徐州1818美食广场百科-徐州1818美食广场电话号码

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本文目录一览：

• 1、徐州简介特色美食徐州介绍特色美食
• 2、徐州有什么好吃的
• 3、徐州东附近的美食指南什么徐州东附近好吃

徐州简介特色美食徐州介绍特色美食

地锅鸡：地锅鸡是徐州一道有名的风味小吃。最初是渔民们外出必备的食物，当时环境简陋***取泥锅下面生火上面煮菜的方式，锅边贴满面饼，之后经出事改良在猜中加入鸡肉因此得名。味道鲜美，口齿留香。

徐州特色美食有羊肉滑脊、地锅鸡、烙馍、东坡回赠肉、把子肉等。羊肉滑脊 羊肉滑脊是江苏徐州著名的传统小吃，是由羊肉为主料，白薯淀粉、香料面粉等为辅料制作的一道苏菜系。

羊肉滑脊徐州的最地道最经典的美食就是羊肉滑脊了，羊肉滑脊是典型的苏菜。羊肉汤的味道不但鲜香扑鼻，里面的滑脊更是又滑又嫩，吃上一口简直万分满足。

馒头是徐州的一种独特糕点，历史悠久。徐州流传着一首民歌：圆饼直径长，根黄脆。柔软的内面点卷起来送给抗金英雄。八义臭豆腐巴记臭豆腐是江苏省徐州市邳州市八一镇的特色小吃。巴吉臭豆腐是巴吉酱菜厂生产的最著名的一种。

它是徐州著名的小吃之一，面皮摊得极薄，当地人普遍的吃法之一就是烙馍卷馓子。还有一种独具特色的吃法是烙馍卷烙馍或依照个人口味卷上其它配菜，就算不卷上配菜，也是独具风味的美食。小孩酥糖。

盐豆子 盐豆子以其咸香而出名，徐州邳县那边的人更是一天不吃都难受。

徐州有什么好吃的

1、羊角蜜 羊角蜜，又叫梅豆角果子、蜜豆角，是徐州等地区的传统美食，以其外观的羊角和梅豆角形状，以及内部的蜂蜜甜度和柔软口感而受到食客的喜爱和赞赏。

2、干小鱼炒辣椒，是江苏省徐州邳州市一带流传最广最出名和最具地理标志的小吃。其中尤以靠近骆马湖和京杭运河的邳州市新河镇流传最广，做法最出名。干小鱼炒辣椒香辣开胃，好吃又下饭。八义集羊肉汤。

3、以下是一些徐州好吃的推荐：羊蝎子：羊蝎子是徐州的特色美食之一，是指羊脑、羊眼、羊肾等羊内脏的部分，一般煮好后凉拌食用。羊蝎子口感鲜美，麻辣适口，是徐州人民喜爱的美食之一。

4、地锅鸡，地锅鸡是徐州一道有名的风味小吃。最初是渔民们外出必备的食物，当时环境简陋***取泥锅下面生火上面煮菜的方式，锅边贴满面饼，之后经出事改良在猜中加入鸡肉因此得名。味道鲜美，口齿留香。

5、徐州好吃的美食：糁汤、藕粉、糍饭、羊肉、徐州地锅鸡等。糁汤 第一次喝的时候只是觉得胡椒粉很重，多喝几次后来喝着喝着真的就爱上了，据说是乾隆赐的名字，里面有猪骨的肉香味，很香郁。

6、徐州好吃的都有什么？第一段：徐州特色美食的代表——徐州油饼徐州油饼是徐州的特色美食之一，那松松软软的味道，一口咬下去，油汁溢香，美味无比。它的制作一般要用到面粉、鸡蛋、猪肉、韭菜等原料。

徐州东附近的美食指南什么徐州东附近好吃

徐州地锅鸡：徐州地锅鸡是当地的传统美食之一，***用鸡肉、面粉、辣椒等食材制作而成，口感鲜美，是徐州人喜爱的美食之一。

首先是位于徐州市钟山_微山西路的“金汇海鲜大排档”，这里的海鲜美食口感绝佳，尤其是蒸蛏子和油炸小黄鱼，堪称完美。此外，海鲜价格也十分实惠，相信一定能让您口味和钱包双双满意。

其次是“黄河水饺”。这家餐厅很可能是徐州东区最好吃的饺子店。当地居民称之为“手艺精湛的饺子***”。他们制作的饺子皮薄馅大，汤汁浓郁，口感十分适宜。此外，该餐厅价格也十分实惠，适合所有人的口袋。

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