杭州美食羊肉面-杭州 羊肉面

本篇文章给大家谈谈杭州美食羊肉面，以及杭州 羊肉面对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、杭卅火车西站有什么好吃
• 2、羊肉面的介绍
• 3、羊肉面怎么做才好吃

杭卅火车西站有什么好吃

1、羊肉面。阿平面馆位于杭州火车西站路东100米，该店具有特色小吃羊肉面，味道鲜美，口感极佳。羊肉面是一道以安徽萧县、内蒙大部、陕北榆林广为流传的面食，主要食材是面条和羊肉。羊肉性温热、补气滋阴、暖中补虚、开胃健力。

2、首先，有一条小巷子叫“秋叶原小吃街”，是一处游客必到的美食地，这里有来自徽州、浙东、奉化等地的各种小吃，既有鸭血粉丝汤，也有***、蟹黄包、鲜肉包等，每样小吃都美味可口。

3、鲜榨果汁、炸鸡薯条、烧烤、烤鸭等各种小吃琳琅满目，是吃货的天堂。除了以上两个地方外，还有在火车站对面的艮山路美食街。这里的美食以粤菜和湖南菜为主，想吃正宗的潮汕牛肉火锅，可以来这里一试。

4、第一家要介绍的是老街小市场的“章鱼小丸子”，这里的章鱼小丸子口感十分鲜美，咬在嘴里有一种Q弹的口感，推荐大家尝尝。价格也非常实惠，三五元就可以品尝到美味的小食。第二家是位于指挥路的“肥龙海鲜大排档”。

羊肉面的介绍

南浔羊肉面是浙江南浔的一道传统小吃，味道鲜美，让人回味无穷。一碗好吃的南浔羊肉面，汤汁清香，肉质鲜嫩，配料丰富，调料适宜。面条筋道有劲，入口细腻，让食客爱不释口。

肉类不同、味道不同。肉类不同：羊肉面内放的是羊肉，羊杂面里放的是羊杂。味道不同：羊肉面以鲜嫩的羊肉为主，清爽的面汤和嫩滑的面条相互搭配，味道鲜美，羊杂面加入了羊内脏，使得汤的味道更加浓郁和复杂。

一碗面里，面、菜、肉样样兼有，汤多面爽，鲜香味美，堪称面中上品。“羊肉烩面”最早出现在1943年，是郑州大同路“老乡亲饭店”经营的品种，素以“汤肥肉瘦，质高量足，配套齐全，汤味清香”而闻名。

羊肉面怎么做才好吃

1、食材：羊肉750克、面条适量、葱适量、姜1块、胡萝卜1根、蚝油2勺、生抽2勺、老抽1勺、盐适量、糖适量、料酒适量。胡萝卜去皮切块，葱切段，姜切片。羊肉块，葱，姜，清水加一起烧开，先把羊肉汆水。

2、羊肉面条怎么做好吃又简单 羊肉面条做法一 先将羊里脊切厚一点的片，这样炖煮后依旧还会有口感，肥瘦相搭味道才会更鲜美。 锅里适量油，先将羊肉炒至变色后，加入葱姜，生抽料酒和豆瓣酱。

3、要想做好这道菜，首先需要选购新鲜的羊肉块和优质的面粉制作面条。选择羊肉时，最好选用瘦肉和肥肉的比例适当的羊肉块，并用冷水焯水去腥味。制作面条时，用温水揉面，静置20分钟后再擀制成面条。

4、羊肉面条好吃又简单的做法如下：工具/原料：锅和锅盖、油、香葱、姜、蒜、羊肉丁、花椒粉、盐、白糖、老抽、生抽、水、土豆、老豆腐、萝卜、青椒、醋、小葱、香菜。

杭州美食羊肉面的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于杭州 羊肉面、杭州美食羊肉面的信息别忘了在本站进行查找喔。