杭州美食美食(杭州小吃美食推荐)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于杭州美食美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍杭州美食美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 杭州必吃十大小吃？
2. 杭州有什么特色小吃？
3. 杭州可带走的特产零食？

杭州必吃十大小吃？

1.干炸响铃

2.东坡肉

3.杭州酱鸭

4.龙井虾仁

5.定胜糕

6.杭州小笼包

7.宋嫂鱼羹

8.虾爆鳝面

9.葱包桧

10.西湖醋鱼

杭州是我国有名的旅游城市，这里有许多好吃好玩的，其中杭州特色美食非常多，来杭州一定不要错过了。

杭州有什么特色小吃？

杭州是中国浙江省的省会城市，有许多特色小吃值得品尝。以下是一些杭州的特色小吃：

西湖醋鱼：这是杭州的传统名菜之一，以西湖醋为调料烹制而成。鱼肉鲜嫩，配上酸甜可口的醋汁，非常美味。

龙井虾仁：这是一道以龙井茶和虾仁为主要食材的菜品。虾仁鲜嫩，搭配上香气扑鼻的龙井茶叶，口感独特。

肉夹馍：这是一种杭州的传统小吃，类似于汉堡包。里面夹着烤肉、蔬菜等配料，口感丰富。

豆腐脑：这是一种以豆浆为主要原料制作的豆腐制品。口感细腻，可以加入葱花、辣椒油等调料提升味道。

胡辣羊肉：这是一道以羊肉为主要食材的辣味菜品。羊肉鲜嫩，搭配上辣椒和各种香料，味道鲜辣可口。

虾爆鳝糊：这是一道以鳝鱼和虾仁为主要食材的糊状菜品。口感细腻，味道鲜美。

葱包桧：这是一种以葱和桧木为主要原料制作的糕点。外皮酥脆，内馅香气四溢，非常受欢迎。

以上是一些杭州的特色小吃，希望对你有帮助！

以下是杭州特色小吃推荐：

1. 西湖醋鱼：鱼去鳞去骨，切成块状，加入醋、糖等佐料，腌制后蒸熟，口感酸甜可口。

2. 临安小饭团：糯米加入芝麻、豆沙、花生、枣泥等馅料，搓成小球状，口感软糯，甜度适中。

3. 虾爆鳝丝：将鳝鱼去皮切丝，加入虾仁、青椒等炒制，口感鲜嫩。

4. 葱花饼：用面粉制成饼皮，加入葱花、油等馅料，煎至酥脆，口感香脆。

5. 肉夹馍：烤制的馍夹上烤肉、蔬菜等配料，口感丰富。

6. 盐水鸭：选用新鲜鸭子，浸泡在盐水中腌制，口感鲜嫩。

7. 臭豆腐：用豆腐发酵后炸制，口感酥脆，带有一定的臭味。

8. 龙井虾仁：用龙井茶叶和虾仁炒制，口感鲜美清香。

以上是杭州比较有名的一些特色小吃，每一道都有其独特的口感和味道，值得一试。

杭州小吃，大都取料于杭州的土特产，并往往与西湖名胜相关联。夏日游湖，多善品尝西湖藕粉。秋游南山满觉陇赏桂，多到桂花厅吃一碗西湖桂花粟子羹。岁时节令，各有时鲜美味。历史悠久，并多伴有传说。杭州著名的小吃有小鸡酥，宋嫂鱼羹，西湖醋鱼，虾爆鳝面，印糕，油冬儿，葱包桧儿等

杭州可带走的特产零食？

临安山核桃是浙江杭州的特色产品，有着悠久的历史，杭州临安山栽培核桃已经有五百多年的历史了。杭州临安山有着非常优越的地理环境，土壤肥沃，光照充足，降水充沛，非常适合核桃的生长，所种植出来的核桃粒大壳薄，吃起来香脆可口，还含有蛋白质，维生素E等丰富营养，还具有缓解疲劳，降低胆固醇的功效，食用方法也非常多样，可以炒食，也可以做成各种糖果和点心，深受消费者的喜爱。

杭州丝绸是浙江杭州的特色产品，有着非常悠久的历史，追本溯源可以追溯到黄帝时期，这悠久的历史文化造就了杭州丝绸的精美绝伦。杭州有着优越的气候条件，温暖湿润，四季分明，光照充足，雨量充沛，非常适合桑树的生长和蚕的繁殖。丝绸的制作工艺也十分复杂，十分考究，经过缫丝，织造，染色等复杂工艺才能制作一匹质地柔软，色彩美丽，华丽高雅，且极富艺术性的杭州丝绸。

西湖龙井是浙江杭州的特色名茶，有着非常悠久的历史，据记载，西湖龙井茶起源于唐朝，距今已有一千多年的历史了，还曾被列为朝廷贡品。西湖的气候非常温和，降水充沛，光照充足，土壤肥沃，非常适合茶树的生长，所产出的西湖龙井茶汤色清澈，香气四溢，喝起来鲜爽甘醇，回味无穷。还有助于消化，生津止渴，减肥养颜，延缓衰老等功效，更具有抗肿瘤，抑制血压上升的疗效。西湖龙井茶在2011年被列为中国国家地理标志产品，更被列为“中国十大名茶”之一。

说起杭州，你一定会想到西湖藕粉，西湖藕粉是杭州的特色产品，有着非常悠久的历史，曾经还被列为朝廷贡品。西湖藕粉的制作工艺十分讲究，选用优质的荷花茎为主要原料，然后经过特殊的加工工艺制成藕粉，食用的时候可以直接用开水冲泡，调成糊状即可食用。吃起来口味清醇，清香可口。

到此，以上就是小编对于杭州美食美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于杭州美食美食的3点解答对大家有用。