中秋杭州美食-杭州中秋特产

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本文目录一览：

• 1、杭州有哪些特色美食?
• 2、中秋节必吃的美食是什么
• 3、杭州的小吃名吃有哪些

杭州有哪些特色美食?

1、干炸响铃 干炸响铃绝对是杭州一大特色美食，特色秘制的猪肉里脊，包裹上豆皮油炸一下，这个味道真的是绝了。

2、西湖莼菜汤的色彩翠绿，汤清味浓，吃起来的口感：味道鲜美，清淡爽口。西湖莼菜汤是浙江杭州特有的名菜之一。西湖莼菜汤是很多浙 江杭州本地人爱吃的美食。

3、片儿川面是杭州奎元馆的名点，也是杭州的汉族风味小吃。面的浇头主要由雪菜、笋片、瘦肉片组成，鲜美可口。已有百余年历史，最早由杭州老店奎元馆首创，其特色在于倒笃菜和笋片的鲜美，让食客吃后回味无穷。

4、肉夹馍：选用薄皮饼，夹入猪肉和酱料，口感鲜美，是杭州的特色小吃之一。蛋糕：以糯米、红枣等材料制作而成，口感软糯甜香。糟鱼：以草鱼为主料，经过特殊的腌制和加工而成，口感鲜嫩可口。

5、杭州作为中国文化历史名城之一，是浙江省的省会城市，也是南方著名的食都之一，拥有许多美食。

中秋节必吃的美食是什么

1、中秋节必吃的美食有月饼、石榴、糍粑、柚子、大闸蟹等。月饼 月饼是中国最著名的传统小吃之一，象征着团圆和睦。不同地区有不同的月饼口味和种类，如粤式、京式、苏式、潮式、滇式等。月饼内馅丰富营养，老少皆宜。

2、月饼代表着团团圆圆的，在中秋节的时候是必吃美食之一。

3、中秋节必吃的10种食物之一是芋头。无论是何种烹饪方式，都香甜诱人，惹人喜爱。在江浙一带，芋艿的发音与“余头”相近，所以中秋节吃芋头，不仅仅只是享口福同样也表示希望能够好运连连。

4、桂花糕：中秋之际正是桂花飘香的时候。中秋节时许多人家都会用桂花做桂花糕。古诗有云“桂子月中落，天香云外飘。海云迷驿道，江月隐乡楼。复作淮南客，因逢桂树留。

5、团圆馍是陕西西安一带中秋节必吃的传统食物，全家共吃一馍。馍有顶、底两层，中间加芝麻，馍上层拓一个圆圈，象征中秋之夜，圆中刻“石头”一块，上站一个吃蟠桃的“小猴子”。

杭州的小吃名吃有哪些

片儿川 片儿川是浙江杭州的特色名吃，也是中国十大名面条之一。正宗的杭州片儿川面条要筋道，浇头要用冬笋、雪菜和瘦肉片烧制而成，吃起来味道鲜美无比。片儿川价格便宜，是杭州市民最爱的日常小吃之一。

西湖醋鱼：鲜嫩可口的草鱼肉，搭配独特的醋汁和香料，口感酸爽清新。龙井虾仁：以龙井茶为调味料的虾仁炒菜，清新爽口，深受海鲜爱好者喜爱。

杭州猫耳朵：猫耳朵是浙江省杭州市的一道风味传统小吃，属于浙菜系，该菜品其实是一种面条，因形似猫的耳朵，故名。猫耳朵面瓣形似猫耳，小巧玲珑，火腿丁如玛瑙，鸡丁像琥珀，汤鲜味美。

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