杭州网红美食高压锅炸鸡-杭州网红美食高压锅炸鸡店

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本文目录一览：

• 1、网红炸鸡叫什么名字,网红炸鸡如何做好吃
• 2、网红小吃有哪些最火爆
• 3、如何用压力锅做“炸鸡”
• 4、炸鸡怎么做有kfc的风味呢?
• 5、高压锅炸鸡腿方法

网红炸鸡叫什么名字,网红炸鸡如何做好吃

食材：鸡翅一斤，1勺料酒，2勺生抽，1勺蚝油，一勺蒜末，一勺黑胡椒粉，一勺白胡椒粉，半袋牛奶，200克红薯淀粉，韩式辣酱30克，番茄酱30克，蜂蜜40克，水50克 做法：步骤一：准备一斤鸡翅，翅中或者翅根都可以。

首先，我们准备一下食材：鸡腿三个，清洗干净以后用牙签扎一下，这样更容易入味，生姜一小块，拍扁后切成碎末，和鸡腿放在一起。

炸鸡是很多快餐店的招牌食品之一。炸鸡可以做成很多种佳肴。那么怎么做炸鸡才好吃呢？家常炸鸡怎么做？下面我给大家带来炸鸡的做法，希望对你有帮助。

炸鸡排：食材准备：鸡脯肉2块，蚝油10g，酱油5g，料酒3g，淀粉3g，辣椒粉1小勺，黑胡椒粉一小勺，面包糠，玉米淀粉，鸡蛋清1个。制作方法：将鸡胸肉洗净，去除上面的筋膜。再从中间将鸡胸肉切开成两个相连的大片。

吃一份原味炸鸡几乎相当于摄取了人体一天所需的饱和脂肪。下面就为大家详细的分享一下做法。

网红小吃有哪些最火爆

种最火的网红小吃为芝士奶盖、抹茶甜品、肉松饭团、芝士牛肉饭、爆浆汉堡，具体如下：芝士奶盖 芝士奶盖是一种起源于台湾的奶茶制作技术，它是一种奶盖加入了奶酪的口感。

网红小吃有：摔碗酒 摔碗酒也叫壮行酒，是古代士兵上战场之前喝的，借以壮胆，士兵们喝完酒，将酒碗摔下，表示视死如归、奋勇杀敌的志向，比如荆轲刺秦王就是这样的。

巨无霸猪肉卷 巨无霸猪肉卷是一款源于台湾的网红小吃，其特点是肉馅丰富，口感鲜美，外皮酥脆。制作过程相对简单，只需将猪肉馅和葱姜蒜等调料混合后包裹在薄饼皮中，再炸至金***即可。

最火爆的网红小吃有冒烟冰淇淋、网红马卡龙、网红脏脏包、网红樱花布丁、网红火鸡面。

死亡辣条 辣条绝对会是很多人最喜欢的小吃。辣条总能帮助我们摆脱不经意间的烦恼。在十大最美味的网上红色小吃中，喜欢辛辣的死亡地带的人一定要尝一尝。与每包50美分的香辣条相比，它总能给人一种超级酷的感觉。

如何用压力锅做“炸鸡”

高压锅炸鸡的做法步骤 把鸡肉切块，用料酒，盐巴，胡椒粉拌匀，腌制。腌制时间长一点最好比如一晚上。

就可以逐渐炸鸡块了，在温度做到六，七成热的过程中就可以把鸡块放进锅中炸了。银龙鱼博士友情提示炸鸡块的情况下一定要用走红，那样才可以焦黄内嫩。炸到鸡块的表皮发黄，就可以把鸡块盛出来。

鸡翅(可以用全翅、或者翅中，翅根)洗净，姜切成姜片，内放入鸡翅、酱油、料酒、可乐、盐、姜片等调料。扣合上盖，放置好排气阀，使内锅密封。接通电源，选择肉类或美的电压力锅菜谱定时15分钟 开始加压。

腐乳炸鸡：（1）鸡肉备好，洗净，浸泡半小时后，用流动水冲洗干净后，拭干水分。（2）用牙签仔鸡肉身上扎一些洞，方便鸡肉入味。（3）鸡肉用适量盐，料酒抹匀，腌制片刻。（4）葱姜丝洗净，拭干水分，切丝。

裹均匀一些，如下图所示。裹好面粉后再滚面粉分，裹均匀一些，如下图所示。空气炸锅180度正面炸8分钟，反面再炸8分钟，如下图所示。然后即可出锅装盘，冷却一会，这样炸鸡腿就已经做好了。

炸鸡怎么做有kfc的风味呢?

准备500g鸡翅根，用小刀插出一些孔，腌制的时候能够更加入味。把鸡翅根放入碗里，开始调料。调味料的比例要非常准确，最好是用称，6g盐、2g花椒粉、1g五香粉、2g黑胡椒、3g辣椒粉、2g大蒜粉。

(1)鸡胸肉买回来后先用刀背或肉鎚轻轻搥打5分钟，然后洗净擦干，用刀将鸡胸肉剁成细丁，拌入腌料腌30分钟使之入味。

鸡腿控油捞出，可以将油锅烧热，再复炸一遍。我这次没有复炸，口感也很不错，特别酥脆，放了一会也没有变软。绝对可以媲美肯德基的炸鸡腿，嘴馋的时候，自已就可以做了，不用去外面买了。

用到了鸡腿，鸡蛋，面包糠和淀粉。鸡蛋打撒，鸡腿洗净沥干水。 鸡腿放入大些的`容器里，加入适量料酒糖和盐腌制20分钟。我放的黄酒，感觉更好。 锅里加入适量水放上鸡腿，飞10到15分钟。

鸡翅包裹好淀粉后入油锅炸，小火5分钟捞出，再大火1分钟回锅。金黄酥脆出锅。趁热可以撒点儿盐或者孜然粉，不撒也可以。小贴士 有炸鸡粉，燕麦片可加可不加。加燕麦炸出来会厚身点，卖相好点。

高压锅炸鸡腿方法

用高压锅炸鸡腿 把买来的鸡腿洗净，放上料酒、鸡粉、盐、葱段、姜片、花椒、大料、酱油腌制2个小时。在高压锅底倒一层植物油，把腌好的鸡腿平铺到锅底，盖好盖，坐到火上。等到高压锅放气后，压上限压阀，将火扭小。

鸡腿两个，面粉、孜然粉，盐，味精、芝麻等调味品少许做法：先把两个鸡腿焯水后放进高压锅里加料酒，盐，姜片等压熟。放气后捞出控水晾凉。面粉、孜然粉，盐，味精，芝麻等调味品放在大碗里，加上水调成稀糊状。

炸鸡腿是先腌制鸡腿肉2-48小时。用的是原味鸡腌制料微咸(冷藏)然后用水冲净再裹上原味鸡调料下到高压锅炸。原味鸡调料根本弄不到的，13种配料都是配好的，只是加到面粉中。

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