上海美食上海爷叔-上海美食上海爷叔***

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本文目录一览：

• 1、有哪些上海本地人特别推荐的上海本帮菜?
• 2、举着红酒杯排队做核酸的上海大叔找到了,为何被称为“上海爷叔典范...
• 3、去上海必吃的百年老字号都有哪些?

有哪些上海本地人特别推荐的上海本帮菜?

HOMES 私房菜 特色本帮熏鱼几乎桌桌必点，而且比较特色的是他家选用了鲳鱼做原材料。不同于常吃到的熏青鱼。鲳鱼是海鲜，而且小鲳鱼多是野生的，味道比较好。

虾子大乌参 虾子大乌参是上海最有名的特色菜肴之一，于20世纪30年代由沪上著名本帮莱馆“德兴馆”厨师创制色泽乌光透亮，汁浓味鲜而香醇，软糯酥烂，筷子夹不起，只能以汤匙取食2水晶虾仁 水晶虾仁是上海特色。

第一道：油爆虾 【推荐餐厅】店名：兰心餐厅 地：上海进贤路130号 推荐理由：开了30年的上海老店，隐匿于上海闹市之间的宝藏店铺。这家店铺的油爆虾真的强推，价格划算，性价比更是没的说。

糖醋小排，也是一道深受上海人喜欢的本帮菜。猪排骨里，有大排和小排之分，大排指的是猪背部脊椎边上的长条肌肉，比较适合煎炸；小排则是猪颈部带骨头的那块肉，肉质比较细嫩，更适合糖醋、煮汤等做法。

举着红酒杯排队做核酸的上海大叔找到了,为何被称为“上海爷叔典范...

一位上海大叔手持红酒杯排队做核酸检测，这一幕被路人拍下发布到网络上后，被网友称为上海爷叔典范。会有这样一个称呼，全因为上海也是一座有情调，充满浪漫的城市。

从2022年的3月19号下午到3月20号的上午，很多人的朋友圈都被一位排队做核酸，手上还拿着红酒的人给刷屏了。

年三月十八日，上海一个排队做核酸的大叔因为手拿红酒杯排队，引发热议，网友直呼这位大叔气质不凡，这位上海大叔是一位专业的网球教练，他之所以这样做是因为喜爱喝红酒。

举着红酒杯排队进行核酸检测的上海大叔找到了，朋友说他是上海爷叔典范，是一个很懂生活的人。

去上海必吃的百年老字号都有哪些?

1、城隍庙五香豆城隍庙五香豆可以说是上海最传统的特色小吃了，有着悠久的历史，是上海真正的老字号产品之一。

2、上海十大必吃老字号包括南翔小笼、生煎馒头、蟹壳黄、小绍兴鸡粥、吴淞鲈鱼、枫泾丁蹄、素菜包、松江鲈鱼、三黄鸡、八宝鸭。上海的老字号美食，是城市文化与生活的重要部分，代表了上海独特的美食文化和传统手艺。

3、上海老字号餐馆主要有上海老饭店、沈大成、老正兴菜馆、德兴馆、杏花楼、南翔馒头店、王宝和酒家和功德林等。老字号是数百年商业和手工业竞争中留下的极品。都各自经历了艰苦奋斗的发家史最终统领一行。

4、第一家中华老字号——老码头 老码头，是上海迄今为止保存最完好，最具特色的老城厢——天后老街的核心。从1928年开始经营，至今已经有近百年的历史了。

5、上海国际饭店蝴蝶酥 这绝对是来上海旅游必买的伴手礼，无论是自己吃还是回家送亲朋好友，都非常合适。如果想买的话，建议早一点去，有时候会赶上排队的人比较多。除了普通包装以外，还有礼盒装，但很不好买。

6、上海十大必吃餐厅包括：南翔小笼包店、新旺茶餐厅、小杨生煎、鲜得来排骨年糕、德兴面馆、大壶春生煎、蟹壳黄、绿波廊餐厅、上海老饭店、王家沙点心店。

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