上海养生美食-上海特色养生

本篇文章给大家谈谈上海养生美食，以及上海特色养生对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、上海有哪些素食餐厅?
• 2、上海有哪些好吃的店-美食推荐
• 3、春分吃什么传统食物上海
• 4、地道的上海人中秋节都吃些什么美食?
• 5、上海清淡又好吃的菜
• 6、芒种节气上海吃什么食物?

上海有哪些素食餐厅?

1、首先是位于徐汇区的“鲜得来”，这家精致小巧的餐厅非常适合两人共进晚餐，毫无疑问，这里最出名的就是鲍鱼了。厨师们将鲍鱼与其他食材精心搭配，呈现出极具创意和高品质的菜品。

2、上海功德林是一家素食餐厅，以制作素菜为主打。其中，芝士、香菇、鸡汁锅、宫爆鸡丁、脆皮豆腐、木耳炒肉等一系列美食广受顾客喜爱。首先，值得一提的是功德林的芝士料理。

3、大树***大树***是上海徐家汇公园前的一家美食素食餐厅。

4、黄浦区大兴街。根据查询百度地图信息显示，上海素满香自助餐厅的营业时间为周一至周日的中午11点至下午1点30，下午5点至晚上7点30，地址位于上海市黄浦区大兴街26号。

5、点都德是一家港式餐厅，常常被称为是上海最正宗的港式餐厅之一。他们的菜品以港式茶点和粤菜为主，很受上海本地人和游客的欢迎。他们的招牌菜有蛋挞、流沙包和叉烧酥等等，都是非常值得品尝的。

6、上海的素食馆有：福和慧、大蔬***(上海外滩和美馆)、台湾人道素菜、枣子树(淮海中路店)、功德林素食(南京路店) 等等。

上海有哪些好吃的店-美食推荐

第一家甜品店是「小堂」，位于上海市静安区陕西北路1055号。这家店以其特色的日式甜品而著名，其中以红豆蛋糕和抹茶冰淇淋最为受欢迎。特别是抹茶冰淇淋，口感细腻，香气扑鼻，让人回味无穷。

人均60左右。 功德林 这是武康路上一家吃素食的餐厅，店内的装潢很中式，古色古香。餐点有素面、汤馄饨、素鸭、素炒等，味道咸淡适中，老字号名不虚传。

上海糕团：上海糕团不少，糕团是稻米的结晶，凝聚着数千年的农耕文明。上海有许多糕团专卖店，老字号前面永远排着队。如王家沙、沈大成等传统的糕团店都人气十足。

汤城小厨(时代广场店)地址：淮海中路99号大上海时代广场4楼401-402号(柳林路口)汤城小厨(时代广场店)座落于大上海时代广场4楼，人不多，很安静，桌椅都比较大，光线暗幽，有些小情调很惬意。

春分吃什么传统食物上海

春分吃的传统食物有春菜、萝卜、驴打滚和太阳糕等等。春菜昔日四邑有个不成节的习俗，叫做“春分吃春菜”。“春菜”是一种野苋菜，乡人称之为“春碧蒿”。逢春分那天，全村人都去***摘春菜。

春分节气宜食用的水果：大红枣、樱桃、草莓、桑葚、圣女果、橙子、柠檬。少食酸：春分节气，可以多吃一些红枣等养脾的甜食，还有蜂蜜、韭菜、菠菜等，少食酸和辛辣食品。

“请”吃太阳糕。太阳糕既是春分祭日的贡品，也是节令食品，寓意“太阳高”。不但“太阳糕”的寓意美好，而且糯米和内馅的设置也符合春季“宜省酸增甘”的养生理念。

地道的上海人中秋节都吃些什么美食?

中秋节必吃的10种食物之一是芋头。无论是何种烹饪方式，都香甜诱人，惹人喜爱。在江浙一带，芋艿的发音与“余头”相近，所以中秋节吃芋头，不仅仅只是享口福同样也表示希望能够好运连连。

芋艿。上海人过中秋除了吃月饼和鸭子外，还会吃芋艿，有些是把芋艿放老鸭汤里，再加上点扁尖笋炖来吃，也有的是直接葱油爆炒。芋艿是用球茎繁殖的植物，象征着“母子相依”，因此中秋吃芋艿，有着美好的寓意。

鲜肉月饼。在上海很多老一辈的人都知道，最能代表上海宁的中秋美味的那便是鲜肉月饼。扁尖老鸭汤。秋天的鸭子，肉质鲜美，滋阴生津，是上海宁中秋家宴上必点的一道菜。

上海中秋节吃鸭子、芋艿、毛豆、酒酿小圆子、桂花酒。在中秋吃芋艿是由来已久的习俗，而用白糖蘸着吃更是上海人的最爱，甜糯的芋头咬一口，绵密的口感和诱人的香气令人难忘。

秋的家鸭，肉质地美味，滋阴生津，是上海宁中秋节家宴上必点的一道菜。做这一道汤也有讲究，食物有：瘦削的老鸭，香肠，咸的扁笋，枸杞子等。小火炖2个个小时以上，营养成分全都在锅里。

上海清淡又好吃的菜

道最经典上海菜如下：熏鱼、烤麸、白斩鸡、糖排、白切羊肉、烤籽鱼、酱鸭、素火腿、酱萝卜、马兰拌香干。红烧肉、清炒河虾仁、油爆虾、蟹粉豆腐、清蒸鲥鱼。炒鳝糊、虾籽大乌参、生煸草头、腌笃鲜、砂锅鱼头。

第一道菜是清蒸小黄鱼。这道菜选用鲜活的小黄鱼，以精盐、葱、姜、米酒等为调料，经过清蒸后，鱼肉鲜嫩可口，肉质松软，滋味鲜美。此外，清蒸小黄鱼富含各种营养素，尤其是蛋白质和钙质，对于身体健康大有裨益。

清蒸鲈鱼：上海本帮菜中常见的清蒸菜肴，鱼肉鲜嫩，口味清淡。 麻婆豆腐：将豆腐和肉末配以豆瓣酱和其他调料炒制，味道麻辣，是上海本帮菜中的一道非常下饭的菜肴。

经过蒸饼，上海小笼包的经典口感绝对会让您胃口大开。第二款是上海烤鱼。这种鱼通常用海鱼烤制，鱼身中空状如桥形，加上丰富的调味料，如姜、葱、黄花菜、辣椒、酱油等，绝对会给您带来美味的食感。

：葱油饼，对于上海人来说，葱油饼绝对有着特殊的记忆，会勾起很多人的美好回忆。刚出锅的葱油饼，圆圆的，金黄略带点瓷器底圈那种火石红的颜色。

芒种节气上海吃什么食物?

1、芒种节气适合吃青梅、鲤鱼、桑椹、粥、苦瓜、君踏菜。青梅 在南方，每年六月是梅子成熟的季节，三国时有“青梅煮酒论英雄”的典故。

2、吃鸡蛋 芒种节气有吃鸡蛋的习俗，寓意家庭生活圆满。吃黄瓜 芒种时节正是黄瓜的成熟期，这时的黄瓜水分多，口感脆嫩，能够补充身体的水分。

3、芒种节气吃什么食物好最适合吃这几种食物，黄瓜、西红柿、鸭、桑葚、薏仁米、鲤鱼。芒种时节气温较高，适量吃些黄瓜，可以生津止渴、解暑降温，而且黄瓜水分高，可以快速补充水分。

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