牛肉酱拌面做法四川美食-牛肉酱伴面

本篇文章给大家谈谈牛肉酱拌面做法四川美食，以及牛肉酱伴面对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、牛肉酱凉拌面做法推荐
• 2、面条牛肉酱怎么做好吃
• 3、瓶装牛肉酱怎么做拌面
• 4、牛肉酱拌面的家常做法大全怎么做好吃

牛肉酱凉拌面做法推荐

1、食材：面条（生） 150克、细香葱 5根、葱油 2汤匙、生抽 1汤匙、酱油 1/2汤匙、米醋 1/4汤匙、牛肉酱 1汤匙、食盐 1/2茶匙、白糖 1茶匙。做法：准备材料：面条、小香葱和调料。

2、、凉拌面 食材：面条400g、黄瓜1根、油适量、盐适量、生抽适量、大蒜适量、生姜适量、醋适量、牛肉酱适量 做法： 1)面条下锅煮熟。 2)煮好的面条放入冷水中 3)捞出沥干水分后，放入少量的油搅拌均匀，防止粘粘，接着放入冰箱冷藏。

3、酸辣拌面首先就是准备一些材料了，比如说我们可以准备一些豆芽，胡萝卜，黄瓜，然后根据个人的口味再准备一些酱料，例如可以准备一些辣椒油，白糖，豆豉酱，花椒粉等等。

面条牛肉酱怎么做好吃

--牛肉最好手工切，比机器绞的肉縻口感实在，炒时也粒粒分明。小火加热锅中的油，撒入些花椒，出香味后，捞出花椒，下入牛肉翻炒。牛肉炒干水份，加入料酒、风味豆豉酱、五香粉、炒出油，感觉牛肉炒酥。

食材准备：牛里脊肉250斤、鲜辣椒125克、蒜头250克、海天黄豆酱 125克、花生碎15克、熟芝麻 5克、菜籽油120克、姜末10克、白糖 3克、盐4克、香料 适量；做法详解：花生炒熟后，打成花生碎。

香味浓郁的牛肉酱特别适合于面条，米饭等主食一起拌食。

瓶装牛肉酱怎么做拌面

准备细面条，大约用量为150克。2电饭锅水烧开。3放入面条，用筷子微微搅拌下。4煮至自己想要的状态，我喜欢煮完之后焖一下。5装盘，微凉。6用筷子整出简单造型.7准备牛肉面酱一包，一般牛肉面酱是辣的。8淋在面条上。

折叠编辑本段牛肉酱制作 我用的纯牛肉，手工切成小粒，香菇切丁，大葱切碎。--牛肉最好手工切，比机器绞的肉縻口感实在，炒时也粒粒分明。

盐（只用来腌牛肉） 1小勺 油 适量 香辣豆豉牛肉酱-拌面下饭美味的做法 先来个全家福。酱油和蚝油没有拍，用自己喜欢的就好。

天天都吃炒菜、炖菜难免有些乏味，没了胃口吃啥啥不香，不如，来一份咸香爽口的牛肉酱，不管是拌饭还是拌面，来一口，瞬间唤醒你的味蕾。

第四步：加入黑胡椒碎，意式香草；再倒入番茄酱和白糖；第五步：转小火，煮约 25 分钟左右至酱汁浓，加入盐调味即可。

如果觉得汁儿有些干，可加少许水或是汤，小火熬制大概十来分钟就好了。如果感觉色泽不是很好，可以再加些老抽调色，关火后再撒些葱白末就成了。

牛肉酱拌面的家常做法大全怎么做好吃

1、我用的纯牛肉，手工切成小粒，香菇切丁，大葱切碎。--牛肉最好手工切，比机器绞的肉縻口感实在，炒时也粒粒分明。小火加热锅中的油，撒入些花椒，出香味后，捞出花椒，下入牛肉翻炒。

2、准备好所有原材料。将小葱葱白部分切小段、葱绿部分切末。分别将胡萝卜、香菇切小丁，卤牛肉切成大丁。锅中倒入少许食用油。倒入牛肉酱翻炒。放入小葱段炒匀。倒入胡萝卜丁和香菇丁，煸炒成熟。

3、准备细面条，大约用量为150克。2电饭锅水烧开。3放入面条，用筷子微微搅拌下。4煮至自己想要的状态，我喜欢煮完之后焖一下。5装盘，微凉。6用筷子整出简单造型.7准备牛肉面酱一包，一般牛肉面酱是辣的。

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