平熏鸡：德平熏鸡是山东省德州市临邑县德平镇的特产。德平熏鸡具有香味浓郁、肉烂脱骨、营养丰富等特点。德平熏鸡已有上百年的历史了，因其制作精良，熏制独特已成为德平传统的地方名吃。

5、孟寺烧饼：孟寺烧饼产于临邑孟寺镇，以精制面粉为主料，做法考究，香脆可口，口有余香，已有多年历史传承。

6、寇家豆腐皮：寇家豆腐皮选用优质大豆加工而成，它营养高，低脂肪、韧性强、口感好，先后获得“德州名小吃”、“山东名小吃”等荣誉称号。

7、范楼下货：范楼下货店***用祖传香料配方，引用特种卤制方法，再在浓汤中通过中火、猛火、文火等几个过程的煮制，加工成色泽浓郁，清香可口的肉制品。其产品无油腻感，口味清淡，切开即食，堪称为方便肉食。

到此，以上就是小编对于杭州美食花甲的问题就介绍到这了，希望介绍关于杭州美食花甲的3点解答对大家有用。