上海美食集锦-上海美食盘点

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本文目录一览：

• 1、上海的美食有哪些推荐?
• 2、上海有什么特色美食小吃
• 3、上海最著名的美食
• 4、上海美食指南:十大必吃美食推荐

上海的美食有哪些推荐?

1、第二名：小笼包 小笼包是上海最有名的特色美食之一，以小而精致的外形和鲜美口感而著称。小笼包的猪肉馅、调料和面皮纯手工制作，制作出来的小笼包味道鲜美可口。

2、生煎 是很有名的传统点心之一。生煎起源于元代，用淀粉水制成，外皮金黄酥脆，馅料厚实，汤汁焦香酥脆，口感极佳。在上海，生煎馒头是非常有名的，许多地方的包子店都会挂上它的招牌来吸引顾客。

3、上海粢饭团：上海粢饭团又叫“紫米饭团”，由小米和糯米混合制成（内含红枣或豆沙），柔软糯口，有点儿香甜。油爆虾：油爆虾是上海新派菜品，在用料和炒制过程中都有创意。

4、上海的美食有：红烧肉、松鼠鱼、水晶虾仁、糖醋小排、油爆虾。红烧肉 红烧肉是上海的传统名菜，以猪肉为主要材料，炖煮至肉质酥软，色泽红亮，味道浓郁，配以白色的米饭，令人回味无穷。

上海有什么特色美食小吃

1、排骨年糕，是上海一种经济实惠、独具风味的小吃，已有50多年历史。上海有两家著名的排骨年糕即“小常州”和“鲜得来”。鸡肉生煎馒头，是上海的特色风味小吃。

2、小笼包是上海的特色小吃之一，无论是五星级酒店、商场、美食广场还是路边摊，都可以找到正宗的小笼包。南翔小笼包是上海市嘉定区南翔镇的传统名产，以皮薄、肉嫩、汁多、味鲜、形美著称。

3、七宝方糕是上海著名的风味小吃，因产于七宝寺而得名，糯米做的外皮，咬一口，甜甜糯糯，有多种口味可以品尝，芝麻、豆沙、枣泥、赤豆、桂花等，过节回家，带点最朴实的上海特产，也带回一份上海的味道。

4、上海好吃的特色美食有如下：生煎 是很有名的传统点心之一。生煎起源于元代，用淀粉水制成，外皮金黄酥脆，馅料厚实，汤汁焦香酥脆，口感极佳。

5、小笼包：上海的小笼包是著名的特色美食，以鲜肉馅和鲜汤为主料，皮薄馅嫩，汤汁鲜美，是上海的代表性美食之一。

上海最著名的美食

生煎馒头 上海最著名的美食之一是生煎馒头，它以面皮不发酵的方法制作，以皮酥、汁浓、肉香为特点。生煎馒头在上海江南地区流行已有一百多年的历史，因其独特的制作方法，成为了上海人最喜欢的传统小吃之一。

以下是一些上海最好吃的美味：上海小笼包：上海小笼包是上海著名的特色美食之一，以其薄皮、多汁、鲜香而闻名。可以去上海城隍庙、豫园、南京东路等地品尝到正宗的上海小笼包。

上海美食排行榜前十名：南翔小笼包、松江鲈鱼、上海生煎包、八宝鸭、上海红烧肉、上海白斩鸡、水晶虾仁、腌笃鲜、上海蟹壳黄、贵妃鸡。

上海美食指南:十大必吃美食推荐

小笼包：这是一种著名的上海特色小吃，通常由肉馅和汤汁制成，每一口都是汁水鲜美。麻辣烫：一种流行的火锅汤，由各种蔬菜和肉类组成，辣味浓郁，很受年轻人的喜爱。

生煎馒头，据说已有上百年的历史。生煎用的是半发酵的面粉包上鲜肉和肉皮冻，一排排地放在平底锅里油煎，在煎制过程中还要淋几次凉水，最后撒上葱花和芝麻就大功告成了。

推荐上海老饭店（上海市黄浦区福佑路242号）、老正兴菜馆（黄浦区福州路556号）。 红烧鮰鱼。鮰鱼肉质***、肥美，红烧鮰鱼是上海的名菜，卤汁浓厚，鱼肉入口即化，咸中带甜。

必打卡美食 油炸虾上海人餐桌上必不可少的一道菜是油炸虾，通常是用小河虾做的。这种虾甚至可以连壳一起吃。外壳金黄酥脆，虾肉紧实，配上甜甜的酱料，味道超级好。

上海必吃美食攻略上海s特色小吃很不错。刚从那里旅游回来，给楼主推荐几个：南翔小笼包：以皮薄馅大，汁多味鲜，造型美而闻名。南翔小笼包店分别开在上海城隍庙和***路，顾客总是人头攒动。

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