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杭州必吃的10道美食介绍(杭州必吃的10道美食介绍图片)

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于杭州必吃的10道美食介绍的问题,于是小编就整理了3个相关介绍杭州必吃的10道美食介绍的解答,让我们一起看看吧。

  1. 杭州小吃排名前十名板鸭?
  2. 杭州名吃有什么?
  3. 去杭州必去吃什么?

杭州小吃排名前十名板鸭?

杭州特产零食由定胜糕、临安山核桃、西湖藕粉、建德烧饼、萧山萝卜干、超山梅子、萧山杨梅、绿豆糕、杭州酱板鸭、小鸡酥等。定胜糕:属于苏式糕点;其色泽淡红,松软香糯,带甜甜的豆沙味。传说是南宋时苏州百姓为韩世忠的韩家军出征鼓舞将士而特制的,糕上有“定胜”两字,后就被称“定胜糕”。

杭州必吃的10道美食介绍(杭州必吃的10道美食介绍图片)
(图片来源网络,侵删)

杭州名吃有什么?

一、杭州小笼

杭州小笼制作时,选用发酵精白面粉作皮,用鲜肉、或鲜肉拌虾仁、或鸡肉拌火腿作馅,然后再在馅料中加入肉皮冻。包好后放入特制小蒸笼用急火蒸制而成,分别称为鲜肉小笼、虾肉小笼、鸡火小笼,吃起来汁多香鲜,皮薄滑韧。

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二、片儿

杭州的面食经常会叫某某川,川其实就是面条的意思。片儿川,就是浇头由笋片、肉片、雪菜片等“片儿”烧成的汤面。片儿川的特点是笋片和雪菜非常鲜美,让食客回味无穷,也是杭州市民最喜爱的日常小吃。

杭州必吃的10道美食介绍(杭州必吃的10道美食介绍图片)
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三、葱煎包

葱煎包又叫生煎,是广泛流行于江浙沪包邮地区的传统小吃。比如上海有“小杨生煎”,苏州有“哑巴生煎”,杭州则有“咬不得”。并不是说出了江浙沪就吃不到生煎了,只是其他地方的生煎口味和这里完全不同。

四、猫耳朵

猫耳朵是一种面条,因形似猫的耳朵,故名。猫耳朵极像意大利的一种做成贝壳形的通心粉,据说意大利的这种出品,就是马可波罗从中国学会了捏猫耳朵,回去以后仿制的,后来便由机器生产了。

去杭州必去吃什么?

到杭州市来的人,我认为应根据各人的口味不同来选择自已喜欢吃的特色菜或名小吃,如到西湖玩的人,应到楼外楼品尝西湖醋魚,龙井虾仁,东坡肉。名小吃去知味观吃小龙包子,或到奎元馆吃虾爆鳝面。

到此,以上就是小编对于杭州必吃的10道美食介绍的问题就介绍到这了,希望介绍关于杭州必吃的10道美食介绍的3点解答对大家有用。

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