杭州美食推荐肥肠-杭州最好吃的大肠

今天给各位分享杭州美食推荐肥肠的知识，其中也会对杭州最好吃的大肠进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、上杭那些菜比较好吃
• 2、杭州哪里适合晚上游玩的地方
• 3、杭州哪里有晚上玩的好地方?
• 4、火爆肥肠的做法
• 5、杭州菜特色菜

上杭那些菜比较好吃

以下是本人口味偏好下，认为以上杭那些菜比较好吃的介绍。首先是“肥肠面”。这道美食以丝状面条为主，佐以特制的肥肠，再加上鲜嫩的口感和香气十足的调料，使得这道面条不仅味道鲜美，而且让人的胃口大开。

美食有烊鱼，溪鱼焖豆腐，连城三角包荸荠羹鳝鱼苦笋景点的话有永定土楼，冠豸山，古田会议旧址。

著名的菜品有手打鱼丸、清炖乌鸡、土鸡脚花等等，非常适合那些喜欢吃山珍海味的人品尝。

杭州哪里适合晚上游玩的地方

1、杭州晚上好玩的地方有：杭州西湖、钱江新城、京杭大运河、吴山夜市、胜利河美食夜市。杭州西湖 位于浙江省杭州市西湖区龙井路1号，杭州西湖作为杭州的一张国际名片，无论是白天还是晚上的景色都是特别的美丽。

2、那么杭州晚上有哪些比较热闹的地方可以玩呢？详见下文。雅韵御街杭州鼓楼围绕宋韵文化和杭州亚运核心打造3DM***ing灯光秀——雅韵***街，以主体建筑为画卷，以宋韵文化赋能亚运，以杭州亚运推动宋韵传承。

3、杭州晚上适合去溜达的地方有：城隍阁、河坊街、京杭大运河、拱宸桥、湘湖。

杭州哪里有晚上玩的好地方?

1、杭州晚上最值得去的地方有西湖、钱江新城、京杭大运河、河坊街、湘湖等。西湖 西湖位于中国浙江省杭州市西湖区龙井路1号，杭州市区西部，西湖景区总面积49平方千米，汇水面积为222平方千米，湖面面积为38平方千米。

2、那么杭州晚上有哪些比较热闹的地方可以玩呢？详见下文。雅韵御街杭州鼓楼围绕宋韵文化和杭州亚运核心打造3DM***ing灯光秀——雅韵***街，以主体建筑为画卷，以宋韵文化赋能亚运，以杭州亚运推动宋韵传承。

3、杭州晚上适合去溜达的地方有：城隍阁、河坊街、京杭大运河、拱宸桥、湘湖。

火爆肥肠的做法

锅里加水，放入洗干净的肥肠，加姜、料酒、大葱，煮至筷子轻松插透，捞出放凉切圈。酸萝卜切片，泡椒、小米椒切段。锅里不放油，先把酸萝卜炒干水分，盛出备用。

洗干净的肥肠切块，用水焯熟。青椒切段，姜蒜切片。辣椒嫌辣可以加盐干锅炒出虎皮。

油温大概七八成的时候先把花椒和蒜瓣放进去崩锅，再加入葱段和姜片。提前煮好的肥肠，分在密封袋里冷冻保存。吃的时候提前解冻就好了。喜欢吃干一点的就多爆一会，翻炒了几下就加豆瓣酱了，再加入青椒、红椒、黄椒。

杭州菜特色菜

1、西湖醋鱼 西湖醋鱼，又称“叔嫂传珍”“宋嫂鱼”，前身为“宋嫂鱼羹”，是杭州市传统风味名菜。其以草鱼等食材用料烹制，色泽红亮，肉质鲜嫩，酸甜清香，口感软嫩，带有蟹味，别具特色。

2、西湖醋鱼是一道历史悠久的名菜了，它的历史可以追溯到宋朝，西湖醋鱼也称为叔嫂传珍。西湖醋鱼通常选用草鱼作原料，烹制而成。烧好后，浇上一层平滑油亮的糖醋，胸鳍竖起，鱼肉嫩美，带有蟹味，鲜嫩酸甜。

3、“宋嫂鱼羹”经不断改进提高，成为鱼肴中之名菜。创业于清道光年间的楼外楼菜馆继承这道名菜，创新成鲜嫩酸甜、有蟹肉滋味的“西湖醋鱼”，并以“京人宋嫂首创，西湖第一珍馐”加以宣传，成为杭州名菜之首。

关于杭州美食推荐肥肠和杭州最好吃的大肠的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。