扬州美食百度百科-扬州美食介绍和图片

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本文目录一览：

• 1、江苏有什么特色小吃
• 2、杨州旅游攻略必去景点
• 3、扬州美食有哪些?
• 4、淮扬菜是在哪起源的?

江苏有什么特色小吃

1、江苏省有名的十大小吃分别是：南京盐水鸭、扬州炒饭、镇江鸭血粉丝汤、加蟹小笼包、镇江锅盖面、黄桥烧饼、蟹黄汤包、奥灶面、无锡酱排骨、阳澄湖大闸蟹。南京盐水鸭 南京盐水鸭是南京的著名特产，也是地理标志性产品。

2、江苏特产有盐水鸭、阳澄湖大闸蟹、清炖蟹粉狮子头、镇江香醋、大煮杆丝、南京烤鸭、无锡酱排骨、文思豆腐、碧螺春、太仓肉松以及苏式糕点。盐水鸭 盐水鸭又名为“桂花鸭子”，是南京的一道特色美食。

3、鸭血粉丝汤 鸭血粉丝汤是江苏南京的一道特色名小吃，也是金陵小吃的重要代表之一。

杨州旅游攻略必去景点

1、扬州汉陵苑非常值得一去，又名汉广陵王墓博物馆，本体是于1***9年发掘于高邮市的西汉墓葬，考古发现为西汉广陵王刘胥夫妇同茔异穴合葬墓。是瘦西湖附近汉唐景区的重要组成部分。

2、去年的时候和朋友打算去扬州旅游的时候，收集了扬州一些必去的景点资料。现在我把扬州十大必去景点的资料分享给需要的小伙伴们~ 扬州古运河 简介 京杭大运河是世界上最长的人工河，纵贯南北，是一座沟通中华民族两千多年文明的桥梁。

3、扬州是一个充满自然美景的城市，这里有着美丽的江南运河、独特的花园和湖泊，为游客提供了完美的自然景观体验。以下是三个必游景点： 瘦西湖景区：瘦西湖位于扬州市区西北，由三个湖泊组成，水域面积近2000亩。

4、是集湖荡观光、休闲度***、民俗***风、野营拓展等于一体的旅游度***区。马可波罗花世界乐园。由艾绿投资发展有限公司倾力打造，是扬州市30项重大城建项目之一，占地约800亩，是扬州最好玩的景区之一。

扬州美食有哪些?

扬州美食排行榜前十名为扬州炒饭、烫干丝、三丁包子、翡翠烧麦、千层油糕、黄桥烧饼、扬州灌汤包、扬州盐水鹅、牛皮糖、高邮咸鸭蛋。

大煮干丝：大煮干丝是一道知名的淮扬菜肴，几乎所有的淮扬菜餐厅都有，也是当地的代表菜之一，扬州特色美食当然少不了它了。

翡翠烧麦翡翠烧麦是扬州非常经典的一道美食了，在扬州有着很高的人气，很受扬州人民的欢迎。这道菜主要是通过各种不同的绿色菜叶做馅儿调制的，制熟以后呈现出碧绿的颜色，所以叫翡翠烧麦。

扬州炒饭：又名扬州蛋炒饭，是当地的传统名吃。相传起源于隋朝时期，一般主要食材是米饭、火腿、鸡蛋、虾仁等，发展到现在，风味各异，品种繁多。千层糕：是扬州当地的传统名吃，相传起源于清朝时候，距今已有百年历史。

扬州有很多著名的小吃，比如：笋肉锅贴、扬州酱菜、三六盐水鹅、扬州鸡蛋菜、赵刚风鹅等。笋肉锅贴：扬州风味小吃，以面团糊制皮，包入笋肉馅，经炸至而成；色泽金黄，外脆里嫩，口味鲜美。

淮扬菜是在哪起源的?

淮扬菜是开国第一宴了，有着悠久的历史，深厚的文化底蕴。

淮扬菜形成地区是扬州、淮安，属于江苏省。淮扬菜发源于扬州、淮安。菜系充满淮、扬特点。

淮扬菜系，中国四大菜系之一，发扬于江苏淮安、扬州、镇江一带。淮扬菜始于春秋，兴于隋唐，盛于明清，素有“东南第一佳味，天下之至美”之美誉。

淮扬菜发源地-扬州 淮扬菜是江苏菜系中的代表，其中以扬州菜的代表性最为突出。扬州位于江苏省中部偏东，是淮扬菜的重要发源地。下面将为大家介绍淮扬菜发源地-扬州的特色和历史。

扬州，是淮扬菜的主要发源地。淮扬菜最早从春秋时期就已形成，兴于隋唐时期，盛于明清两朝，在清乾隆皇帝六下江南时到达鼎盛。其中一个原因是，扬州当时依靠盐业，经济十分发达，各地风味美食都荟聚到了扬州。

世界上认可淮扬菜的发源地还是扬州为主。淮扬菜的历史 淮扬菜始于西汉，盛于隋唐，隋炀帝下扬州，在扬州花天酒地之时正是扬州菜系盛极时期。

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