石家庄美食百科-石家庄美食百科介绍

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本文目录一览：

• 1、石家庄特产是什么
• 2、石家庄特色美食
• 3、石家庄特色十大小吃

石家庄特产是什么

1、赞皇大枣 提到河北石家庄的特产，第一个不得不提的就是赞皇大枣。这是石家庄市赞皇县的特产，别名也叫金丝大枣。赞皇大枣历史悠久，曾经是***贡枣，被誉为“百果之首”。

2、石家庄特产一：赞皇金丝大枣赞皇近似枣是河北石家庄的特产水果。赞皇大枣栽培历史悠久，品质独特。历史上曾多次供奉朝廷，被誉为“贡枣”。

3、赞皇大枣 赞皇大枣是河北省石家庄市著名特产、中国国家地理标志产品。赞皇大枣，别名赞皇长枣、金丝大枣、大蒲红枣，是中国国内发现的唯一“自然三倍体”品种，为历代***贡枣。

石家庄特色美食

石门羊肉汤是石家庄的一道传统美食，其特色在于使用优质的、当地养殖的羊肉作为主料，加入当地山泉水熬制而成。汤汁清澈、香气四溢，味道鲜美，汤料丰富，菜品多样，回味悠长。

石家庄特色美食有：牛肉板面、缸炉烧饼、驴肉火烧、大锅菜、炒饼等。牛肉板面 牛肉板面其实是安徽太和传过来的一种面食，但是它的发迹却在河北，很多安徽人都没有听过安徽板面。

石家庄的特色美食有石家庄缸炉烧饼、无极饸饹、深泽肉糕、金凤扒鸡、正定马家卤鸡等。石家庄缸炉烧饼 缸炉烧饼是京津冀地区特色小吃之一，主要流行在河北地区，其中以唐山和石家庄地区的缸炉烧饼为代表。

石家庄特色十大小吃

1、石家庄的熏肉也是石家庄最负盛名的特色小吃之一，正宗的石家庄熏肉是***用数十种药材，经过腌制，理汤，卤制，再熏烤制作而成。风味独特，是当地人最爱的小吃之一，也是本地人待客必备的一道菜。

2、石家庄特色十大小吃：石家庄缸炉烧饼、石家庄熏肉、无极饸饹、赵县石塔烧饼、深泽西河肉糕、平山油鬼、红星包子、高庙扒糕、金凤扒鸡、正定马家卤鸡。

3、金凤扒鸡是石家庄一道历史非常悠久的美食了，起源于1908年，对于鸡的选择也非常的严苛，选用的都是生长超过450天的新鲜下蛋鸡。在制作的时候将鸡制成“恭卧状”造型，就是把鸡翅膀塞于鸡嘴之中，鸡腿塞于鸡腹之中。

4、缸炉烧饼 缸炉烧饼是京津冀地区特色小吃之一。

5、石家庄缸炉烧饼 缸炉烧饼是京津冀地区特色小吃之一，主要流行在河北地区，其中以唐山和石家庄地区的缸炉烧饼为代表。

6、石家庄的特色美食有驴肉火烧、因村驴肉、无极饸饹、赵府酥鱼、金凤扒鸡等。

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