四川美食做法儿童食谱大全-四川美食前十名及做法

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本文目录一览：

• 1、孩子早餐食谱大全及做法大全
• 2、川菜菜谱做法大全
• 3、川菜菜谱大全
• 4、儿童家常菜食谱做法

孩子早餐食谱大全及做法大全

面粉，玉米粉，盐，水适量，香菜适量，香葱适量，郫县豆瓣酱适量，鸡蛋适量 做法：先准备水，根据水的量，往里加面粉调成糊，面粉一点点加，再少加些玉米粉，喜欢可多加些，糊不要太稠，用勺子舀能较轻易流动的状态。

小学生早餐食谱如下：早餐一：黑米糯米麦仁粥、苹果水、虾仁鸡蛋羹、***馅饼、煮鸡蛋。早餐二：砂锅小米粥、即食鸡胸肉、蒸南瓜山药、面包抹蓝莓酱。早餐三：番茄鸡蛋热汤面、土豆鸡蛋饼、萝卜干。

小孩的早餐食谱大全及做法如下：红豆沙卷饼材料：面粉半碗，红豆沙馅半碗(两张饼的分量)。做法：面粉中加入适量清水，揉成面团，分成两份，分别用擀面杖擀成平底锅大小。

川菜菜谱做法大全

第一款菜谱：水煮牛肉。水煮牛肉是川菜中最具代表性的菜品之一，以嫩烫的牛肉搭配辣椒油，让人口感极佳。

川菜的做法大全 川菜的做法大全回锅肉 原料：猪后腿肉370克。辅料：青蒜(青椒、黄蒜台亦可)70克。调料：大油25克、面酱12克、酱油 12克、料酒12克、白糖5克、豆瓣酱、葱各5克、味精3克。

第一道菜是水煮肉片。它的特点是麻辣鲜香，是川菜中较为经典的一道菜肴。制作时，需要将肉片水煮熟，并加入豆芽、藕片、木耳等辅料，最后淋上辣椒油，让整道菜色红艳诱人。不仅味道好，还能补充身体所需的多种营养。

川菜代表菜品有鱼香肉丝、宫保鸡丁、水煮肉片、夫妻肺片、麻婆豆腐等。

川菜菜谱有（部分）：开水*** 开水***是四川十大经典名菜之一，也是国宴菜的精品。开水***看似很简单的菜，其实用料和做法却极为不简单。回锅肉 回锅肉是四川十大经典名菜之一，也是最出名的传统名菜。

川味土豆烧排骨 功效特色降糖降脂、美容养颜 制作原料：猪排骨300克、土豆500克、郫县豆瓣酱2大匙（30ml）、酱油2大匙（30ml）、料酒1大匙（15ml）、姜末15克、大料2粒、花椒10粒、糖1小匙（5g）、盐适量、油。

川菜菜谱大全

1、麻辣川菜菜谱大全：有鱼香肉丝、宫保鸡丁、水煮肉片、夫妻肺片、麻婆豆腐。

2、鱼香肉丝：是川菜菜谱中的一道特色名菜。三成肥的猪肉切条即为肉丝，鱼香调料即为鱼香，因而得名鱼香肉丝。麻辣兔：好吃开胃，兔肉的营养价值也高，兔肉吃了不怕长胖，兔肉是美容养颜的。而且肉肉特别好吃。

3、猪排骨300克、土豆500克、郫县豆瓣酱2大匙（30ml）、酱油2大匙（30ml）、料酒1大匙（15ml）、姜末15克、大料2粒、花椒10粒、糖1小匙（5g）、盐适量、油。

4、川菜家常菜谱大全 [水煮鱼]材料：3斤左右的白鲢1条，豆芽，大葱，干辣椒，泡椒，花椒，姜，蒜，鸡精，豆粉，料酒，盐，豆瓣 做法：将鱼杀好洗净，片成鱼片，鱼排剁成块状。

儿童家常菜食谱做法

葱姜火腿丝塞鱼肚子里，姜、蒜片，铺盘子底，香菜、红辣椒在鱼身上摆好，开水上锅，大火蒸八分钟，不要揭开锅盖放置两分钟。

蛋炒饭 材料：鸡蛋 2 个、米饭 250g、盐、胡椒粉、油适量。做法：1）将鸡蛋打入碗内，加入少量盐和胡椒粉，搅拌均匀。2）锅中加油，煮至七成热时，倒入蛋液，用勺背搅拌成蛋花。

蒸蛋羹 蒸蛋羹是一道非常简单易做的家常菜，同时也是营养丰富的孩子食谱。将鸡蛋打散加入适量的水、盐和味精搅拌均匀，倒入碗中，放进蒸锅中蒸10分钟即可。番茄炒蛋 番茄炒蛋是一道颜色鲜艳、味道鲜美的菜肴。

小孩喜欢吃的家常菜做法：虾仁蒸蛋、滑蛋虾仁、土豆肥牛饭、宫保鸡丁、糖醋排骨。虾仁蒸蛋 明虾剥去外壳，挑去沙线，清洗干净沥干水分备用。

做法：1）番茄洗净切成小块，鸡蛋打散备用；2）锅中倒油，放入番茄翻炒均匀，加入适量清水后烧开；3）倒入打散的鸡蛋，慢慢搅拌，同时加盐和味精调味即可。

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