成都美食小吃百度百科-成都美食小吃百度百科

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本文目录一览：

• 1、钵钵鸡和串串香是一样的吗?
• 2、成都最有名小吃一条街
• 3、成都能带走的美食

钵钵鸡和串串香是一样的吗?

制作方式不同 钵钵鸡是以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料，加上多种调料的去骨鸡片拌和而成；串串香是以竹签串上各种菜，将其放进滚烫的火锅中涮着吃的小吃，也就是麻辣烫。

区别：“串串香”名字的由来是因为这是一种以竹签串上各种菜，将其放进滚烫的火锅中涮着吃的小吃。而“钵钵鸡”则不用竹签，而用陶器钵盛放配以辣椒为主的佐料，加上多种调料的去骨鸡片拌和而成。

冷串串和钵钵鸡不一样，区别表现在原料、口味以及食用方法上，冷串串原料丰富，既有蔬菜也有肉食，多为红油口味，食用时蘸上调料即可，而钵钵鸡原料多为鸡肉，口感分为红油和藤椒两种，无需蘸料，直接食用。

成都最有名小吃一条街

1、羊西线美食街 羊西线美食一条街早已闻名全国，这条长不过10千米的交通干线上承载了成都餐饮的大部分辉煌。

2、成都小吃一条街有以下几个：华兴街：成都华兴街是一条和总府路相平行的背街，一边沾染了总府路的大道贵气高楼林立，另一边却是旧房老屋，原汁原味，被称为“闹市中的闹市”。

3、第一站，锦里美食街。这里是成都最著名的美食街之一，拥有着众多的传统川菜和小吃。无论是麻辣火锅，还是串串香，都是必须尝试的美食。第二站，宽窄巷子美食街。

4、成都夜市小吃街以下地方最出名：犀浦夜市、花篱夜市、香香巷、锦里、建设路夜市。犀浦夜市 犀浦夜市是成都十大著名夜市之一，也是郫都区最有名、最受欢迎的夜市。它以大学城附近的聚集区为背景，聚集了大量的学生和上班族。

成都能带走的美食

1、第一，不可错过的川菜小吃。成都是著名的川菜之都，拥有许多好吃的小吃，如螺蛳粉、串串香、抄手、麻辣烫等等。这些小吃不仅美味，而且价格亲民，是成都市井文化的代表。第二，品尝当地特色糕点。

2、第二种美食是糕点类的小吃，如油茶、豆花等等。这类小吃在成都也非常有名，可以吃到正宗的川味美食。不仅美味，而且还方便携带，即便是在路上，也不会出现食品污染的问题。

3、王妈手撕烤兔，王妈手撕烤兔也是成都之行，非常适合带走的特产美食，味道很好，还吸引了很多游客排队去购买。虽然这种美食有很多的口味，不过最适合的应该是五香味，着实让人流连忘返。

4、张飞牛肉是四川成都有名的美食，其原名是保宁干牛肉，因为它“表面墨黑内心红亮”的特性与历史上的猛将张飞十分的神似，因此就有着这个惟妙惟俏的名称。

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