杭州美食儿(杭州美食儿歌)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于杭州美食儿的问题，于是小编就整理了4个相关介绍杭州美食儿的解答，让我们一起看看吧。

1. 来杭州必去十大餐馆？
2. 杭州适合带走的特产小吃？
3. 杭州有什么特色小吃或者特产？
4. 杭州名吃有哪些？

来杭州必去十大餐馆？

一，杭州大厦外楼，

二，智威馆，

三，元奎厅，

四，龙井酒家，

五，涠庄，

六，张生记，

七，姥姥家，

八，新洲集，

九，杭州酒家，

十，天香楼

杭州的特色美食有：西湖醋鱼，龙井虾仁，片儿川，定胜糕，葱包桧，猫耳朵，东坡肉，藕粉，糖桂花等等。

杭州适合带走的特产小吃？

些：

1.杭州龙井茶：是浙江地区的传统名茶之一，以其香气扑鼻、口感醇厚而著名于世。

2.宁波老酒：是浙江地区的传统名产之一，以其口感醇厚、香气扑鼻而备受青睐。

3.绍兴黄酒：是浙江地区的传统名产之一，以其口感独特、味道鲜美而备受青睐。

4.嘉兴南湖蟹：是浙江地区的特色水产品之一，以其肉质细嫩、味道独特而备受青睐。

5.温州橄榄油：是浙江地区的特色农产品之一，具有营养丰富、健康养生等功效。

6.杭州西湖龙井虾仁干燥面条：是杭州地区的传统小吃之一，以其口感独特、味道鲜美而备受青睐。

7.义乌小商品市场礼品：由各种小商品组成的礼盒，包括文具、饰品、玩具等，是送给亲朋好友的不错选择。

8.浙江特产礼盒：由多种浙江特产组成的礼盒，包括茶叶、干货、小吃等，是送给亲朋好友的不错选择。

杭州有什么特色小吃或者特产？

以下是一些杭州特色小吃和特产的介绍：

西湖醋鱼：将活鱼去鳞、去骨、去皮，入油锅炸至金黄酥脆后，再用香醋、糖、酱油等调料烹制而成。

龙井虾仁：用龙井茶水焯熟虾仁，加入葱、姜、盐等调料炒制而成，清香爽口。

虾爆馄饨：将鲜虾仁和肉馅混合后，包成馄饨，再用热油爆炒至表皮金黄，汁多味美。

丝娃娃：以面粉和玉米面为主料，加入肉馅、虾仁等馅料，将面皮切成细丝，烹饪时放入汤中，口感丝丝柔软。

菜包子：将菜肉馅包入发酵面团中，蒸熟后口感软糯，馅料鲜美。

杭州葱油饼：将面团揉成薄饼，加入葱花、盐、香油等调料，煎至金黄酥脆，香气四溢。

杭州桂花糕：以糯米粉和桂花、红枣等为主料，制作成口感软糯、香甜可口的糕点。

东坡肉：选用猪五花肉，先将肉片煮至八成熟，再入酱油、糖、料酒、葱姜等调料中焖煮，肥而不腻，香而不腥。

银丝卷：将鸡蛋清打散后倒入锅中，制成蛋皮，再加入虾仁、熟肉丝等馅料，卷成卷状，口感鲜美。

西施舌：选用猪肉薄片，用花生米、芝麻、糖等调料腌制后烤制而成，口感酥脆、香甜可口。

这些是杭州比较有代表性的特色小吃和特产，当然还有很多其他的美食，如果有机会一定要去杭

特色小吃有知味小笼、定胜糕、猫耳朵、吴山酥油饼、小鸡酥等。

浙杭州特产：杭州丝绸，西湖龙井，西湖藕粉，西湖绸伞，西湖莼菜，塘栖枇杷，张小泉剪刀，天目笋干，临安山核桃，里叶白莲等。

    包括中国十大名茶西湖龙井、杭州三绝之杭州丝绸和杭扇、特产水果塘栖枇杷、浙江特色伴手礼临安山核桃、特产鱼鲜千岛湖鱼、杭州名酒严东关五加皮酒、特产糕点南宋定胜糕及特产零食临安天目笋干等

杭州名吃有哪些？

杭州名小吃有：南宋定胜糕、葱包桧儿、吴山酥油饼、西湖藕粉、老鸭煲。

南宋定胜糕，始于宋代，千百年来一直为杭城人民所喜爱，南宋定胜糕外层是精制的香米和糯米粉，米粉细而均匀，里面是豆沙馅，中间混有少量白糖和桂花，定胜糕的颜色绯红，象征着战争的凯旋，定胜糕的味道香糯可口，甜而不腻，而且只要一块钱一份，是物美价廉的特色小吃。

做老鸭煲的鸭子，一定要选麻鸭，煮出来的汤一丁点怪味都没有，煮鸭子汤，一定要用陶罐煮，味道才会正宗.初春和夏季喝鸭子汤，清火，不油腻，温补，营养好，老少皆宜，确实是一道不错的保健汤呢。

西湖藕粉是杭州名产之一，其风味独特，富含营养，藕是荷花在地下的茎，经特别加工制成的藕粉，呈薄片状，质地细滑，色泽白中透红，服用时只需先用少量冷水调和，再用开水冲调成糊状即可，冲泡后的藕粉晶莹透明，口味清醇，有生津开胃，养血益气的功效，是极适用于婴孩，老人，病人的滋补品。

到此，以上就是小编对于杭州美食儿的问题就介绍到这了，希望介绍关于杭州美食儿的4点解答对大家有用。