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襄县有啥美食吗百度百科(襄县有啥美食吗百度百科图片)

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于襄县有啥美食吗百度百科的问题,于是小编就整理了3个相关介绍襄县有啥美食吗百度百科的解答,让我们一起看看吧。

  1. 襄县有什么好玩的地方?
  2. 襄城老街美食攻略?
  3. 河南襄城四绝?

襄县有什么好玩的地方?

1. 紫云山风景区:国家AA级景区,有美丽的自然风景和深厚的文化底蕴

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2. 首山:近年来面貌焕然一新,修建了路况极佳的环山公路和山顶公路,还有观景台和油菜花节等活动

3. 明清古街:位于襄城县城内,是襄城的繁华中心,有美食、古玩、字画等特色

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4. 五岳庙:一座历史悠久的道教庙宇,供奉神明众多,香火旺盛

5. 彩虹滑道:色彩炫丽的滑道,从高处铺洒而下,让人仿佛从彩虹中穿过

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襄城老街美食攻略?

君是故乡人,应知故乡事。襄县,全称襄城县,地处省会郑州南120公里,山清水秀,地灵人杰,不仅拥有朴实的人民大众,更拥有许多尝不尽的美食。

第一,烙馍卷豆腐。

这道菜是襄县的特产,烙馍是用鏊子或平底锅炕制的薄饼,软糯筋道;豆腐是用鸡汤加大料煨制而成,口感香浓,味道十足。拿烙馍卷豆腐,再添加几叶河南特产荆芥,喜欢吃辣的人还可以从鸡汤里捞出几粒辣椒卷入烙馍,那滋味,别提有多爽口了。

第二,胡辣汤。

襄县胡辣汤的名气虽然不大,但味道极好——麻而不燥,辣而不苦,香淡适中,非常适口。襄城县以外有的胡辣汤虽然名气大,但是除了直麻直辣,味道呛人,吃不出其它滋味,干脆戒掉。遇见久违的胡辣汤,能一次吃两碗都不过瘾。

第三,焖面。

焖面是襄县的特色美食,面皮软,口感香,辅以黄豆芽或青豆角,有色有味,令人朵颐大开。而且,这道美食看着简单,做起来却不是那么容易,没有经验很难做得美味可口。再配上酸辣口感的鸡蛋汤,有面有汤,简直是美食绝配。

第四,王洛猪蹄

王洛猪蹄,卤制的美食,油而不粘,香而不腻,口感独特,回味无穷。关键是,襄城县王洛镇的猪蹄店已经成为当地一道亮丽的风景线,也是王洛镇的特色产业之一。没有外地人路过,那壮观的场面一般都会勾起他们的馋虫。如果相关部门能在品牌形象和标准化制作上下功夫给予适当的规范,王洛猪蹄可能会发展的更好。

第五,豆腐泡。

豆腐泡是襄县早餐中与胡辣汤、豆腐脑并列的美食,各有风味。豆腐泡的卖点在于漂在上面的豆腐泡制品,嚼着有韧性,很爽口,百吃不厌。不过,豆腐泡有个弊端,含嘌呤高,痛风患者尽量少食。

第六,水煎包。

水煎包也是早餐中的美味,是胡辣汤、豆腐脑、豆腐泡之类的黄金搭档。水煎包的制作过程很快,馅是事先做好的,包着简单快捷,出锅也很快。吃水煎包就要吃刚刚出锅的,色泽金黄,外焦里软,香酥可口。

其实,除了上面列举的这几种美食小吃,襄城县的美食小吃还有很多种,比如茨沟锅烩,形似鞋底,焦香起层,不过也许是制作麻烦的缘故,现在越来越难吃到了。还有范湖狗肉,及丸子汤、羊肉烩面、烧鸡、肉片汤、羊肉汤、油馍、油茶等等。趁着过年回家,不妨到处走一走,看一看,转一转,感受一下家乡的变化,品尝一下家乡的美食,也别有一番滋味。

河南襄城四绝?

王洛猪蹄,襄城胡辣汤,烙馍卷豆腐片,襄城焖面

王洛猪蹄是襄县美食的王牌代表,享誉省内外,荣获大奖无数。

王洛是襄城县北边的一个镇。相传当年周襄王逃避内乱,走到此地时,王妃生下一个儿子,取“周王落子”之意,故名王洛。但让王洛扬名的不是落难的周天子,而是香飘千里的红烧猪蹄。王洛红烧猪蹄的工艺很复杂,用料考究,制作周期长。

做好的猪蹄颜色红润,看上去有些透亮,皮软筋烂,有点入口即化的意思。它香气更是浓郁,买猪蹄回家,别想瞒住邻居们,打个照面过去,别人一定能闻出来。王洛红烧猪蹄肥而不腻,滋味丰富透彻,令人越吃越想吃。吃完了,洗罢手,手上依然一股浓烈的异香,经久不散。

襄城胡辣汤

胡辣汤本是河南小吃的一绝,而襄城胡辣汤风味尤其独特。

它源于清朝中叶,大兴于民国初年。呈酱红色,极能激起北方人的食欲。仅主要配料就有粉条、牛肉、羊肉、黄花菜、面筋块、木耳、花生等十多种,佐料有胡椒、花椒、大茴香、陈皮、肉桂、八角等几十种。

烙馍卷豆腐片

烙馍卷豆腐片是襄城的特产。

走在襄城的大街小巷,只要是有人的地方,就一定有推着独轮车卖烙馍卷豆腐片的。它既有烙馍的筋道,又有炖煮的豆腐片的醇香,一张薄如白纸的烙馍就这样把众多的香味“卷”了进去,简单的原料和佐料“融合”在一起,就产生了神奇的效果,不仅营养丰富,而且醇厚绵香,让人回味无穷。

襄城焖面

襄城焖面历史悠久,

据传起源于西汉末年,距今已有近两千年的历史。襄县焖面成品吸收了菜的汤汁和香味,油而不腻,软香可口,是当地人特别喜爱的家常美食。

襄城,春秋时名“氾城”。公元前540年,楚灵王于氾之西北隅筑新城,因周襄王曾避难于此,故易名“襄城”,规模狭隘。历史上,曾多次对其进行过扩修。清顺治六年(1649年),总镇高第驻节襄城,偕知县佟昌年重修。当时,城内有大小街道35 条,东西大街和东西拐街如两条平行线分别与南北大街、北关北街相交,形成了大、小两个十字街。主要街道以红石铺砌。清光绪年间曾事翻修。

襄城县位于中原腹地,现隶属河南省许昌市。全境九山九岗十六河,这里四季分明,土地肥沃,适宜的环境孕育了华夏早期文明,形成了丰厚的历史文化底蕴,也留下了不少历史的印记。比如县城东南方向2公里外的首山,是中国古代八大名山之一。

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